间歇训练对青年伊犁马血液生化指标的影响

孟 军，曾亚琦，王建文，姚新奎，李林玲，吐尔逊江·吾木尔艾力，王 欢，乔春江，马江飞，邓海峰

(1.新疆农业大学动物科学学院，乌鲁木齐　830052；2.新疆昭苏马场，新疆昭苏　835602)



间歇训练对青年伊犁马血液生化指标的影响

孟 军1，曾亚琦1，王建文1，姚新奎1，李林玲1，吐尔逊江·吾木尔艾力1，王 欢1，乔春江2，马江飞2，邓海峰2

(1.新疆农业大学动物科学学院，乌鲁木齐830052；2.新疆昭苏马场，新疆昭苏835602)

【目的】通过对进行间歇训练的6匹青年伊犁马训练前、后12 km测试赛各阶段血液指标变化规律的分析，探究间歇训练对其血液生化指标变化规律的影响，为耐力马训练体系的建立和培育优质国产耐力马提供数据支持。【方法】分别于训练前后测试赛赛前、赛后即刻、赛后15 min、赛后90 min检测血浆中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、血尿素(UREA)和乳酸(LAC)6项血液生化指标，对其进行方差分析，并对比训练前后的变化规律。【结果】青年伊犁马通过9周间歇训练后，12 km测试赛用时极显著低于训练前(P<0.01)。训练前后马匹测试赛血浆CK、LDH变化趋势明显，训练前血浆CK、LDH赛后即刻升高，随后下降，再上升，赛后90 min CK极显著高于赛前(P<0.01)，LDH显著高于赛前(P<0.05)；训练后血浆CK、LDH均表现出现先上升，后下降，赛后90 min极显著高于赛前(P<0.01)。训练前后血浆ALT、AST、UREA、LAC与训练前变化趋势基本一致，但变化幅度较训练前更大，最大LAC较训练前提高了33.2%。【结论】马匹经9周间歇训练后，训练后测试赛马匹骨骼肌运动损伤小，具有更高训练程度，机体对血浆ALT、AST、LAC的耐受性有所提高。

间歇训练；伊犁马；血液生化指标

0　引 言

【研究意义】间歇训练法是调节机体无氧和有氧耐力素质的一种常用训练方法，对于机体的生理生化功能的影响具有多方面的作用。马匹训练前后血液生化指标变化的研究可及时了解马匹身体机能的变化，有助于马匹处于最佳训练状态，具有很高的实用价值，同时将间歇训练引入马匹训练可为耐力马训练体系提供参考。【前人研究进展】鉴于间歇训练出色的训练效果，此方法常运用于运动马的日常训练和研究。在国外的研究中，通过对马匹进行间歇训练后，研究其对生理和血液生化、肌肉纤维变化等方面的影响[1-4]。【本研究切入点】目前国内对马匹运动的研究主要集中在体尺性状与运动性能方面，但对马匹经间歇训练前后血液指标的研究还未见报道。研究青年伊犁马间歇训练前后血液生化指标变化。【拟解决的关键问题】旨在通过间歇训练，通过对马匹测试赛后各阶段血液生化指标变化规律的分析，探究间歇训练对青年伊犁马运动性能的影响，从而为国产耐力马训练体系的建立奠定基础。

1　材料与方法

1.1材 料

1.1.1青年伊犁马

选择6匹体尺指标相近，集中饲喂，统一管理的2～3岁青年伊犁马为试验对象，所用的马匹、圈舍、草料、训练及测试场地均有新疆伊犁昭苏马场提供。

1.1.2试验器材

试验所用的主要器材有：心率仪、秒表、采血针、肝素钠采血管、H/P/cosmos便携式血乳酸分析仪、日立Z180全自动生化分析仪等。

1.2方 法

1.2.1训练方法

训练严格按照奔跑5 min，间歇休息2 min，或至恢复心跳，间歇方式为积极性间歇形式的快步，平均速度16 km/h。试验训练共计9周，分3个阶段，每个阶段3周，采用隔天训练，每周训练3次。第一阶段单次训练路程为10 km，第二阶段与第三阶段单次训练路程为15 km。

1.2.2样品采集及指标测定

训练前及训练结束后分别进行12 km测试赛，并于测试赛赛前、赛后即刻、赛后15 min、赛后90 min使用肝素钠采血管进行静脉血样采集。3 500 r/min离心15 min，取血浆，使用日立Z180全自动生化分析仪检测血浆中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、血尿素(UREA)5项血液生化指标。使用H/P/cosmos便携式血乳酸分析仪测定乳酸(LAC)。测试赛结束后心率在20 min内恢复至64 bmp则测定数据有效，心率未能恢复则不作为样本分析。

1.3数据统计

测定结果使用Excel软件进行数据整理，运用SPSS18.0统计软件，对静脉血中血液生化指标做单因素差异性分析。结果以平均值±标准差表示。

2　结果与分析

2.1间歇训练前后不同运动阶段血浆中ALT、AST的浓度变化

研究表明，青年伊犁马间歇训练前，赛后即刻ALT含量极显著高于赛前水平(P<0.01)，赛后15 min较赛后即刻略微降低但差异不显著(P>0.05)，但极显著高于赛前水平(P<0.01)，随后继续降低，至赛后90 min与各阶段差异均不显著(P>0.05)；血浆AST在测试赛各阶段差异均不显著(P>0.05)；9周的间歇训练后ALT在赛后即刻极显著高于赛前水平(P<0.01)，赛后即刻至赛后15 min、赛后90 min呈逐渐降低的趋势，但赛后15 min、赛后90 min均极显著高于赛前水平(P<0.01)；血浆AST赛后即刻极显著高于赛前水平(P<0.01)，赛后15 min较赛后即刻有所降低但与赛后即刻、赛前水平差异不显著(P>0.05)，赛后90 min，AST水平高于赛后15 min，但差异不显著(P>0.05)，赛后90 min显著高于赛前水平(P<0.05)。表1

表1间歇训练前后测试赛中血浆ALT、AST的浓度变化
Table 1The change of test competition plasma ALT, AST before and after Interval Training

指标Index处理Treatment赛前Beforetest赛后即刻Testinstantly赛后15minAfter15min赛后90minAfter90minALT训练前18.80±1.92A22.60±1.82B22.40±1.52B21.00±1.87AB(IU/L)训练后17.25±1.26A26.75±2.06B25.50±2.38B24.25±1.71BAST训练前461.00±37.63468.25±25.66428.75±39.61468.75±42.84(IU/L)训练后488.75±43.51Aa602.25±23.18Bb544.5±39.08ABab571.25±63.61ABb

注：同行肩标不同小写字母之间差异显著(P<0.05)，不同大写字母之间差异极显著(P<0.01)，下同

Note：In the same line, values with different superscripts lower case are significantly different (P<0.05), values with different superscripts capital letters are greatly significantly different (P<0.01), the same as below

2.2间歇训练前后不同运动阶段血浆中CK、LDH的浓度变化

青年伊犁马间歇训练前，赛后即刻血浆CK含量极显著高于测试赛前，赛后即刻至赛后15 min，CK含量有所下降，极显著低于赛后即刻(P<0.01)，与赛前水平差异不显著(P>0.05)，赛后90 min极显著高于赛后15 min(P<0.01)、赛前(P<0.01)，与赛后即刻差异不显著(P>0.05)；血浆LDH赛后即刻显著升高，较赛前差异显著(P<0.05)，赛后15 min较赛后即刻略有下降，与赛后即刻、赛前差异均不显著(P>0.05)，赛后90 min含量较赛后15 min有所升高，但与赛后15 min、赛后即刻差异不显著(P>0.05)，较赛前水平差异显著(P<0.05)；经过9周的间歇训练后，赛后即刻极显著高于赛前水平(P<0.01)，随后继续上升至赛后15 min达到最大值，极显著高于赛前水平(P<0.01)，但与赛后15 min差异不显著(P>0.05)，赛后15 min至赛后90 min出现下降的情况，但与赛后15 min、赛后即刻差异不显著(P>0.05)，与赛前水平差异极显著(P<0.01)；赛后即刻血浆LDH极显著高于赛前水平，且继续上升，赛后15 min达到最高值，与赛前、赛后即刻差异极显著(P<0.01)，赛后15 min至赛后90 min出现下降趋势，极显著低于赛后15 min(P<0.01)，极显著高于赛前水平(P<0.01)，与赛后即刻差异不显著(P>0.05)。表 2

表 2间歇训练前后测试赛中血浆CK、LDH的浓度变化
Table 2The change of test competition plasma CK, LDH before and after Interval Training

指标Index处理Treatment赛前Beforetest赛后即刻Testinstantly赛后15minAfter15min赛后90minAfter90minCK训练前198.50±6.66A326.60±33.93B271.00±20.28A324.00±12.96B(U/L)训练后186.25±15.84A295.00±24.74B315.00±22.77B301.75±19.81BLDH训练前376.40±29.13a445.00±37.87b425.00±41.45ab439.80±41.18b(U/L)训练后214.50±17.94A308.75±26.98B390.00±28.43C319.75±28.12B

2.3间歇训练前后不同运动阶段血浆中LAC、UREA的浓度变化

青年伊犁马间歇训练前，血浆LAC浓度极显著高于赛前水平(P<0.01)并达最大值，随后持续下降赛后15 min较赛后即刻、赛前差异极显著(P<0.01)，赛后90 min极显著低于赛后15 min、赛后即刻水平(P<0.01)，与赛前水平差异不显著(P>0.05)；血浆UREA水平升高，赛后90 min显著高于赛前水平(P<0.05)，其他阶段均无显著差异(P>0.05)；经9周间歇训练后，测试赛赛后即刻血浆LAC极显著高于赛前水平(P<0.01)，随后开始下降，至赛后15 min血浆LAC水平显著低于赛后即刻(P<0.05)，但极显著高于赛前水平(P<0.01)，赛后90 min时极显著低于赛后即刻、赛后15 min(P<0.01)，极显著高于赛前水平(P<0.01)；测试赛后UREA水平基本呈持续升高状态，至赛后90 min，极显著高于赛前水平(P<0.01)，其他阶段均无显著差异(P>0.05)。表3

表3间歇训练前后测试赛中血浆LAC、UREA的浓度变化
Table 3The change of test competition plasma LAC, UREA before and after Interval Training

指标Index处理Treatment赛前Beforetest赛后即刻Testinstantly赛后15minAfter15min赛后90minAfter90minLAC训练前1.11±0.12A13.96±0.27C6.04±1.32B1.51±0.14A(mmol/L)训练后1.13±0.10Aa18.6±2.18Cd16.28±1.53Cc3.56±0.39BbUREA训练前4.89±0.33a5.08±0.30ab5.12±0.15ab5.37±0.19b(mmol/L)训练后5.14±0.14A5.42±0.25AB5.40±0.24AB5.63±0.16B

3　讨 论

3.1间歇训练对青年伊犁马血浆中ALT、AST、CK和LDH的影响

血浆ALT、AST是评价机体肝脏，心脏和骨骼肌受损程度的重要指标。研究表明，马匹未经训练前血浆ALT在测试赛即刻极显著升高(P<0.01)，随后逐渐呈下降趋势，至赛后90 min已基本恢复至赛前水平；血浆AST赛后略有上升，但各阶段差异不显著；经过训练后血浆ALT、AST与训练前变化规律相似，但变化幅度较大，血浆ALT在赛后90 min仍极显著高于赛前水平(P<0.01)。R. J. Rose等[5]对14匹参加160 km耐力赛的马匹进行研究时发现，在比赛30 min后，这些马匹赛后的血浆ALT、AST仍呈持续上升趋势，血浆AST在赛后24 h仍极显著高于赛前，而血浆ALT也未能恢复至赛前水平。这可能是由于ALT与AST都具有较长的半衰期[6]，有研究表明人体剧烈运动可导致血清ALT活性比运动前增加1倍左右[7]。Larsson J等[8]的研究中马匹赛后的ALT、AST同样出现了显著的增高，Belinda.J.Hargreaves[9]及C.A.Williams等[10]在其研究中也都出现了运动后AST水平显著升高的情况。试验结果与上述试验基本一致。青年伊犁马训练后的变化幅度较大可能是因为间歇训练提升了马匹对疲劳的耐受程度，使肝脏、心肌、骨骼肌细胞膜在自由基的破坏下，机体仍能保持高强度的运动，已被破坏的细胞膜通透性增加，加之耐力训练使ALT、AST等多种酶活性升高，使渗入血液的ALT、AST明显高于训练前。然而，训练前后，血浆ALT、AST的变化规律基本保持一致，这可能表明间歇训练不能够很好的提高马匹对血浆ALT、AST的代谢速率。

青年伊犁马训练前血浆CK、LDH均呈现出先上升后下降在上升的趋势，赛后即刻CK含量极显著高于赛前水平，LDH显著高于赛前水平，赛后90 min血浆CK、LDH与赛后即刻水平差异不显著。训练后血浆CK、LDH均出现赛后极显著上升，至赛后15 min达到峰值，赛后15 min至赛后90 min出现明显的下降趋势。Siciliano等[11]指出，马匹运动后血浆内的CK、LDH含量明显增高，这主要是由于骨骼肌细胞膜出现泄漏。Ricketts等[12]指出在剧烈运动后血浆肌酸激酶峰值可能出现于运动后6～12 h，运动后24 h恢复至安静状态。血浆LDH活性与CK相似，但其峰值可能出现在运动后24 h，并且保持至运动后48 h，直至赛后72 h恢复至安静状态[13]。常波等[14]指出：Tiidus等研究运动强度与血清酶的关系后发现，运动后血清CK活性升高最多的是最大强度组，并认为致使CK水平活性升高的关键因素为运动强度；Giffithts的研究发现：短时间的运动对血清CK活性影响不大，较长时间的运动才能引起血清CK活性的明显增加，运动时间越长，血清CK活性增加越明显；Stansbie等对运动时间和强度对血清酶作用程度进行研究后，进一步证明运动强度比运动时间对血清酶影响更大[14]。试验在训练后出现的血浆CK、LDH在运动后15 min到达最大值有可能是由于运动强度未达到大强度运动。陈扬等[15]提到：训练程度高的运动员比训练程度低的运动员运动后血清CK活性恢复快。马匹经过间歇训练后，血浆CK、LDH最大值均小于训练前，并较训练前出现了较好的恢复趋势，说明与训练前相比，马匹经间歇训练后，骨骼肌运动损伤小，具有更高训练程度。

3.2间歇训练对青年伊犁马血浆中LAC、UREA的影响

乳酸作为糖酵解的最终产物，是机体功能中的中间产物，也是马训练过程中最常用的血液生化指标之一[16]。马匹在进行运动时，必须剧烈进行更多的无氧供能，支持运动的能量消耗，并且增加肌糖原的无氧代谢。当运动超过最大摄氧量的65%～85%时，乳酸开始快速升高，乳酸浓度在运动的骨骼肌中快速增加，并扩散至血液。此外，马匹兴奋、恐惧和焦虑也都能够引起儿茶酚胺的浓度，从而刺激肝糖原分解，提高血乳酸浓度，使肌肉产生疲劳[17]。试验中，马匹训练前血浆LAC赛后即刻极显著升高，赛后15 min极显著降低，至赛后90 min基本恢复，马匹经过训练后，赛后LAC极显著升高，赛后15 min仅出现显著下降，并且在赛后90 min仍然极显著高于赛前水平，未能恢复。而在赛后即刻，训练后血浆LAC的最大值较训练前高出了33.2%。在Adamu L等[18,19]对参加耐力比赛马匹的2项研究中，完成比赛的马匹与淘汰马匹也都表现出了较高的乳酸浓度，可能是由于完赛马匹具有较高的糖的利用，也有可能是其他机制参与了乳酸的调节。王博等[20]在其研究中也指出，乳酸的生产率、释放、扩散是由血乳酸最大值综合反映，血乳酸浓度的增高主要是来自细胞内乳酸的扩散。在训练或比赛时最大血乳酸越高，说明机体耐乳酸能力较强，肌肉适合剧烈运动，无氧能力较好，训练水平较高。因此，青年伊犁马通过间歇训练后，机体的耐乳酸能力增强，对肌肉疲劳的耐受程度也大大增强，但乳酸清除率较训练前却有所下降。

UREA是蛋白质代谢的最终产物之一，运动引起UREA升高主要有以下4点：(1)运动使丙氨酸-葡萄糖循环供能增加，尿素生成增多；(2)运动加快肌肉中酶的老化分解，尿素作为其分解代谢的最终产物也随之增多；(3)肌肉快速供能，ATP不能迅速合成而只能合成AMP，AMP在肌肉中易脱氨基生成IMP，氨在肝脏中转变为尿素，增加了尿素的生成；(4)肾交感神经兴奋，肾上腺髓质激素分泌增加，肾血管收缩，肾血流量减少，使肾脏缺血，使UREA滤过率降低,造成UREA储留[21-23]。试验中，马匹经过间歇训练前后UREA变化趋势基本相同，呈逐渐上升趋势，训练前赛后90 min与赛前差异显著，训练后赛后90 min与赛前差异极显著，间歇训练后马匹的对UREA方面的恢复性能并未出现较好的提升。

4　结 论

青年伊犁马通过对间歇训练组马匹训练前后血液生化指标的分析发现，训练后血浆TP、ALB、CHO、TG、CK、LDH的测试赛后变化趋势发生改变，血浆TP、ALB、CHO、TG在训练前呈先下降后上升，训练后则呈现出先升高后降低的变化规律；血浆CK、LDH表现出赛后即刻升高，随后下降，再上升，训练后均呈先上升后下降，但CK、LDH峰值均小于训练前，并呈恢复趋势。而血浆ALT、AST、UREA、CREA、UA、LAC与训练前变化趋势基本一致，但变化幅度较训练前更大，最大LAC较训练前提高了33.2%。马匹通过间歇训练后测试赛时马匹的嘌呤核苷酸的代谢增强、运动后肾小球的滤过率降低，对UREA的影响不大，但机体的脂肪动员能力有所提高，增强了机体对血浆ALT、AST、LAC的耐受性，提高了骨骼肌细胞的恢复能力和对负荷的适应能力，使机体在细胞膜被自由基破坏的情况下仍能够保持高强度运动。因此，间歇训练可作为青年伊犁马的日常训练方法，以提高其对高强度运动的耐受性和肌细胞的恢复能力，有助于成绩的提升。

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Fund project:Supported by Major Projects of Science and Technology Department of Xinjiang Uygur Autonomous Region (Horse Key Technology Research and Demonstration (for Sport, Meat and Milk) (201130101), National Support Program for Science and Technology: Study on Cultivation and Breed Propagation Technology and Integrated Demonstration of Speedy, Dairy and Endurance New Horse Breed (2012BAD44B00), National Support Program for Science and Technology: Research and Integration of Key Technologies of High Quality Sport Horse Breeding (2011BAD28B06)and China Postdoctoral Fund Committee

The Effect of Interval Training on Blood Biochemical Index of Young Yili Horse

MENG Jun1，ZENG Ya-qi1, WANG Jian-wen1, YAO Xin-kui1, LI Lin-ling1,Tuerxunjiang Wumueraili1, WANG Huan1, QIAO Chun-jiang2, MA Jiang-fei2, DENG Hai-feng2

(1.CollegeofAnimalSciences,XinjiangAgriculturalUniversity,Urumuqi830052,China; 2.XinjiangZhaosuStudFarm,ZhaosuXinjiang835602,China)

【Objective】 To analyze the blood index change rule in each phase 12 km test race before and after the training based on the interval training with six young Yili horses, and explore the effect of interval training on blood biochemical indexes change rule in order to provide data support for the establishment of endurance horse training system and cultivation of high-quality domestic endurance horse.【Method】Before and after the training respectively testing plasma with ALT, AST, CK, LDH, UREA and LAC, six blood biochemical indexes before the test, immediately after the test, 15 min and 90 min after the test and analyzing the variance, and contrast the changing rule of the before and after the training. 【Result】The young Yili horse after a period of nine weeks with interval training, the time consumed in 12 km test race was significantly lower than before the training(P<0.01). Before and after the training, CK, LDH change trend was obvious in horse test race, the CK and LDH rose immediately after the test and then fell and rose again, the CK in 90 min after the test was very higher than before the test(P<0.01), LDH was obviously higher than before the test(P<0.05); after the training, the CK and LDH first rose than fell, in 90 min after the test it was extremely higher than before the test(P<0.01). Before and after the training, the ALT, AST, UREA and the LAC showed almost the same change trend, but the change was bigger than before the training, and the maximum LAC was increased by 33.2% before the training.【Conclusion】 The horse after nine weeks with interval training, the horses sports injury of skeletal muscle is small, with a higher level of training, the body's tolerance to plasma ALT, AST, LAC is improved.

interval training; Yili horse; blood biochemical index

10.6048/j.issn.1001-4330.2016.04.023

2015-11-12

自治区科技厅重大专项“马(运动、肉用、乳用)生产关键技术研究与示范”(201130101)；国家科技支撑计划项目“速步、乳用、耐力马新品种(系)培育及良种扩繁技术研究与集成示范”(2012BAD44B00)；国家科技支撑计划项目“优质运动马培育生产关键技术研究与集成示范”(2011BAD28B06)；中国博士后基金委项目

孟军(1986-)，男，江苏盐城人，讲师，博士，研究方向为动物遗传育种与繁殖，(E-mail)junm86@qq.com

姚新奎(1961-),男,新疆奎屯人,教授,博士生导师，研究方向为动物遗传育种与繁殖, (E-mail)yxk61@126. com

S821.1

A

1001-4330(2016)04-0764-07