叠盘暗化催芽处理对水稻秧苗素质的影响

赵青松　狄霖　胡锁军　钟志仁

（1镇江市农业技术推广站，江苏镇江212009；2镇江市耕地质量保护站，江苏镇江212009；3镇江市丹徒区荣炳农业服务中心，江苏镇江212126）

叠盘暗化催芽处理对水稻秧苗素质的影响

赵青松1狄霖2胡锁军3钟志仁1

（1镇江市农业技术推广站，江苏镇江212009；2镇江市耕地质量保护站，江苏镇江212009；3镇江市丹徒区荣炳农业服务中心，江苏镇江212126）

以南粳9108为材料，比较分析了不同育秧处理对水稻秧苗素质的影响。结果表明，经暗化催芽基质育秧处理的秧苗株高、茎基粗、叶龄、SPAD值、百株鲜质量显著高于未暗化催芽基质育秧处理和营养土育秧处理，且各指标变异系数最小。对秧苗评价指标进一步分析，结果也表明，经暗化催芽基质育秧处理的秧苗出苗率、壮苗指数、根系盘结力也显著高于其他处理，且育秧进程可以加快2～3 d。可见，暗化催芽处理作为基质育秧的一项必要技术，对提高育秧质量有着关键影响，在生产中应加以大力推广。

水稻；基质育秧；暗化催芽

随着机插水稻面积的进一步扩大，商品化统一育秧、统一机插将是水稻生产的必然趋势［1-2］。目前，水稻生产开始推广与机插相配套的硬盘基质流水化育秧技术，该技术具备育秧秧苗素质高，栽插空穴率低的优点［3-4］，但由于许多种田大户对基质育秧关键技术把握不好，常造成秧苗带帽出土、秧苗发根少、根系盘结差等现象，影响了该技术的推广［5］。为此，笔者从基质育秧的关键技术催芽入手，阐明暗化催芽处理对秧苗素质的影响，并与传统营养土育秧进行对比，以期为生产上大力推广该技术提供理论支持。

1　材料与方法

1.1试验材料

供试水稻品种为南粳9108。供试基质为江苏省镇江兴农有机肥有限公司生产的“兴农”基质，营养土由稻田表层土粉碎筛选而成。

1.2试验设计

试验于2015年5月23日浸种催芽，5月25日播种，采用久保田机械流水线播种，秧盘（硬盘）规格58 cm×28 cm×3 cm，每盘用种量127 g，育秧供水采用微喷设备进行喷灌。试验共设3个处理：处理Ⅰ，基质流水线播种后室内叠盘暗化处理48 h后转至秧田；处理Ⅱ，基质流水线播种后直接转至秧田；处理Ⅲ，营养土机械流水线播种后直接转至秧田。每个处理播种3 000盘。

1.3测定项目和方法

于6月15日每个处理取10盘、每盘取20株测定株高、单株白根数、叶绿素含量、单株鲜质量、地下部鲜质量、苗龄、茎基粗，并计算壮苗指数；每盘切割成规格为10 cm×10 cm秧苗毯，计算单位面积苗数，并测定根系盘结力。

叶绿素含量用SPAD-502型测定仪测定。茎基粗用电子数显游标卡尺测量。根系盘结力测量方法是用长尾夹固定10 cm×10 cm秧苗毯两边，一端固定在水平桌面上，另一端用数显弹簧拉力计缓慢钩拉，用视频拍摄，慢镜头回放观察秧苗毯拉断时的瞬时最大拉力，每个处理测量3次，取平均值记做该基质的根系盘结力。

出苗率（%）=（出苗数/观察点内种子数×品种发芽率）×100%

壮苗指数=（茎基粗/株高+地下部鲜质量/地上部鲜质量）×全株鲜质量。

1.4统计分析

用SPSS19.0软件进行数据分析。

2　结果与分析

2.1不同处理对秧苗素质的影响

2.1.1株高和茎基粗

从表1可以看出，不同处理对秧苗株高有显著性影响，其中，处理Ⅰ株高显著高于处理Ⅱ和处理Ⅲ；从秧苗株高变异系数可以看出，处理Ⅰ秧苗整齐度高，变异系数仅为6.57%，处理Ⅱ秧苗整齐度最差，变异系数达18.99%。不同处理对秧苗茎基粗也有显著性影响，处理Ⅰ秧苗茎基最粗，且变异系数最小，表明基质育秧经暗化催芽处理后秧苗生长一致，植株整齐度好，茎部粗壮。

表1　不同处理对秧苗素质的影响

表2　不同处理对秧苗评价指标的影响

2.1.2叶龄和白根数

从表1可以看出，处理Ⅰ叶龄显著大于处理Ⅱ和处理Ⅲ，且处理Ⅰ秧苗叶龄间变异系数较小，说明经暗化催芽处理秧苗生长速度明显快于无暗化处理和营养土育秧处理，且秧苗间长势一致。秧苗白根数越多表明秧苗生长越健壮。由表1可以看出，处理Ⅰ与处理Ⅱ秧苗白根数差异不显著，处理Ⅰ和处理Ⅱ白根数显著高于处理Ⅲ，表明基质育秧条件下根系生长环境较好，有利于秧苗根系发育。

2.1.3SPAD值和百株鲜质量

叶绿素含量指标SPAD值是指示秧苗营养状况的一个有效指标［6］。由表1可以看出，处理ⅠSPAD值显著高于处理Ⅱ和处理Ⅲ，且变异系数最小，表明经暗化催芽处理后秧苗营养吸收能力强，养分积累多，植株间差异较小。百株鲜质量是壮秧标准的一个重要指标。从表1可以看出，百株鲜质量处理Ⅰ显著大于处理Ⅱ和处理Ⅲ，处理Ⅱ显著大于处理Ⅲ，表明基质育秧处理的养分供应能力大于营养土育秧，而暗化催芽处理基质育秧效果又明显好于未经暗化的处理。

2.2不同处理对秧苗评价指标的影响

2.2.1出苗时间和出苗率

由表2可以看出，出苗时间处理Ⅰ显著快于处理Ⅱ和处理Ⅲ。可见，经叠盘暗化催芽处理可有效缩短秧苗期2～3 d，且可以提高出苗率。

2.2.2根系盘结力

根系盘结力是评价机插秧育秧效果的一个重要指标，根系盘结力高，表明秧苗根系生长好，秧盘易卷起，便于商品化运输。由表2可以看出，根系盘结力处理Ⅰ显著高于处理Ⅱ和处理Ⅲ，表明经叠盘暗化处理后秧苗根系生长发育较好，根系盘结性能好，而未经暗化处理秧苗根系盘结力较小。

2.2.3壮苗指数

壮苗指数是综合了秧苗地下部分和地上部分生物量及其比例（根冠比）、茎基宽和株高及其比例，以及整株总生物量的一项综合性评价指标，用于评判秧苗素质更为科学［7］。由表2可以看出，不同处理秧苗的壮苗指数与其他评价指标呈现出相同的变化趋势，即经叠盘暗化催芽处理的基质育秧秧苗壮苗指数显著高于其他处理，壮苗特征优势明显。

3　小结与讨论

本试验结果表明，经暗化催芽处理的基质育秧的秧苗素质显著好于未经暗化催芽处理和营养土育秧的秧苗素质，主要表现在秧苗株高适宜且整齐度好，茎基粗壮、叶色较深，营养状况好，根系盘结力高，同时可以有效缩短育秧时间，提高秧苗的出苗率。应该作为机械化育秧的一项关键措施加以大力推广。

本试验还对基质育秧与传统营养土育秧的秧苗素质进行了对比，结果表明，使用基质培育的秧苗完全能满足机插秧作业对秧苗素质的要求，如果关键措施到位，在生产中可全面替代常规营养土，用于规模化和标准化的水稻育秧。

［1］龚金龙，张洪程，胡雅杰，等.水稻商品化集中育秧综合分析及发展趋势［J］.中国稻米，2012，18（4）：26-30.

［2］史志中，张璐，丁莉.水稻基质育秧技术优势凸显［J］.农机科技推广，2012（10）：34.

［3］王显，焦庆清，秦晓平，等.不同水稻基质育秧效果比较试验［J］.中国稻米，2015，21（3）：83-85.

［4］陈书华，孙亚泉，丁长秀，等.水稻基质育秧技术初探［J］.农技服务，2015，32（1）：42-43.

［5］周青，陈新红，王纪忠，等.不同基质对水稻机插秧苗素质的影响［J］.安徽农业科学，2010，38（17）：8 889-8 891.

［6］戈长水，应武，杨虎，等.叶绿素计（SPAD-502）在水稻氮素营养诊断和推荐施肥中的应用、研究及展望［J］.农业科技通讯，2014（2）：8-13.

［7］付为国，汤涓涓，尹淇淋，等.不同基质育秧对机插秧秧苗素质的影响［J］.江苏农业科学，2014，42（5）：83-85．

Effect of Rice Seedling Qualities under the Dark Treatment

ZHAO Qingsong1,DI Lin2,HU Suojun3,ZHONG Zhiren1
（1Zhenjiang City Agro-technology Extension Station,Zhenjiang,Jiangsu 212009,China；2Zhenjiang City Station of Farmland Quality Protection, Zhenjiang,Jiangsu 212009,China；3Rongbing Agricultural Service Center,Zhenjiang,Jiangsu 212009,China）

An experiment was carried out to study the effect of rice seedling qualities under different cultivating treatments with Nanjing 9108 as material.The results showed that the plant height,basal stem width,leaf age,SPAD value,fresh weight,all these indexes of seedling qualities were significantly excelled with the minimum coefficient variation（CV）under the dark treatment,compared with the rice seedling under non-dark treatment and the nutrition soil treatment.It also showed that the emergence rate,health seedling index and root twisting power under the dark treatment were higher than the other treatments significantly,and raising seedling process speeded up 2～3 d.It all proved that the dark treatment germination technique is very necessary and important,which should be widely popularized.

rice；seedling raising substrate；dark treatment germination

S511.041

B

1006-8082（2016）05-0071-03

2016－05－24

江苏省“农业三新”工程项目［SXGX（2014）219］