陆爱华
访深圳富苑皇冠假日套房酒店总经理骆嘉瑞先生
版式 / 赵薇
2007年,骆嘉瑞(Gary Warnock)在深圳开启了他的全新中国梦,后来陆续在中国其他各大城市留下职业足迹,约十年后,骆嘉瑞回到深圳,现为深圳富苑皇冠假日套房酒店新任总经理,他不仅拥有市场营销管理的视角,还始终如一地“站在员工身边”,让员工感到安心并获得职业成长。在此,骆嘉瑞将以他的深度情怀,用时光续写出温暖的憧憬。
P=PHOENIX LIFESTYLE
P:你是一直从事酒店行业吗?如今的工作与以往有什么不同?
骆嘉瑞:我曾在全球历史最悠久的航空公司之一QANTAS(澳洲航空公司)工作了二十年。后来在2007年有个契机,让我加入了深圳大中华喜来登酒店,这是我在中国工作的第一家酒店。其实对我而言,航空行业和酒店行业都是属于服务行业,只不过是提供服务的空间不一样,一个在飞机里,一个在酒店里。相同之处是在这两个行业里每天都需要面对新的问题,这是挑战,也是机遇,这一切让我的大脑始终保持非常活跃的状态。而且共同的目标都是给客人传递一个好的产品和服务,这个理念上是相通的。
P:近年来,深圳出现越来越多国际知名品牌酒店,深圳富苑皇冠假日套房酒店如何树立独特的竞争优势?
骆嘉瑞:就外观而言,深圳富苑皇冠假日套房酒店或许没有如其它新开业的酒店般摩登时尚,但是我们见证了深圳这二十多年的发展,积累了一大批忠实客户,而且酒店装修后,房间平均面积达60平米以上,让客人能够拥有更舒适的空间。另外,我们这很许多忠诚的员工,他们在这工作了好多年,跟顾客之间保持非常良好的互动,让客人能够感觉宾至如归,所以许多客人也愿意再“回家”。
P:请你谈一下深圳富苑皇冠假日套房酒店是如何通过培训员工来确保服务水准以及酒店对员工的个人发展的计划。
骆嘉瑞:我们针对所有部门都有标准化的培训,我们也会搜集客人意见,针对性地制定一些培训计划。我们还很重视让员工通过“在线学习”提高他们的知识和技能,我们还在员工宿舍增设了电脑设备,方便他们利用休息时间学习。
P:在深圳富苑皇冠假日套房酒店,你制定的目标是什么?
骆嘉瑞:首先,我希望能够给业主与洲际酒店集团创造最大的回报,我也希望建立起一个非常优秀的团队,营造温馨和谐的氛围,把这种温暖也传递给客人,这看着似乎很简单,但需要很大的努力才能做到。
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