日光温室冬春茬黄瓜养分管理研究

王东军

（天津市宁河区种植业发展服务中心，天津 301500）

设施农业

日光温室冬春茬黄瓜养分管理研究

王东军

（天津市宁河区种植业发展服务中心，天津 301500）

研究不同氮磷钾比例对冬春茬设施黄瓜产量、品质及土壤养分残留的影响。结果表明，氮磷钾肥料合理配施能提高黄瓜产量，降低土壤养分残留。处理N240P225K210的产量最高，为167 619 kg·hm-2，纯收益也最高，为177 905 元·hm-2。若再增加氮磷钾肥料投入，黄瓜产量出现下降。从黄瓜收获后土壤养分残留情况来看，肥料施入量为N240P225K210的处理其土壤养分较为平衡，随着肥料投入量的增加，土壤残留养分累积量增加，易造成肥料养分的浪费。

黄瓜；产量；养分平衡

对黄瓜养分管理进行试验研究，总结黄瓜栽培肥料需求规律，不但能有效提高肥料利用效率，保护土壤良好的生态环境，而且对提高黄瓜产量、增加种植收益也具有重要意义。本试验研究不同氮磷钾比例对冬春茬设施黄瓜产量、品质及土壤养分残留的影响。

1　材料和方法

1.1试验概况

试验区位于天津市宁河区七里海镇，设施选择后墙为砖墙的日光温室。黄瓜定植前，采集耕层土壤样品进行测试，0～20 cm土壤有机质含量16.1 g·kg-1，硝态氮132 mg·kg-1，铵态氮11.2 mg·kg-1，有效磷117 mg·kg-1，速效钾325 mg·kg-1，pH值为7.47。

1.2试验材料

供试作物为黄瓜，从2014年10月15日开始育苗，2014年11月10日移栽，2015年7月5日收获。试验所施用的化肥：尿素（含N 46%）、过磷酸钙（含P2O512%）、氯化钾（含K2O 60%）；有机肥养分含量为N︰P2O5︰K2O=2.0%︰1.6%︰2.4%（干基），有机质含量为38.9%，水分含量25%。

1.3试验设计

采用田间小区试验的方法进行，共设5个施肥处理。试验各处理施肥量见表1。各处理施肥方法一致。有机肥基肥，氮肥为1/5底肥，4/5追肥；磷、钾肥为1/3底肥，2/3追肥。

表1　黄瓜小区试验设计及施肥量　（kg·hm-2）

2　结果与分析

2.1不同施肥量对黄瓜产量及经济效益的影响

对不同施肥处理下黄瓜产量进行统计（表2），结果表明，处理N240P225K210黄瓜产量最高，为167 619 kg·hm-2，在此施肥量的基础上，增加和减少施肥，黄瓜产量都略有下降，减产幅度在1.1%～5.1%之间。从经济效益来看，处理N240P225K210的纯收益也最高，为177 905 元·hm-2。

表2　不同施肥量对黄瓜产量及经济效益的影响

2.2不同施肥处理对黄瓜果实品质的影响

在黄瓜生育中期，采集各处理黄瓜果实进行品质分析测定（表3），结果表明，施肥量较高的处理，存在黄瓜果实Vc含量低、硝酸盐含量高的趋势。从黄瓜品质角度来看，处理N360P330K315要好于其他处理，果实Vc含量最高为114.7 mg·kg-1，硝酸盐含量最低93.65 mg·kg-1。

2.3不同施肥处理对黄瓜养分吸收量的影响

对不同处理黄瓜植株和果实的养分吸收量进行了统计（表4），结果表明，不同处理对黄瓜氮、磷、钾的吸收量影响不大。黄瓜果实中氮素的吸收量在185～197 kg·hm-2之间，磷素的吸收量在120～133 kg·hm-2之间，钾素的吸收量在287～314 kg·hm-2之间。

表3　不同施肥处理对黄瓜果实品质的影响 （mg·kg-1）

表4　黄瓜植株和果实养分吸收量　（kg·hm-2）

2.4不同施肥处理下黄瓜养分平衡状况

从表5中可以看出：处理N120P112.5K105、N240P225K210肥料投入量低于黄瓜的养分吸收量，表现为养分亏缺状态；处理N360P330K315施肥量有所提高，氮、磷均表现出盈余状态，但由于作物对钾的吸收量较高，钾仍表现为亏缺状态；处理N480P435K420、N600P540K525肥料投入量过大，氮、磷、钾均表现出盈余状态，尤其以氮、磷较为突出。

表5　不同施肥处理黄瓜养分平衡状况　（kg·hm-2）

3　结 论

施用肥料是保证作物高产的必要手段之一。研究表明，合理的肥料配比以及施用量能够增加作物产量，改善品质。本研究条件下，施肥量为N240P225K210的处理黄瓜产量最高，为167 619 kg·hm-2，纯收益也最高，为177 905元·hm-2。从黄瓜品质结果来看，随着施肥量的增加，有黄瓜果实的Vc含量降低、硝酸盐含量增高的趋势。与处理N120P112.5K105、N240P225K210相比，处理N360P330K315氮、磷均表现出盈余状态，处理N480P435K420、N600P540K525氮、磷、钾均表现出盈余状态。不同施肥处理对黄瓜果实中氮、磷、钾的吸收量影响不大，生产中应结合黄瓜养分吸收规律合理施用氮磷钾肥料，肥料施用量超过黄瓜养分吸收量，必然造成肥料浪费。

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农技推广

S642.2

A

1002-0659（2016）05-0019-02

2016-08-17

王东军（1968-），男，高级农艺师，主要从事种植业方面工作。Email:tj_nhzbz@126.com