宋敏
[摘要]高职院校中的专门用途英语是现代英语教学改革的重要一环,高职院校学生对专门用途英语的学习热情越来越高,引起了教师在专门用途英语课堂中的思考和探究。笔者通过对专门用途英语以及其课程设计和教学与交际的理论介绍,以汽车服务与营销英语的课程为例,浅析专门用途英语课堂设计中交际性的体现。
[关键词]专门用途英语 课程设计 教学与交际
[中图分类号]H319 [文献标识码]A [文章编号]1009-5349(2016)18-0208-02
现代的教育已经不同于过去的传统教育,随着经济、政治全球化的发展,信息技术的突飞猛进,外语教育得到了越来越多的重视。尤其是现在的专门用途英语,更是吻合了当代高职教育的核心,以实用为主、够用为度的原则,让学生在学业完成进入岗位之后能够将所学的知识得以运用和实践。专门用途英语课程英语课堂设计的交际性日益显示出其重要性。高职院校的外语教学不能仅把重点放在语言本身而忽视了背景文化或是交际使用中的实用性。笔者在论文中以汽车服务与营销英语这门专门用途英语课程为例,结合教学实际,探讨在高职专门用途英语课程中,英语课堂设计交际性的实现,以及交际教学中提出一些参考性的建议和策略。
一、专门用途英语
专门用途英语产生于20世纪60年代初期,在西方一些发达的国家开始广为流传。语言学家们根据学习者的特定目的和特定需求掀起了一场专门用途英语的教学和研究活动。在Hutchinson和Waters对专门用途英语的阐述中我们得知,专门用途英语是指与某种特定职业或学科相关的英语,如汽车英语、自动化英语、医学英语、法律英语、旅游英语等,以英语作为工具,提高学习者在专业领域上的学习,达到英语的应用技能和研究能力同时进步。
在我国80年代,专门用途英语的教学概念影响着外语界的广泛探讨,许多学者开始致力于专门用途英语的教学方法、课程体系建设、教材改进、教学措施等方面的研究,并取得了许多优秀的成果。随着中国经济不断与国际接轨,专门用途英语在各个领域引起了越来越多的重视,国际经济一体化和职业生活国际化进一步加深了教育改革的进程。
Strevens对专门用途英语针对其定义阐述了四个不变特征和两个可变特征。
这四个根本性特征分别是:
一是ESP为满足学习者的特殊需求而设,即满足学习者的专门需求;
二是内容上与其所涉及的特定学科相关联,即在主题或话题上与特定的学科、职业和活动相关;
三是采用的语言风格上如句法、词汇、篇章、语义等层面上,围绕特定学科与特定专业、职业及与之相关活动的语言词汇的使用上以及语言运用和话语分析上;
四是与“一般用途英语”(ErIglish for General Purpose,简称EGP)形成对照,即与通用英语形成对照。
两个可变性特征分别是:
一是学习者只需掌握其目标领域即可,不必全部掌握,也不必局限于所学语言技能;二是ESP具有极大的变通性,因学习者水平的差异,以及知识储备的参差,教授者可以不按任何事先规定的教学法随机组织教学。
二、专门用途英语课程设计
专业英语的课程设计是英语授课前最重要的一环。一般来讲,设计的过程包括提出问题,进行目标需求分析,最后列出课程设计方案。
(一)提出问题
提出问题是大多数课程设计的开始。问题的答案可以作为设计大纲、编写教材、课程教学和评价过程的基础。所提的问题包括理论问题、实践问题、一般问题、特殊问题等。
(二)目标需求分析
目标需求是一个宽泛的综合概念,我们可以从专业要求、存在差距和本人需要三个方面来分析。专业要求是指专业人员在目标情景中应达到的水准或应具备的资格。存在差距是指专业英语课程设计者应了解学习者已经掌握的和需要掌握的知识,了解在哪方面还存在差距。本人要求是从专业要求和存在差距两个方面,以客观的眼光探讨目标需求的问题。
(三)课程设计方案
课程设计方案包括以语言知识为中心、以语言技能为中心、以学习者为中心和以学习过程为中心这四个方面。其中以语言知识为中心的课程设计方案是最早出现的,它注重语言知识的系统性、连贯性和逻辑性。其过程包括需求分析、语言知识分析、制定课程大纲、编写教材及评价。以语言技能为中心的课程设计方案是近年来得到广泛使用的一种设计方案。此方案将学习语言的最终目的定义在如何满足实际的需要,通过设计将听、说、读、写、译这五种语言技能得以应用。以学习者为中心的方案是以学习者的需求、兴趣、动机、感情、思想、行为、知识和技能为出发点,学习过程控制在学习者手里,最终由学习者决定。因此,在不同学校不同专业的课程设计中,因不同的情况采取不同的课程设计方案。
三、教学与交际
谈到教学与交际,需要先明确两个名词,何为教学以及何为交际。教与学的过程是紧密相连的,教学就是教师与学生进行的双边活动过程,所以教和学以及师生互动在教学过程中的联系是非常重要的。现代汉语中对交际的解释为人际往来或是人与人之间的交往。教师与学生的往来就是我们在教学中交际的体现,换句话说,教与学是互为影响的一种双向交际关系。教师的教不断影响学生的学,学生的个性、反应、喜好也在不断影响教师的教。实质上,教学过程就是学生的学在促进、检验着教师的教的一种交际活动,这种联系就是师生的教学活动。师生交际关系是教学过程中最基本的一种关系,也是师生之间相互反馈的双向交际影响的体现。在高职专门用途英语的教学课堂中,教师的角色不再是传统意义上的“知识传播者”,这种方式不利于师生间的良好交际互进。教师可以担当学生学习的帮助者,让学生在专门用途英语的课上处于主动地位,是课堂的主要活动者。学生在课堂的开始阶段便存在羞于开口,不善于与教师进行交流和互动。尤其是到了高职阶段,也许是由于年龄和生理方面的原因,对在课堂上踊跃发言、积极配合老师互动方面淡化了许多。这种情况需要教师进行引导,与学生之间建立一种连接,让彼此能够交际的同时再进行教学活动。
教师与学生进行问题讨论,引导学生输出和激发学生说话的主动性。如何进行恰当的提问是教学交际的关键,要从具体到抽象,环环相扣,层层递进。尤其是对于那些不愿主动发言的学生来说,要从易到难,尽可能多地为他们创造多说多练的机会。因为提问的过程就是交际的过程,也是强迫他们输出的一个重要的有效手段。同时,在师生的互动中也要有大量的输入和足够的输出,以交际性为原则,培养学生的自信心,并使学生能够积极主动地参与教师精心设计的教学活动。
四、以《汽车服务与营销英语》为例
《汽车服务与营销英语》是由人民邮电出版社出版的“双证课程”培养方案规划的教材,也是中国职业技术优秀的科研项目成果。本书按照单元进行划分,以特色鲜明的内容加以编排,结合汽车服务与营销的实际工作情况,给学生提供必需的专业英语词汇、对话等相关知识。此教材在编排中,首先从培养高级应用型人才的实际需要出发,分析得出相应的要求提取工作任务、产品服务及技能。
单元的第一个部分为职场听说。职场听说是学生成为国际人的必备技能,是学生开口与客户沟通交流的技能与技巧,也是学生能够开口以英文进行表达的重要一环。单元的第二个部分为专业阅读。内容上面涉及了国外汽车服务与营销的理念,如何提升服务内涵以及推广普及市场营销观,此类内容对学生来讲可以更好地认知本行业,并提高相应的英语阅读能力。单元的第三部分为动手能力和职场规划部分提供了一些场景,内容涉及到岗位练习的工作流程、环节、过程等,让学生能在互动中实现课堂的交际性。单元的最后一个部分为模拟套写,主要搭配了一些练习,让学生有更多的机会来开口说话,使用学到的英语句子进行贴近实际的问话,涉及的内容广泛,有产品广告、说明书、部件名称等。这些练习旨在帮助学生收集信息,了解汽车服务行情,以能够感受到行业英语的交际功能。
《汽车服务与营销英语》共有八个单元:第一单元介绍汽车,汽车的不同种类以及发动机的构造;第二单元是怎样成为一名销售员,销售员在汽车经销店的工作;第三单元是汽车代理与服务经理,如何成为一名汽车服务部经理;第四单元是销售员培训简介,汽车销售员培训的实质以及销售理念;第五单元为汽车保险简介,汽车保险的基础知识以及为什么要购买汽车保险;第六单元为汽车评估简介,包括二手车的评估和汽车维修评估;第七单元为汽车保养与维修;第八单元为接待员的职责。每个单元以专业阅读、专业认知、动手能力和扩大视野为指导方向。每个单元以交际性为衡量标准,培养学生应用所学知识和设备辅助配件进行实践,从各类简单的贴近企业的英语文章阅读,帮助学生了解汽车服务与营销的常用知识、部件名称和专业方面的最新发展、最新工艺和最新设备以扩大学生视野。
在汽车服务与营销英语的课堂中,结合教材内容,对学生进行多角度的英语渗透。整个汽车服务与营销英语的课程设计以实际应用为目标,先输入专业词汇,解决学生因词汇量严重不足而在课堂互动无话可说。然后,以提高学生的职业能力和职业素养为目的,使用高频的词汇和短句,以新颖多变的教学方式配上贴近企业、靠近专业、专业知识针对性强的教学内容,让学生们在交际的语境中掌握知识和提升能力。其中以汽车服务与营销英语第二个单元如何成为一名销售员为例。首先用发散的头脑风暴联想词汇法引申出各类和销售员相关的词汇,如:代理商、资格、求职者、担保、潜在客户、工作经历等。然后配上销售情景的图片加以描述,不断地提醒学生注意相关词条及常用语并且反复记忆和运用单词。最后要设置出一个交际的情景,进行角色扮演,训练学生进行应用型的对话,进一步掌握相关词汇和培养其联想和归纳的能力。汽车服务与营销英语的交际性课堂在专业英语的课程设计中得以应用,是非常符合当今高职英语对重在培养学生的实际应用能力要求的。因此汽车服务与营销英语作为高职高专英语教学与研究领域中新的分支学科,有助于实现学生专业的学习需求与目的,有助于师生教学交际中的互动。新时代汽车工业人才的培养与课堂教学的实效性和实用性密不可分,高职教育实用性、职业性的特点应该贯穿于整个专门用途英语的教学过程。同样专门用途英语课程的交际性也要始终融入到高职课程的各项领域中去。
【参考文献】
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[2]Hutchinson T,Waters A English for Specific Purposes:a Learning Centered Approach[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987
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责任编辑:张丽