浅析陈家祠灰塑艺术图案意蕴

廖宸

摘 要：灰塑是珠江三角洲一带传统建筑中广泛应用的一种建筑装饰艺术，民间称之为“灰批”。根据史料记载，早在公元884年，也就是唐朝灰塑就已经存在。明代灰塑作为重要的建筑装饰艺术在建筑物中广泛运用，清代则更为普遍。兴建于清朝的宗祠建筑“陈家祠”以其精湛的装饰艺术著称于世，其造型优美、雕塑精美、色彩丰富饱满的灰塑作品让人过目难忘，印象深刻。本文旨在对陈家祠灰塑作品的图案进行解读，进而深刻认识灰塑作品所传承的岭南文化。

关键词：灰塑；灰塑艺术；灰塑图案；陈家祠

灰塑是珠江三角洲一带传统建筑中广泛应用的一种建筑装饰艺术，民间称之为“灰批”。根据史料记载，早在公元884年，也就是唐朝时灰塑就已经存在。灰塑最初是人们为了保护屋顶结构，掩饰顶部接驳的缺陷，防止风沙、雨水的渗入使用的。随着时代的发展，灰塑逐渐演变成风格多样、色彩丰富的屋脊装饰艺术。灰塑作为重要的建筑装饰艺术，在明清建筑中应用得比较普遍。

灰塑制作主要采用石灰、稻草、糯米粉、糖、钢钉、铜线颜料等材料，按照一定的比例混合，分别制成草筋灰、石灰油、纸筋灰，作为灰塑工艺的用料。在制作灰塑的过程中，一般先用草筋灰堆塑造型，有时为了固定造型还会用上钢钉、钢筋、铜线等材料。紙筋灰则用来细塑表面，等到灰塑作品干到一定程度后再为其绘上各种色彩。

灰塑往往用于祠堂、庙宇、和豪宅之中，目前存留的古代建筑中以陈家祠的灰塑最为出色。陈家祠始建于清光绪十四年（1888年）的宗祠建筑，位于广州市中山七路。陈家祠充满了广州风情和岭南特色，同时也非常完整地保留了清代的灰塑艺术精品。陈家祠的灰塑作品其主要装饰在门额窗框、山墙顶端、屋檐瓦脊、亭台牌坊等处。

陈家祠的灰塑巧妙地解决了屋顶结构简单平板的问题，借由造型别致、雕塑精美、色彩丰富的灰塑作品传达出人们对荣华富贵的追求以及对幸福生活的向往，表达了人民朴素的愿望和祈盼。其次，灰塑匠人在创作过程中熟练运用谐音和象征的方法，将各种传统吉祥符号应用在设计构图中，简洁明了地表达人们对美好生活的种种祈盼。

陈家祠灰塑累计总长2562米，总面积约2448平方米，是岭南现存灰塑作品规模最大的古建筑。从陈家祠灰塑装饰的题材来看，有神话传说、戏曲人物、历史故事、岭南风物、珍禽瑞兽、花卉果木等，透过这些装饰的题材表达了祈福、求子、崇瑞、崇古等主题。

陈家祠的灰塑作品中大量使用珍禽瑞兽来表达吉祥寓意，（如图1）“九如图”作品由九条金鱼组成，由于“鱼”与“余”谐音，象征富足，因此在民间吉祥图案中常有鱼出现。“金鱼”与“金玉”谐音，“金玉满堂”由数尾金鱼构图，指财富很多，亦可用来表示富有才学之意。

“九鱼”又与“九如”谐音，“九如”出自《诗经·小雅·天保》，文中写道：“天保定尔，以莫不兴，如山如阜，如冈如陵，如川之方至，以莫不增……如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承。”九个“如”字连用，后人遂将“九如”用于祝颂祈福，希求天时地利人和，事事如意。

陈家祠的“五伦全图”（图2）就是一幅珍禽瑞兽典型砖雕代表作品。这幅作品中雕刻有凤凰、仙鹤、鸳鸯、鹡鸰、莺物种禽鸟。在这里凤代表君，寓意君臣之道；仙鹤代表父亲，寓意父子之道；鸳鸯喻之夫妻之道；鹡鸰代指兄弟，喻长幼之道；莺则喻朋友之道。代此乃“五伦”即封建时代社会的五种伦常：即“君臣有义、父子有情、夫妇有别、长幼有序、朋友有信”。这幅“五伦全图（图2）”是清朝著名砖雕艺人黄南山的代表作，寓意社会伦常有序、吉祥瑞和。

此外更有“英雄图”传统纹样，用鹰和雄狮组图，取其谐音“英雄”之意，象征有胆、有识、有能的杰出人物。“太师少师”图中，取象征权势、富贵的狮子之“狮”谐音“师”，用大狮子和小狮子比喻“太师少师”，祝愿官运亨通、飞黄腾达。此外，“龙凤呈祥”“鱼跃龙门”“花魁独占”“三甲图”“一品当朝”等，无一不借用物表达着人们最传统质朴的美好期待。

陈家祠的灰塑题材丰富而多样，除了前文提到的珍禽瑞兽，还有展现岭南风物的“琶洲砥柱”。“琶洲砥柱”是清代羊城八景之一。琶洲是珠江中的一个四面环水的洲渚，洲上有两座小山丘相连，因其形似琵琶而得名。明万历二十八年（1600）建琶洲塔，塔高约60多米，青砖砌成，平面成八角形，外观九级，内分十八层，屹立江中，似中流砥柱，起导航作用。塔旁有海鳌寺和镇塔的北帝宫，三者形于一体，气势蔚然，矗立在波涛汹涌的江中洲渚上，景象壮观。民间艺人用精湛的手工艺为我们再现了当年“琶洲砥柱（图3）”的风采，让今天的人可以通过灰塑这项传统技艺欣赏到老广州的风采。

瓜果植物纹样也是陈家祠灰塑的重要组成部分，或单独或组合传达吉祥寓意，也有瓜果植物纹样与动物纹样搭配，表达美好愿景。仙桃是长寿的象征，佛手和仙桃雕刻在一起，寓意多福多寿；喜鹊站立梅枝上寓意“喜上眉梢”，这些都是传统文化中喜闻乐见的吉祥表达。在陈家祠的灰塑作品中有一副“金衣百子”图，是黄鹂和葡萄的组合。黄鹂鸟羽毛金黄色，如披金衣，象征春天的鸟；葡萄是藤本植物，果实累累寓意多子多孙，藤蔓绵长常被喻为丰收、富贵和长寿，二者相结合寓意身披金袍，官居高位，百子围膝，表达了对族人后代的殷切期待。

陈家祠也将戏曲人物题材的灰塑装饰其中，旨在让人们更好地了解历史，思考人生道理，让灰塑艺术作品起到了伦理道德的寓教传承作用。陈家祠首进大门上的几幅灰塑作品：“薛丁山征西”“桃园结义”和“赵美容打飞熊”等就是此类作品。

现实中的蝙蝠虽然其貌不扬，但因蝙蝠的“蝠”与幸福的“福”同音，因此蝙蝠成了人们喜爱的“福”禽。陈家祠是岭南最多“福”的建筑，如“五福捧寿”“福上加福”（如图4）等作品，充分展现了民间艺人的艺术想象力，他们在对蝙蝠进行灰塑创作的过程中，凭借丰富的想象力在艺术造型上对蝙蝠进行夸张和变形处理，把蝙蝠的形象美化，使其和蔼可亲、生动活泼，充分满足了人们的审美需求。

综上所述我们不难看出，灰塑工艺题材反应丰富多彩的民俗心理活动，其表现的事物都与当时人们的宗教信仰、生产生活息息相关，充分体现了当时民众的精神需求和审美情趣。因此，对陈家祠灰塑图案意蕴的探索不仅仅是单纯的艺术审美活动，更是传统文化吸纳和传承的过程。

灰塑装饰工艺作为民间的一种传统装饰工艺，流传至今已经成为以修复古建筑为主的装饰工艺。由于广州地区尚存大量的祠堂、庙宇等古建筑需要修复，同时，珠江三角地区经济发展又为广州灰塑的发扬和传承提供了良好的经济基础，使广州的灰塑匠人有了一定的“市场”和生存空间。

参考文献：

[1]刘兆江.广州灰塑[M].广州：广州出版社，2010.

[2]广州民间工艺博物馆.陈氏书院建筑装饰中的故事和传说·灰塑[M].岭南美术出版社，2010.