浅谈核桃枝接技术

李霞 崇兴花

摘要：在近年栽植的核桃树中，实生苗较多。栽植实生苗品种混杂，产量低，品质劣。而采用枝接方法后1-2年结果，3-5年形成产量，通过枝接可显著提高产量和品质，增加农民收入，加快核桃产业发展。

关键词：核桃；枝接；实用技术

1 核桃枝接技术

1.1 枝接对象的选择

退耕还林地栽植的核桃，生长良好、病虫害少的，树龄为2-4年生，树干粗度达到2-5 cm为宜。栽植在土壤条件较差的果树，应先改良土壤，提高肥力。栽植太密的核桃园，可以进行隔株枝接，没有高接的树，等高接的树成活以后再进行间伐。早实品种改良后每亩最后保留32株为宜，晚实品种每亩保留22株较好。

1.2 枝接适宜的品种

结果早、产量高、优质品种是当下核桃栽植的前提，也是枝接的首选。我们把品种选择放在了当前生产中的工作首位，做到品种纯正、分级清楚。经过多年的栽植对比，从生长状况、结果性况、丰产情况等方面入手评选适于积石山县目前推广的优良品种有辽核1、3号，香玲、鲁光品种为积石山县主栽品种和优先发展品种。在核桃新发展地区或周边无核桃树的情况下，枝接要注意考虑授粉树的品种选择搭配比例，必须选择一个花粉相匹配的品种作为授粉品种。具体要求是8∶l，和主栽品种呈带状或交叉状配置，目的是提高坐果能力。

1.3 采集接穗和贮藏处理技术

在核桃枝接时用的接穗必须是在采穗圃或优良母树上采集的。采穗时间应把握好，必须是在落叶至冬初或早春萌芽前进行，选择的枝条必须是树冠中上部外围一年生的生长发育良好、健壮的枝条。其粗度为0.8-1 cm，还必须是通直、芽子饱满、髓心小、木质化程度高的无病虫危害枝条。接穗从母树剪下后即按对方的具体要求分级、分品种捆好。按品种每30-50枝为一捆，扎紧捆牢，绑上标签。用湿砂埋藏于荫凉通风的地下窖。

1.4 嫁接的具体时期

核桃树萌芽后至展叶期为宜，具体时间是4月下旬至5月上旬。枝接过早时砧木伤流量大，砧木和嫁穗的亲和力小，再加之接穗离皮程度低，很难成活。到六月后树体本身营养消耗过大，树体伤口的愈合能力下降，还将影响当年新梢生长量。从物候期看雄花绽放的时间段是为嫁接适宜期。

1.5 伤流的控制

核桃树的伤流是影响核桃嫁接成活率高低的最关键因素之一，枝接也一样，如何防止伤流从伤口溢出，是我们嫁接成活高低的关键问题主要采取两个措施进行处理：

1.5.1 对核桃树进行提前剪砧或断根处理。就是在枝接前1-3天剪去砧木上部顶稍或刨开根部切断1 cm左右粗的根2-3条，这就可以使伤流液提前从伤口部溢出，从而减少伤流对枝接成活的影响。

1.5.2 树主干基部锯伤。在嫁接时，为了进一步防止伤流，必须在树主干基部用手锯锯上下错开的螺旋状锯2-3个伤口，其深度为树干或主枝直径的l/4-l/5（切忌只锯破树皮）。树体分枝上嫁接的，必须同样的锯口对枝条的基部进行。

控制核桃树的伤流是核桃枝接的关键性技术。树体伤流的多少受当地立地条件、气温变化和土壤浇水情况的影响。有时嫁接时看不到砧木有伤流，但天气状况（寒流、低温、降水）发生突变时伤流会出现。因此，处理伤流一定要认真，不能粗心大意，为了提高成活率断根、锯伤口两个措施配合使用，效果更好。

1.6 操作方法

在总结装土保湿插皮舌接法和地膜保湿插皮舌接法的经验的基础上，通过近几年的观察，生产中常用的方法是塑料袋保湿插皮舌接法，这种方法所需的材料有：10 cm×50 cm塑料袋一个、旧报纸若干、塑料捆绑绳若干。具体方法步骤是：

第一步是对树体放水截干。核桃树嫁接前要先放水，用手锯在核桃树主干下端进行放水，具体做法是：在距离地面25 cm上下锯螺旋状锯口1-2条，深度必须达到木质部。选择光滑部位进行截干，截干后留树干高度1 m左右。

第二步是对接穗的削取。将接穗剪成25 cm左右，带3-4个芽的枝段，所选枝条必须保留1-2个饱满芽，把枝条下端削成5-12 cm左右的马耳形切面，削面要平滑，最前端削成薄舌状，目的是有利于插入砧木的木质部和韧皮部之间。

第三步是对砧木操作。主干截好后，先将截面用刀削平，削光滑、不留毛茬，然后在截面光滑部位斜削1-2 cm的月牙形切口，再沿主干由下向上至月牙形切口处削去一部分粗老树皮，露出嫩皮、削去老皮的宽度大约为1 cm左右，厚度为2-3 mm，削面呈马耳形，长10 cm左右，比接穗削面长1-2 cm。核桃嫁接的砧木一般2-5年生，嫁接部位直径2-5 cm。

第四步是插入接穗。把已经削好的马耳形接穗前端的外表皮和木质部轻轻剥离，然后将接穗的木质部轻轻插入已削好的月牙形切口的形成层。尽力而为，不要把树干上的削面的树皮插破。接穗剥离的外表皮正好覆盖在砧木的马耳形削面的嫩皮上，插入深度以接穗斜面与砧木月牙形切面贴紧，以接穗髓心压住树干截面的切口为宜。

第五步是对接穗的固定。当接穗插入木质部后，要及时用塑料条捆带绑扎，先在接口处缠2-3圈，然后将接穗从上而下绑紧，最后好由上至下缠绕10圈左右，必须绑紧、绑牢。

第六步是对接穗的包扎。固定好接穗后，把报纸拧成圆筒状，套在接穗外面，报纸上端折叠合拢并高出接穗3 cm左右，报纸下段超过削去的树枝3 cm左右，再套上塑料袋，然后用塑料条绑紧塑料袋及报纸的下端。最好再全面检查一下整个操作，收拾好接穗、工具。

参考文献

[1] 刘国枝. 浅谈核桃嫁接技术[J]. 绿色科技，2014，05：89-92.