茯苓种植技术问题解答

常寿

一、茯苓有哪些基本特征？

茯苓属木腐真菌，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓的形成是由茯苓菌丝体在适宜的条件下寄生于已死松木上，不断分解松木（蔸）纤维素、半纤维素中的营养，并将菌化后的多余物质积聚迅速膨大，形成的营养贮藏器官和休眠器官即为菌核，俗称松茯苓。由于茯苓菌丝体与松木中各元素亲和力特强，所以人工接种纯菌种菌丝传引快，三个月即可结苓，六个月可采挖取苓。

二、茯苓生长需要怎样的生态环境？

1.海拔高度。茯苓生长适宜海拔300～800米。

2.土壤与坡度。宜35度以下的向阳坡，并以黄沙酸性土质为好。

3.温度。菌丝发育及菌核形成适宜温度24～28℃。

4.水分。下种时段木、树蔸中含水量低于35%，下种后土壤湿度以50%为宜，结苓期土壤干湿交替为佳。

三、栽培流程有哪些？

1.挖蔸备料。下种前需将松树根向外延伸1米范围刨开，并斩断削除根部面皮，自行裸露在阳光下晾晒。

2.段木备料。将松木按1.3米长截断，每根段木需削皮3～4立方米，按“井”形堆叠1.3米左右高，任其自然风吹晒干。

3.备足“引柴”。备松叶和短、薄碎片柴作“引柴”，作用在于下种前期由它先接受菌丝萌发，再引发至主料发菌、结苓。

4.下种季节。5～7月为茯苓下种最佳期。

5.下种方法。①蔸窖：择口径30厘米以上树蔸，在主根的1～2处作为下种点，每处下种点垂直深度离地表20～30厘米处，并将点上松皮削除露出20厘米新口部位，接着将二分之一的包木块茯苓种贴于其上，并用引柴或松叶将菌种盖严，其上盖10厘米厚细泥土，久旱酷暑要进行第二次盖土。