白晓琦 单会霖 苏庆
摘要 阐述了2016年宵花的主要种类,大花蕙兰、蝴蝶兰、红掌、凤梨等的市场销售状况及未来的发展趋势。
关键词 年宵花;销售行情;发展趋势
中图分类号 F326.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)06-0349-01
又到了一年一度的年宵花季节,近几年,价格动辄上千元的大型礼品花数量越来越少,更多价格亲民、货架期长,适合家庭消费的中小型花卉成了市场主角,颜色也更加丰富多彩。2016年的年宵花,中高档盆花品种主要以大花蕙兰、蝶蝴兰、红掌、凤梨等为主。总体来说,2016年宵花市场,总体销售仍然比较低迷,尤其是大花蕙兰,高品质低价格,很多花卉企业接近微利。现在,消费市场对花卉企业的要求也越来越高,很多企业开始尝试调整产品结构,实现多元化,不断推出新品种来丰富市场,以精细化管理和高品质产品来推进花卉市场的发展。
1 大花蕙兰
2016年宵大花蕙兰上市量再创新高,品质也普遍提升,然而销售表现不如预期,全国有600万盆左右。2016年是大花蕙兰品质最好的一年,大部分企业5箭花及以上的产品数量大幅提升,红黄花仍然是主力色系,黄花占销售总量的40%左右,黄金岁月、188-3等产量很大,红色系数量较2015年略减,“红霞”“红梅”等为主力品种,杂色花中粉花和绿花数量略多。“红袍”“蝶影”等品种相对紧俏。
2016年大花蕙兰年宵花价格仍然低迷,主流品种产量大而价格低,5箭一般每盆售价70~80元,黄金岁月每盆80~90元,同比下滑10%~20%,抢手一点的金玉满堂、蝶影、红袍等品种每盆90~100元。
2 蝴蝶兰
2016年宵期间,全国蝴蝶兰上市量在2 800万~3 000万株之间,同比减少400万株以上,其原因主要有以下几个:一是盆花市场近年来不景气,大型公共用花锐减,各大花卉企业缩减了栽培计划。二是南暖北霾,数量缩减。2016年受天气影响,南方地区蝴蝶兰开花早于预期,而北方地区则有不少货源难以赶上年宵大战。自2015年初,红色系蝴蝶兰8.25 cm中苗开始缺货,导致红花紧俏[1],售价上涨,虽然销售价格“步步高升”,但2016年品质有所下滑,上市品种红花系主要以大辣椒、火凤凰、阿里山姑娘和红太阳为主,杂色花以光芒四射、富乐夕阳为主,蝴蝶兰特A级的单株出厂价为25~28元。
3 红掌
红掌年宵花供应量同比有较大幅度增长,总量在500万~550万盆。从2015年开始,红掌整体销售形势好转,尤其是在小盆径红掌品种敲开家庭消费市场大门后,全年的走货量一直表现很稳定。
红掌2016年仍是红色系销量最大,主要以特伦萨主宰天下,是投产比例最多的品种,80%以上的生产商均有种植。其次,阿拉巴马风采依旧,尤其是17 cm盆径产品需求旺盛。2016年红掌市场一直跌宕起伏,相比之下红色产品表现尚可,15 cm盆径特伦萨价格稳定在23元/盆左右,17 cm盆径产品能达到28~30元/盆。杂色产品行情低迷,售价一直在低位徘徊,梦幻相对稳定,但红唇、茱莉、粉冠军等价格低迷。
4 凤梨
凤梨年宵花供应量同比有所缩减,为600万~650万盆左右。一方面是因为生产企业将产品分散至周年逐月供应;另一方面不少小规模种植户转而生产其他盆花产品,这也使得市场上高品质凤梨货源一直储备不足。经过2年多的调整,2016年凤梨市场一直比较平稳[2],年宵期间的凤梨供需基本平衡,盆径13~15 cm的平头红上市量最大,成为凤梨年宵市场的当家花旦,其次丹尼斯、红星依然占主流,凤梨也是以红色系占领市场,高品质的凤梨价格在28~30元之间,中品质的在20~25元。
5 其他
其他销量较大的还有近2年来在市场上逐渐崭露头角的开花小盆栽,因其品种丰富、花色多、花期长、易于养护、价格比较低廉,市场前景较好。
市场上开花小盆栽品種非常多,主要有长寿花、海棠、绿萝、常春藤、杜鹃、仙客来、彩色马蹄莲、丽格海棠、新几内亚凤仙、百合、迷你月季、微型玫瑰、风信子等,按其品种、质量,价格不等。目前,开花小盆栽产业整体处于上升阶段,周年销量不断上涨,尤其是近几年观叶小盆栽市场的火爆也带动了开花小盆栽的需求[3-4]。与观叶小盆栽相比,观花小盆栽生产门槛相对较高,竞争没有那么激烈,市场潜力很大,小盆栽有望成为家庭消费的主力军[5-6]。
6 参考文献
[1] 岳汀.蝴蝶兰:主打大红花货减利市 探营年宵花[J].中国花卉报,2016-01-12.
[2] 岳汀.凤梨:精品稀缺,整体供需平稳 探营年宵花[J].中国花卉报,2016-01-18.
[3] 岳汀.红掌:量虽攀升年宵未必惨淡 探营年宵花[J].中国花卉报,2016-01-13.
[4] 高立鹏,邓茜玫.我国年宵花市场现状、问题及对策[J].云南农业大学学报(社会科学版),2014(6):64-68.
[5] 华新.2013年全国年宵花市场调查报告(摘要)[J].中国花卉园艺,2013(13):24-28.
[6] 柳州市居民对年宵花的市场需求分析[J].现代农业科技,2014(8):345-346.