白艳
(新民市大民屯镇经济发展服务中心 110300)
日光温室冬春茬茄子高产高效种植
白艳
(新民市大民屯镇经济发展服务中心 110300)
日光温室冬春茬栽培技术相对比较容易,经济效益也很好。这一茬茄子正常情况下是从10月上旬到11月中旬播种育苗,苗龄是80~90天,于翌年1月初到2月份定植,3月中旬后始收,到6月份后结束。目前在一些保温性能差的春用型日光温室里,在大小暖窖里,还基本保持着这一做法。但在一些性能比较好的冬用型塑料温室或加温温室里,有育苗和定植普遍提早的倾向,一般9月8即开始播种育苗,12月上中旬定植,2月初开始采收。这—变动主要是基于以下考虑,一是温室的秋冬茬多数蔬菜生产的经济效益不高,不如早结束换上新的一茬更有利于拿到高产值;二是茄子能在2月份开始上市,其经济效益是相当可观的;三是茄子在12月份定植虽然温度不太适于茄子的生长,但植株低矮,可以采取室内二次覆盖或多次覆盖的方法加以保护,有的甚至在温室的外部又增加了一层薄膜覆盖来尽量创造有利于茄子生长的温度条件。
日光温室冬春茬茄子目前还有继续后延越夏的,其效果也不错。
宜选择耐寒、早熟、高产、膨果速度快和抗病能力较强的品种。果形和颜色应与当地或消费地习惯相一致。
结合日光温室秋冬茬生产同室进行育苗。在暖窖里育苗时,需要采取加温措施方可保证。在冬用型日光温室里育苗时可将育苗盘置于架床或吊床上。以节省温室栽培地面,分苗时可转到地面畦内,以利保温、节省育苗设备和扩大单株营养面积。在暖窖里育苗时,则多采用地面苗床。
冬春茬茄子育苗前期条件好,一般只要按技术要求去做,不会出现多大问题,中后期温度低、光照差,对苗床必须十分注意加强采光和保温,必要时应采取人工补光和补温。
苗龄80~100天,苗高18~20厘米,植株长有7片真叶,第1花蕾大部分现出是定植的适期。
3.1 定植前的准备
由于冬春茬茄子是接续秋冬茬生产之后进行的,须在秋冬茬生产结束之后抓紧施肥整地。
冬春茬施肥可参照一般施肥量和施肥方法,也是采取大小行种植,惟大行距是80厘米,小行距为50厘米,除了栽植行起垄之外,在大行间也要起一条供人们行走的垄,垄高一般20厘米左右。由于是早熟栽培,一般栽植垄上要覆盖地膜,以提高地温,促进早长早发。
3.2 栽苗
选晴天上午突击定植。先在覆膜的垄上打穴,穴距因所选品种的熟型不同而异:早熟品种的株距可在30~40厘米,中期品种40~50厘米,在穴内先浇温水,栽入苗坨,稍填土后再浇稳苗水。晒过1个中午后于下午再覆好土。按着“黄瓜露培,茄子没脖”的适栽深度,覆土后土坨在垄面以下l厘米左右,浅了不好,深了也不利于发根。为创造更有利于茄子早长早发的条件,定植后要扣小拱棚,把相距50厘米的2行茄子扣到同一个小拱棚内。
采用自根苗时,定植穴里要撒加毒杀地下害虫的药土和预防黄萎病和枯萎病的杀菌剂药土。
4.1 缓苗前的管理
定植后1周内为缓苗期,缓苗期内要创造高温高湿的条件,不仅有利于提高地温,促进发根,而且还可防止植株打蔫。为此,缓苗期要密封温室或暖窖不通风,小拱棚也要扣严。心叶开始生长即已缓苗,此时要通风降温,同时开始在行间中耕,中耕要由深到浅,由近到远,避免伤根。
4.2 缓苗后至采收前的管理
定植成活后.首先要在根部灌预防黄萎病和枯萎病的农药。缓苗不久门茄即将开花,此一时期管理的关键是在提高门茄坐果率的同时,要为促进植株生长和对茄以上果实的发育奠定基础。
首先是搞好温度管理。此期正值深冬或早春,气温低,管理上应以提高温度为主,白天的高温可以贮存一定的热量,防止夜间温度下降过多,使之尽量保持夜温不低于15℃,但白天温度也不宜超过35℃。在夜温不低于15℃和白天温度不超过35℃的范围内,可使茄子花粉正常萌发和萌发后的花粉管正常伸长,从而完成受精过程,正常坐果;但此间也不能只顾保温而忽视了通风排湿,因为高温高湿引起植株徒长也会对结果不利。
其次是搞好肥水管理。前期宜适当控制肥水,到门茄长有3~4厘米大小,即“瞪眼”后,因果实即将进入迅速膨大期,这时就要开始追肥浇水。一般每亩追用复合肥15~20千克。
第三是坚持搞好激素处理。为了保证着果和果实肥大生长,自开花前3日(花冠已呈现紫色)到花全开后的第2天,可用20~40毫克/升的2,4-D涂抹柱头和花柄,也可用番茄灵30~50毫克/升,或坐果灵每片加2~3千克水涂抹或喷花,或用水溶性防落素10~50毫克/升在半数花开放时喷花。激素涂抹后,花冠不易脱落,常沾附果上使局部着色不良,并形成灰霉病的侵染源。所以在果实膨大后要把花冠轻轻摘掉。
除了喷涂激素防止落花,促进果实生长之外,还须喷用激素微肥以增加植株光合产物的积累。常用的有光合促进剂(每公顷每次用375毫升)加光呼吸抑制剂;也可喷蔬菜灵100~200毫克/升溶液。
4.3 结果前期的管理
门茄生长时期,白天25~30℃,前半夜16~17℃,后半夜13~10℃,平均地温20℃时,25~30天即可采收。门茄进入膨大期开始追肥浇水。为了防止温室湿度过大,可隔沟浇水,停2~3天后进行中耕松土后再浇另1个沟。在全田的门茄采收2次后,可再次浇水,同时冲入硝酸铵,每公顷300~375千克。此期可喷用1%尿素6%磷酸二氢钾、0.1%膨果素混合液作根外追肥。以后浇水要结合浅中耕,以利保墒减少地面水分蒸发。
4.4 盛果期及以后管理
门茄收完后,外界气温已高,茄子进入盛果期,要加强通风,防止高温高湿危害,水肥管理也同时要加强,一般每3~4天浇l水,2次浇水之间追施1次肥料。—般每公顷用硝酸铵30千克。当地日平均气温稳定通过15℃后,温室可昼夜通风时,结合浇水每半个月左右冲入1次人粪尿或发酵好的鸡粪水,每公顷每次22500干克左右,这对防止植株早衰,提高产量,延长结果期大有好处。最低气温稳定通过L5℃后,可将棚膜撤下来洗净收藏。以后追肥可粪稀与化肥交替进行。
4.5 植株调整
冬春茬茄子由于密度大,枝叶繁茂,尤其需要注意整枝打叶,以改善株行间通光条件,减少养分消耗,加速结果,促进早熟。
冬春茬的茄子一般采取双干整技,即当植株上对茄出现以后,从4条枝中只选留其中2条,当其上再出现2个茄子之后,仍然选留其中2个枝条,如此一直坚持下去,始终保持2个枝条,直到生产结束。其好处是株间通风透光好,果实着色好,病害轻;养分集中到果实上,不易出现植株徒长,果实上下大小基本一致。但有时种植的行距较大时,为了保证早期产量,也有的采用隔行双干整枝,隔行3干整枝,待植株长到一定大小时,再酌情将3干整枝的改为双干整枝。采用双干整枝时,枝条过长,自身难以支撑,需要采用丝绳吊枝的方法加以扶持,使之保持挺直。
按上述整枝方法,在缓苗后,随果实的生长发育,门茄以下失去功能的老叶要及时摘除,发生的侧芽也要及时抹掉。对茄开花时,其以下的侧芽也要全部抹掉,其上一直保持2个枝干,其余枝条及时摘除。对下部衰老的叶片也要适时摘除。
前期果实要适时早摘,一般单果重250克左右即可采收,争取产值,增加产量。以后的果实采收的适期可从果面上—些表征来判断;当果实上萼片两侧的白色部分大约3毫米宽时,这是膨大生长后没有来得及着色的部分,说明果实正处在旺盛生长期。当果实达到充分生长时,白条,条带则越变越小,直至消失,说明生长基本停止,正是采收的适期。
10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2016.10.002