宜兴传统紫砂工艺传承探究

许凌

[提要] 古代工匠作为我国艺术发展的主要力量，也是我国辉煌历史文化艺术的主要创造者，因此研究中国古代工匠技艺传承十分有必要，这对于更好地保护我国的文化艺术发展有着十分重要的作用。宜兴紫砂作为中国古代工匠技艺传承的代表之作，对我国的紫砂工艺发展有着十分突出的影响。基于此，本文主要以宜兴传统紫砂工艺传承为例，探索中国古代工匠技艺传承。

关键词：古代工匠技艺；传承；紫砂工艺

基金项目：2014年苏州经贸职业技术学院优秀教学团队建设成果（项目编号：JXTD1403）

中图分类号：G12 文献标识码：A

收录日期：2016年11月4日

从宜兴紫砂工艺的发展历史来看，技艺传承在其中起到了主要的作用，也正是通过这种代代相传的方式，才使得紫砂工艺生生不息，并最终实现了转型升级，成为了我国重要的非物质文化遗产。但是，随着我国科技水平和经济水平的不断提升，我国的产业和企业的发展重心都十分注重功利，对于文化艺术的发展扶持力度相对欠缺，紫砂这一传统工艺的发展也显得尤为艰难。基于此，本文主要选取宜兴传统紫砂工艺传承发展为例，分析我国古代工匠技艺的传承与发展。

一、紫砂工艺发展史简述

（一）传统紫砂壶工艺萌芽期。传统紫砂壶工艺在我国的发展历史悠久，具体的发展源头已无法追溯。就宜兴的紫砂壶传统工艺而言，其萌芽期应该追溯到明代的万历年间，也就是16世纪前。最原始的宜兴紫砂壶应是宜兴羊角山出土的紫砂壶残片。我们从明代出土的宜兴紫砂壶作品来看，主要是瘦树壶。

（二）传统紫砂壶工艺的初创时期。通过搜查史料，传统紫砂壶工艺的初创时期应该在万历年间至明代末期间，即16世纪晚期到17世纪中期。在这一期间，紫砂工艺名家辈出，并且紫砂壶的样式也呈现出了多样化的发展趋势。这一时期的宜兴紫砂壶，其在制作环节上，十分钟意筋纹器的生产制作，并且这种紫砂壶的风格一直延续到了18世纪后期。在这一期中，主要代表人物是徐龙泉和时大彬。就在这一时期，紫砂壶的制作工艺体系基本上得到了确立。

（三）紫砂工艺发展壮大阶段。紫砂工艺发展的壮大阶段应是清康熙至乾隆晚期这一时期，也就是17世纪中期至18世纪末这一时期，在这一时期，自然形态紫砂壶大量出现并逐渐取代筋纹形态紫砂壶成为主流形态，并且受到了广大消费者的喜爱，在社会上得以广泛流行并发展。同时，在这一时期，工匠大师也开始注重在紫砂壶制作上加入彩绘和施釉工艺。

（四）紫砂工艺发展的鼎盛阶段。紫砂工艺发展的鼎盛阶段为清嘉庆到光绪这一期间，也就是19世纪初到19世纪末。这一阶段，宜兴紫砂工艺发展鼎盛，紫砂工匠纷纷化身为艺术大师与社会进行接触，接触的人群主要为当时的文士。在紫砂壶的工艺上则更为精美，紫砂壶工艺制作往往还会掺杂各种书画艺术，将各种书画作品镌刻到紫砂壶上，杨彭年和陈曼生都是这一时期紫砂壶工艺制作的代表人物。

（五）紫砂工艺的拓展与瓶颈阶段。紫砂工艺的拓展阶段主要为19世纪至20世纪中期，这一阶段紫砂壶的商业化发展已呈现出了一定的规模和水平，并且基于消费者的大量需求，紫砂壶的生产规模极速扩大，自然形态种类也变得尤为丰富。紫砂工艺的瓶颈阶段则主要出现于20世纪中叶以后，在这一时期，我国战乱不断，对社会经济和文化艺术造成了巨大的破坏，宜兴紫砂工艺发展也显得举步维艰，进入了发展的瓶颈时期。

二、宜兴传统紫砂工艺传承方式

在我国古代，学徒制是手工业工艺传承的载体。其主要形式包括艺徒制、师徒传承、家传制度等。学徒制以手工作坊为现场教育环境，以“言传身教”为传承方式，以技艺学习实践为主要内容，在不同历史时期都有着鲜明的时代特征。在这种制度下，学徒一边从事劳动，一边跟随着师傅接受各项工艺操作技艺的学习。这种学徒传承模式在我国出现与应用较早，具体可以追溯到夏商周时代，时间远远早于西方。在我国古代，由于受到社会经济特点的影响，宜兴传统紫砂工艺传承模式主要以学徒制为主，主要表现为师徒传承方式与父子代际传承方式。

（一）师徒传承方式。师徒传承是紫砂工艺最主要的传承方式。在宜兴传统紫砂工艺的传承发展过程中，传承者对自己的接班人的生产实践和悟性是比较看重的，因此他在选择徒弟和传承者时也是十分慎重的。所有的学徒，在接受教育的时候，需要一边干活，一边观察思考。并且，传承者对于徒弟的每一项的工艺技能要求也是十分高的，要求徒弟必须从最基本的工作做起，比如如何识别材质、如何打磨修理等基础性工作。在宜兴传统紫砂工艺的教学方式上，主要采用的是一种言传身教的教学模式。在教学中，师傅为了让徒弟能够很快地接受师傅的所教内容，常常将教学内容编成顺口熘等方式进行“言传”。在师傅的这些言传过程中，由于言传的“言”极具高度的概括性以及实用性。但是这些高度概括的技艺，徒弟不是一下子就会心领神会，需要师傅深入地给予讲解。所以，师傅就将总结的经验，用自己的实际动作进行示范，进行“身教”。而当徒弟掌握到师傅的技艺要诀以后，才可以在师傅的技艺上进行创新，进而促使技艺有新的生命力。并且传承者也会选取优秀的徒弟作为亲传弟子，传授全部技艺。传承者与被传承者多以师徒相称，师父一对一传授技艺。

（二）父子代际传承方式。在中国古代社会，家庭与事业往往是密切联系的，“子承父业”现象十分普遍。在古代技艺传承中，最初就是父子代际传承方式。在宜兴传统紫砂工艺发展过程中，儿女通过父母的言传身教，从小就耳濡目染，对于父母的营生技能了解也是比较深刻的，对于父母的事业也有着一定的继承欲望。父子代际传承方式正是在这样的一种背景下产生的，且在宜兴传统紫砂艺术中成为了一种主要的传承方式。

三、宜兴传统紫砂工艺传承策略

（一）政府对策。政府应加强对传统紫砂工艺产业的保护和扶持。宜兴传统紫砂工艺作为我国著名的非物质文化遗产，其是我国艺术文化的重要组成部分，对其进行保护和扶持也是十分重要的。尤其是在宜兴紫砂技艺被列如我国非物质文化遗产之后，其作为一种文化的象征，更是应该受到当地政府的保护和扶持。首先，当地政府应加强对传统紫砂艺术的保护，通过制定制度法规保护传统工艺，保护传统紫砂工艺艺人的利益，并通过财政投入、社会宣传等不同方式，让社会更好地认识和了解紫砂艺术，并将这一艺术文化深入人心，促进年青一代亲近这一艺术，为其传承发展提供广泛的社会基础，以有效地促进紫砂工艺的发展；其次，政府与相关部门也应进一步加强对紫砂艺术大师的扶持，提供物质和精神的各种鼓励，提升他们的社会地位和知名度，为他们创造良好的工艺环境，为技艺传承奠定基础条件；最后，政府应大力扶持宜兴的紫砂壶企业发展，扶持宜兴紫砂壶品牌。紫砂工艺文化企业跟其他的企业不同，其科技文化遗产价值是紫砂工艺文化产品独特的价值。在宜兴这块土地上，宜兴紫砂工艺就是一张城市名片，政府应积极地为宜兴紫砂工艺企业的发展营造出一种优良的发展环境，做好宜兴紫砂工艺企业发展的整体规划。

（二）企业对策。在紫砂工艺企业的发展中，有两个方面的策略应该给予充分地注重，一个是传承机制策略，另一个就是创新机制策略。

1、加强紫砂艺术人才培养。任何一个产业的发展都离不开人才，人才才是产业发展的第一生产力，对于宜兴紫砂技艺来说同样如此。因此，要想实现宜兴紫砂产业的创新发展和传承，人才的培养也是十分重要的。人才是艺术领域不断发展的根本所在。笔者认为政府和企业在对人才培养的过程中，应该注意两个方面：一方面积极建立起外部培训机制。这里的外部培训机制，主要是指跟高校建立起的一种培训模式；另一方面是建立内训机制，主要是紫砂壶企业针对本企业中部分人才实施培训，这种培训方式是有针对性地进行人才培养。

2、对紫砂壶市场进行积极地拓宽。传统工艺的生存、传承、发展和振兴，最终还是要靠市场的力量，紫砂工艺亦是如此。千百年来，紫砂工艺之所以能够发展传承下来，是与中国传统的饮茶风俗分不开的。而饮茶的风俗又推动了人们对茶具的需求，紫砂工艺的市场由此而存在。作为紫砂工艺的经营企业，应该认识到紫砂工艺的发展与市场开拓的密切关系，根据市场的需求制定产品的发展策略，积极地利用多种多样的渠道进行问卷调查，实事求是地把握住市场的需求，把握市场的动向，便于企业随着市场发展的走势积极地进行工艺产品生产营销上的调整。在如今，由于科学技术的不断发展与进步，在营销上，应该积极地借助于现代的一些营销策略，进行市场的开拓。由于时代的飞速发展，一些传统的宣传模式已经不适应现代高速发展的社会。故而，在紫砂壶工艺品的营销中，一定要积极地借助于各种渠道，进行广告宣传，有效地提高宜兴紫砂壶的国际品牌形象。

3、提高产品竞争力。尽管宣传是必需的，但产品的竞争力是不容宣传所取代的。在积极做好宣传的同时，积极地提高宜兴紫砂壶的竞争力。竞争力在于产品的个性特色。而任何一个特色的产品都是来自于积极的创意。当然，企业产品的创意不是一个人就可以完成的，需要积极地发挥出企业的团队精神。

4、积极打造企业品牌。宜兴紫砂壶企业在市场竞争中，要想拥有高端化的市场前景，必须有一个能够站立于高端市场的品牌。对于这一高端品牌的认可，需要紫砂壶企业积极地打造出企业的品牌。宜兴紫砂壶企业资源，因为它具有排他性和特殊性，有条件能够打造出属于自己企业的品牌，有能力积极地提高宜兴紫砂壶的知名度。所以，作为紫砂壶企业，应该积极站在国家的高度，积极地思考宜兴紫砂壶品牌的发展战略，理清发展的思路。在推进紫砂壶品牌建立的过程中，可以借助于现代科技手段，对宜兴紫砂壶文化底蕴给予充分地挖掘，积极地提升紫砂壶在文化科技上的内涵。

四、结语

综上所述，宜兴紫砂工艺作为中国古代工匠技艺传承的代表，如何促进宜兴传统紫砂工艺传承，只有充分地把握宜兴传统紫砂工艺内涵和特点，并且有针对性地给予积极鼓励，通过政府在政策上给予引导和扶持，积极地培养紫砂工艺生产与管理的人才，对紫砂壶企业经营给予积极的传承和创新，这将对中国古代工匠技艺传承发展有所助益。

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