浅谈猪场液态料系统

高 岩

（科普利信贸易（北京）有限公司，北京 100028）

浅谈猪场液态料系统

高 岩

（科普利信贸易（北京）有限公司，北京 100028）

1 猪场液态料系统现状

猪场液态料系统的应用有助于提升饲养成绩、降低成本，但是目前我国养猪场应用液态料系统的比例还比较低，这很大程度上还是因为对液态料的认识不足。

在欧洲，猪场液态料系统被广泛使用多年，采用液态料系统的主要目的在于降低饲喂成本，增加竞争优势。Cooper1作为法国最大的养猪企业，通过多年液态料的使用也积累一整套使用液态料饲喂的方案和技术。

2 猪场液态料系统基本原理

猪场液态料系统由电脑控制各个组成元件，精确调整饲喂量和饲料种类，系统由料塔、清水罐、混合罐（配称重传感器）、回水罐（配称重传感器）、输送泵、PVC输送管道、气动下料阀等。

液态料系统的原理很简单，利用液体流动输送饲料。具体的饲喂流程如下：

在电脑中设置猪只类型、数量，饲料配方，猪只饲喂曲线，料水比，饲料饲喂次数等数据；电脑根据这些数据计算出每个循环的每次用水量和干料量；每次饲喂时先将水打入混合罐，然后再将饲料或原料打入，充分混合搅拌；混合均匀的液态料由输送泵泵出，经PVC管道送到各个下料阀，每个阀门的下料量是由混合罐的称重系统传输至电脑控制系统控制。

饲喂流程也可根据猪场的具体需求来调整，控制软件的灵活性非常关键。液态料系统本身的适用性比较强，对于各阶段猪只均适用。

3 猪场液态料系统的优点

图1 猪场液态料系统示意图

1）适口性好，采食量高，生长速度快，饲料转换效率高。2004年英国做过育肥猪干料和液态料饲喂的详细对比试验，发现液态料在日增重和料重比方面均有明显的优势。这主要由于液态料是流体，更容易被猪只接受，猪只采食速度也更快，消化吸收率也更高。

2）可以利用食品业或工业副产物，既能显著降低饲料成本，又能帮助附近工厂或食品厂，解决污染物处理的难题。饲料原料多样化，可以是干的，也可以是湿的或液态的。比如液态发酵饲料的应用。品质稳定的食品业、工业副产品是很好的饲料原料，但是如果采用干料系统就很难利用这些产品。液态料系统极大方便了原料的多样化，在降低饲料成本方面优势很大。这是液态料最核心的优势之一。

3）产生粉尘小，猪舍环境好，呼吸系统疾病少。避免了干料系统喂料时产生大量粉尘对舍内空气质量的影响。

4）饲喂更精确，数据集中处理、汇总分析，成绩更明确，成本更精确，决策更有效。电脑、手机可远程控制，管理、监督更高效。

液态料系统是真正意义上的电脑控制的智能饲喂系统，可以严格按照饲喂曲线进行饲喂，避免了饲料浪费。数据可以记录、汇总处理，使得后续的数据处理，分析优化更加方便。电脑和手机的操控、管理、监督更加方便。

5）有利于控制饲料霉变。高温高湿地区的干料饲喂系统，夏季时下料口位置很容易受潮发生霉变；寒冷地区室外饲料温度很低，输送到舍内时管道容易结露，也容易出现霉变现象。液态料系统管道内一直有水，管道始终处于厌氧环境，可以有效控制霉变。寒冷地区液态料系统可以采用温热水，避免管道结露的同时也减少了猪的能量损失，减少了因为采食寒冷饲料带来的腹泻问题。

6）安装灵活，可以适配各种布局猪场。液态料系统由于是饲喂泵输送，管道的设置较干料系统灵活很多，管道的角度、方位都可以灵活布置，距离较远的猪舍还可以通过中转罐，接力输送。

4 猪场液态料系统注意事项

1）发酵情况的控制。正常情况下，饲料遇水即会发酵。菌群会包含乳酸菌、酵母菌、沙门氏菌、霉菌，但一般情况下乳酸菌占优势，而乳酸菌是有益菌，乳酸达到200 mmo1/L也不会影响饲料适口性。但是在低温情况下，特别是使用酿酒副产物时，酵母菌发酵会占优势。酵母菌发酵会使淀粉转变为乙醇和CO2，损失能量，降低营养价值而且影响适口性。另外短链脂肪酸如乙酸、有机胺对于饲料的适口性影响很大，要着重控制。

混合罐、回水罐要无死角无缝隙以避免存料，最好采用滚塑罐体，整体无缝隙，要配套适用的罐体冲洗系统。

图2 液态料滚塑混合罐

2）保育育肥阶段应用液态料的注意点。保育舍采用液态料系统相对问题会多一些，核心的关键在于保持料槽的清洁。我们建议采用带探头的食槽，少量多次饲喂，另外保育猪前10 d最好采用干料人工饲喂。

育肥阶段的液态料饲喂有2种方式，传统育肥栏是每栏15头左右，长宽比控制在1.5～2.5，采用饲喂通槽，每个育肥猪的采食位在33～35 cm宽；也可以采用通槽内设置感应探头的方式，每个采食位可以饲喂8头育肥猪。

3)设备的选择与维护。选择液态料系统设备时有几个关键部件需要注意。

图3 大流量离心水泵

输送泵：有许多液态料系统采用螺杆增压泵，这种泵压力大，可以泵到更远的猪舍（单个回路可达到1 000 M）；科普利信采用离心泵，速度快，流量大（单个回路400 M）；螺杆泵后期维护费用高，根据喂料量多少不同，饲料的杂质多少不同，半年到一年要更换一次定子；离心泵不存在这个情况。

操作软件：操作软件和控制器一定要有中文界面，方便人员操作，饲喂程序的软件设置应尽量灵活，方便实现各种饲喂方案。为方便监控管理最好能够实现手机远程监管控制。

图4 Cooperl液态料系统电脑操作界面

图5 Cooperl液态料系统手机操作界面

5 结语

随着大家对猪场液态料系统认识的增加，以及越来越多使用情况较好的液态料系统示范项目的出现，相信更多的猪场会选择使用液态料系统，也希望液态料系统为提高我国养猪成绩，降低饲养成本发挥更大作用。

2016-09-28）