浅谈百合的种植技术及病虫害防治方法

廖爱莲

百合属多年生草本植物，其地下部分的鳞茎，由数十片鳞叶抱合而成。百合分甜、苦两大类，苦百合主要供药用，甜百合则多作食用（主要品种有龙芽百合等）。甜百合风味香甜、营养丰富，可供加工成干片或百合粉等，常食有润肺止咳、宁心安神等功效，产品畅销国内外。种植百合亩产可高达1000公斤以上，经济效益可观。但要想获得高产、高效益必须掌握如下栽培技术措施和病虫害防治方法。

一、栽培技术措施

1.整地与施肥百合耐寒，喜半阴环境，忌干旱 。在种植前要选好地块，施足肥，灌足水，整好地，并进行土壤杀虫灭菌除草处理。一般宜选疏松、肥沃、地下水位较低的砂壤土，经适当深翻后，耙平起畦，要求畦宽约1.5米、高约20厘米，畦间沟宽约30厘米，同时开好宽约50厘米的田中沟及田边沟，以利排灌。整地翻耕前先施下基肥，一般每亩宜施腐熟农家肥2500～3000公斤、麸肥100～150公斤、过磷酸钙15～25公斤，施后犁翻入土再耙平。

2.栽种与管理

（1）“立冬”前，选当年收获的鳞茎作种。采取分球繁殖，鳞片扦插、播种繁殖和组织培养等方法 进行繁殖 ，无论采取何种方式，都要用新高脂膜800倍液喷洒处理种子（种片），能有效驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。例如：采取分球繁殖，鳞片扦插的话，栽种前，将多芯种球用小竹刀（忌用铁器切削或手掰）细心削开。栽种时，在畦面上开成7～10厘米宽的种沟，并按30厘米×15厘米的行株距，将种芯朝上排放于种沟内，然后盖上约3厘米厚的松土。栽后约经15天，宜施一次“越冬肥”，亩施腐熟牛栏粪肥约2500公斤，以盖满畦面为宜，表层浇施适量腐熟稀粪水。

（2）苗期管理：百合至翌年幼苗出土12～15厘米高时，进行一次耕除草，疏松土壤，促进地下鳞茎和根系健康发育，并结合亩施腐熟粪水约1500公斤。待地下鳞茎开始形成膨大时，再适施一次氮肥（留种田不宜施氮化肥）。

（3）花期控制：百合葉色翠绿，花形奇特，色泽高雅，很惹人喜爱。在花蕾期喷洒花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。同时，百合种植收获的是鳞茎，在花期前要喷施地果壮蒂灵，使其营养运输导管变粗，提高鳞茎膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。

此后，当地上部开放的花蕾转红时，将其摘除，以促使养分集中供应地下鳞茎，提高产量。摘除的花蕾应集中处理，不宜让其在田间腐烂，以防引起烂茎死苗。

（4）病虫害防治：百合的病虫害较多，病害多见的有软腐病、腐烂病、花叶病、炭疽病；虫害有根壁虱、蛴螬。要按照有病治病，有虫灭虫，无者则防的原则进行综合防治，在病虫危害期间喷洒针对性药物灭杀病虫，并加新高脂膜提高农药有效成分利用率，窒息和隔离病虫源，保护植体茁壮成长，使花开得更艳，果长得更好，

二、常见病虫害防治方法

1.软腐病。危害鳞茎，使鳞茎腐烂，并散发出恶臭气味，在温度高、湿度大时发生严重，蔓延迅速。防治：在种植前，要选择无损伤的鳞茎，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡8～10分钟进行消毒。大田发病后，用农用硫酸链霉素5000倍液，或新植霉素5000倍液灌根和喷洒叶面，每次每株灌2～3公斤，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，以喷湿叶面至滴水为宜。

2.立枯病。危害鳞茎和根系，使鳞茎腐烂，根系烂死，最后植株直立枯死。防治：在种植前要注意选择无病的鳞茎，并用0.1%的石灰水上清液浸泡鳞茎8～10分钟进行消毒。在大田管理过程中，要增施磷钾肥，避免偏施氮肥，以提高植株的抗病能力。一般每月根部施1次磷酸二氢钾或高效生物磷钾肥，每株施25～30克，施时对清水或沤制腐熟的人畜粪水2～3公斤后淋施。大田发病后，用敌克松600倍液或硫酸铜1000倍液进行灌根，每隔7～10天灌1次，连灌2～3次，每次每株灌药液2～3公斤。

3.叶斑病。危害叶片，在叶面上出现水渍状暗褐色病斑，使叶片失绿、黄化并枯萎、死亡、脱落。防治：当叶片上出现暗褐色水渍状病斑时，用敌力脱1000倍液，或晴菌唑1000倍液，或叶斑净800倍液，每隔7～10天喷洒叶面1次，连喷2～3次，均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠顺着叶片往下滴为宜。

4.灰霉病。危害花蕾、花朵，在花蕾和花朵上布满淡黄色灰霉状物，使花蕾皱缩、脱落，花朵腐烂、凋萎。在潮湿的环境中很容易发病。防治：当花蕾、花朵上出现淡黄色灰霉状物后，用速克灵1000倍液，或腐霉利1000倍液，或灰霉净1000倍液，每隔7～10天喷洒叶面1次，连续喷洒2～3次，注意务必喷洒到花蕾和花朵上，以开始有水珠顺着叶片或花朵往下滴为宜。

5.病毒病。危害整个植株，造成新根不发，新叶不长，越长越小，叶片短束丛状，并逐渐黄化、枯萎、死亡。在百合生长过程中，一般应每月根部淋洒或叶面喷洒1次植物病毒疫苗600倍液，或病毒净600倍液，或病毒必克600倍液，每次每株淋2～3公斤，或以喷湿叶面至滴水为宜，以削弱植株体内病毒的活性，有效地防止植株发病。

6.地上害虫。蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、白粉虱等危害面合叶片，刺吸汁液，传播病毒病，并使植株衰退，影响开花，应每月叶面喷洒1次蚜虱净1000倍液，或乐斯本1000倍液，或农地乐1000倍液进行防治。

7.地下害虫。蛴螬、蝼蛄、蟋蟀、小地老虎均为地下害虫，它们咬食地下根系，使植株倒伏、死亡。应每月根部淋洒1次乐斯本1000倍液，或敌百虫800倍液，或草木灰浸出液25～30倍液，或沤制腐熟的兔粪水10～15倍液进行防治，每次每株淋药液2～3公斤。

病虫害防治应以预防为主，实行合理轮作。一般同一块地，宜隔3年轮栽一次。若在丘陵坡地种植，则由下坡种起，逐年向上进行轮作，可减轻病菌的土壤传播。其中百合的最常见病害为立枯病，喷洒波尔多液或托布津等可予以控制。其主要虫害是金龟子，一般可用人工捕杀。此外，百合生长期间，应严防人畜践踏，否则，极易引发腐烂死亡。