砂糖橘克服延期采收造成大小年结果的栽培技术

近年来，广西桂林南部平乐县砂糖橘通过盖膜避寒达到延期采收的目的，错开了砂糖橘上市高峰期，果园销售价平均每公斤6～10元，经济效益显著。但是，由于果农待价惜售的心理，延期采收的果实常常挂树留存到次年的2月中下旬才采收完毕，树体在果实留树保鲜期间营养消耗过大，易导致大小年结果现象。笔者通过多年的实践，在做好病虫害综合防治的基础上，对大年结果树采取加重追肥调节树体营养，培育足量优质秋梢保证来年结果；适期采收，避免盲目追高价格，以尽快恢复树势，保证花芽良好分化。对小年结果树采取提前追肥、修剪及运用生长调节剂等措施保果。从而保证了果园树势整齐，有效地克服了砂糖橘延期采收造成大小年结果的问题。

一、大年结果树延期采收的栽培管理技术

1.调节和平衡树体营养

（1）加强肥水管理。据研究表明，每生产50公斤砂糖橘果实，树体要消耗纯氮1.2公斤、纯磷0.6公斤、纯钾1公斤。多年实践证明，重施壮果肥，能及时补充树体所消耗的营养物质，在平乐县施壮果肥时间一般是6月下旬至7月上旬，以株产50公斤果实计算，在树冠滴水线下开沟30厘米深，株施生物有机肥4～5公斤（或沤制好的麸肥5～7公斤）、45%硫酸钾复合肥1～1.5公斤，混坑土回填。10月中旬在秋梢转绿时用高钾型冲施肥（如碧翠斯13-0-46，400倍液肥）1次，促进膨果和秋梢老熟。在11月下旬盖膜前再用氨基酸型冲施肥（如北京高科全可溶微生物冲施肥，500倍液肥）1次，可促进花芽分化和保证果实延期采收所需要的营养。

（2）疏花疏果。疏花疏果时间为花蕾期至幼果期，具体措施是：①对密闭树冠适当疏除顶部无花的强旺枝组和单顶花枝。②对树冠外部的部分过长的纯花枝或相对较弱的纯花枝短截1/3。③适当疏除处于生长弱势部位（如内膛）的纯花枝、落花严重的“光棍枝”。

（3）增施叶面肥。在花蕾期、谢花期至幼果膨大期喷施叶面肥。花蕾期（3月中旬至3月下旬）喷施氨基酸类营养液1000倍液+金甲硼1000倍液，连喷两次，间隔7～10天。谢花期（4月上旬末）喷碧护（赤霉素+吲哚乙酸+芸薹素）15000倍液+绿旺1号（或绿旺2号）1000倍液，在4月下旬第二次生理落果前再补喷1次。6月后的幼果膨大期喷施镁、锌、铁、钙等矿质营养元素，尽量为树体积累充足和全面的营养。

2.保花保果和壮果技术

在生产中不必盲目采取过多的保花保果措施，主要措施：①在第一次生理落果期不强调保果，可喷1～2次叶面肥（参考上述喷施叶面肥方法），激素保果可少用或者不用。②适度环割，宜轻不宜重，以控制夏梢为目的。视树体情况，树势健壮、春梢营养枝多的树可在第二次生理落果后进行环割；树体弱且营养枝梢少的植株可以不割。如果环割，可在离地面20厘米左右的主干或分枝上环割1～2圈，深度以不伤木质部为宜。避免在雨天环割，对已环割的树，可在10～15天后视落果情况再决定是否补割1次。③及时、多次抹控夏梢，如树冠空当部位适当放一些夏梢的可留5～6片叶摘心作秋梢的基枝，有利于培养秋梢。

3.做好夏季修剪工作

大年结果树必须按时按量促发秋梢，以保证来年花量正常而不形成小年，因此大年结果树秋梢要早放。一般在立秋时要萌芽。而在放梢前的7月中旬前完成夏季修剪。修剪时对植株短截一部分枝条，甚至短截顶部结1～2个果的强旺枝，以果换梢。以株产50公斤果实计算，短截量要能促发120～150枝秋梢，为树体来年培养良好的结果母枝。

在秋梢老熟后的11月上旬至12月上旬，喷15%多效唑250～300倍液+金甲硼1000倍液，具有明显的促花和控制冬梢的作用。

4.适时采收

砂糖橘果实成熟期为元旦前后，此时正值砂糖橘花芽形态分化阶段，要对当年丰产树及时分期分批采收，有利于提高树体营养的积累，促进花芽分化。果实盖膜延期采收的期限也应在立春前，这样才有利于树势的恢复。

在果实成熟期，价格见好就收，不要盲目惜售。适时采收可保证砂糖橘的品质，品质好则价格高。同时，为能在当地销售价格高位时提早上市，可在砂糖橘膨大期结束至初着色期（11月中旬至12月上旬）喷施绿芬威果靓靓800～1000倍液2～3次，以达到早熟靓果的目的。

二、小年结果树的管理技术

1.少花旺树的管理技术

（1）施肥。谢花后，只施磷钾肥保果壮果，控施氮肥。可用碧翠斯400倍液冲施树盘1次。

（2）修剪。在春梢“自剪”前疏去树冠顶部无花春梢和部分强旺枝组；适量疏除树冠外围遮挡花蕾、幼果的无花春梢，若同一母枝上有花春梢和无花春梢同时抽生，抹除全部无花春梢，保留有花新梢。

（3）保果。在谢花后第一次生理落果时就进行保果，即在谢花后7天内对主干或主枝进行一次环割，并喷施10毫克/公斤的九二O（每克药剂兑水100公斤）+金钾硼1000倍液，共喷2～3次，间隔期5～7天。在5月中旬第二次生理落果后需再进行一次环割保果，以控制夏梢抽发，同时及时抹除夏梢，以达到保果的目的。

2.少花弱树的管理技术

（1）提前追肥。保花保果肥在有花新梢现蕾时尽快施入，扩坑株施优质生物有机肥5～7.5公斤（或沤制好的麸肥5公斤）+尿素0.3～0.5公斤+45%硫酸钾复合肥1公斤。

（2）修剪。对树冠顶部及外围的无花春梢抹去2/3，去顶梢留侧梢，去弱枝留强枝；疏去1/3落蕾、落花的光秃枝，留下的光枝短截1/3～1/2；当结果母枝上全部抽生有花春梢时，将弱花枝抹去，留其中较强的花枝，对花枝较长的，进行适度短截促发新梢。

（3）开花坐果期多次喷施叶面肥。从现蕾到第二次生理落果前要喷施3～4次叶面肥，如氨基酸类营养液、绿旺1号、绿旺2号、金甲硼等，其中花前2～3次，花后1～2次。在第二次生理落果时结合叶面肥可加喷1次碧护15000倍液+5毫克/公斤的2，4-D（每克药剂兑水200公斤）和20毫克/公斤的九二O（每克药剂兑水50公斤）进行保果。注意，少花弱树不宜环割保果。

（4）重点施好促秋梢肥。在7月中旬前施秋梢萌芽肥，以水施速效肥为主，在树冠滴水线下开浅沟淋施，株产50公斤树需施45%硫酸钾复合肥0.5～0.75公斤+沤制好的粪水或沼液15公斤，或施其他全量营养元素的冲施肥液20～25公斤。在秋梢萌芽期至转绿期喷氨基酸类营养液2～3次，以促秋梢尽快转绿。

（广西桂林农业学校 尹红 邮编：541006；广西平乐县农业局 王绍斌 邮编：542400）