越南节庆文化研究

2016-10-11 11:09
旅游纵览·行业版 2016年9期
关键词:阿桂祭品榕树

陈军军

越族民间节日与中国基本相同,重要的节日有春节、清明节、端午节、中秋节等。

越南很早就使用中国历法,越族民间节日与中国基本相同,只是赋予一些节日新的内涵,或因地制宜增减一些庆祝方式。比较重要的传统节日有春节、上元节、寒食节、雄王节、清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、冬至节、祭灶王等。

一、春节

春节是越族最重要的传统节日。与中国一样,春节是辞旧迎新、阖家团圆的时候,有贴春联、采绿、开笔、冲喜、贺岁、送年礼以及各种娱乐活动。

从腊月二十三祭灶王开始,家家打扫房间、清理垃圾、整理供桌、理发、置办新衣。年三十,家家户户贴上春联,春联有用汉字书写的,也有用越南文字书写的。人们还会购买挑花、金橘以装点房屋。除夕夜,一般要守岁,除夕时刻燃放鞭炮。大年初一开始相互拜年。越族人特别忌讳不吉之人“冲家”,因此,过去一年中发生不吉的人在大年初一上午都会自觉在家呆着。第一个来拜年的人非常重要,这预示着新的一年全家的运势,不少家庭会事先安排最亲近和尊敬的亲友,被邀请第一个来拜年是很有面子的事。越南春节有“采绿”的习俗,由于越南语“绿”与“禄”同音,“采绿”有“进财进禄”的意义。一般在初一早上,越早越好,到庭院或田野采一支新绿的枝条回家,插在瓶中,预示来年财运好。

越南春节的“年粽”很有特色,年粽也是祭祖的必备之物。年粽比一般粽子大很多,方形,与圆形糯米饼相配,象征“天圆地方”。

农历正月十五是越南的上元节,与中国的元宵节不同,越南把它作为一个礼佛的重要节日,从朝廷到民间都要举行拜佛仪式,佛教徒更是相约到庙里进香拜佛。越南俗语云:“终年拜佛,不如正月十五。”越南是传统的佛教国家,正月十五是新年的第一个月圆之夜,人们认为此时拜佛最为灵验。

二、清明节

清明节一般在阳历4月4日或5日,清明即气清光明,是一年之中的美好时光。此时草长莺飞、百花盛开,正是踏青的最好时节。与中国相同,越南人也在清明节期间祭拜祖先、扫墓。所谓扫墓,即打扫坟墓,通常会清除坟头的杂草和败叶,如果需要也会培一些土。然后焚香、烧纸,献上鲜花等祭品,燃放鞭炮。有的地方还有插纸幡,或铺上新冥币等习俗。人们扫墓的同时,也会欣赏乡村美景,呼吸新鲜空气,进行野餐等活动。

三、端午节

端午节为农历五月初五,在越南,端午节不仅有吃粽子纪念屈原,除虫等风俗,还兼具教师节的意味。“端”意为开端,“午”为中午,端午即从中午开始,是一天阳气最盛的时刻。按传统,端午节要在正午12点祭拜祖先。端午节又称为端阳节,意为太阳大盛,标志着一年中阳气最盛的季节开始了。

在越南,端午节一般被认为是为了纪念屈原。传说屈原投江后,楚襄王十分悔恨,让人们到江边祭祀屈原,并把祭品投入江中,但这些食品都被鱼吃掉了。于是屈原托梦给楚襄王,说祭品必须用叶子包起来,用五彩线拴好,祭品才不会被鱼虾吃掉。楚襄王下令照办,五彩线拴的粽子出现了,端午节吃粽子的习惯也沿袭下来。

阳气上升,万物活跃,端午节有除虫的习惯。端午节清晨,孩子们在床上吃下柠檬、杨桃或李子等水果之中的一种,喝点儿糯米酒,吃煮鸡蛋。大人把雄黄涂在小孩儿的头上、胸前、肚脐等处以除虫。成人则喝雄黄酒、糯米酒或化有“三神丹”的药酒。各地区辟邪的习俗略有差别,有的在门口挂菖蒲;有的用指甲草给小孩染指甲;有的佩戴香囊;有的佩戴巫师用五彩线编制的符咒或在衣服上别布制的杨桃、柠檬、辣椒图案。

四、中秋节

农历八月十五为中秋。中秋即“秋之正中”的意思,此时,秋收已毕,天气转凉,正是阳气和阴气的交接点。中秋节这一天,代表阳气的炎夏退去,代表阴气的冬季开始来临。与其他传统节日一样,祭祖是必不可少的。

中秋节,越南各地吃月饼的习俗比较普遍,不少地方还有赛月饼的习俗,妇女们乘机展示自己制作月饼的手艺。中秋夜有点彩灯的习俗,比较典型的是鲤鱼形状的灯笼。相传,有鲤鱼修炼成精,专门在中秋之夜出来害人,菩萨教人们点鲤鱼纸灯,吓跑了鲤鱼精,从此有了中秋点鲤鱼灯的习俗。中秋之夜,人们聚在一起,喝酒、上月、吃月饼、玩游戏,有的地方还组织舞狮、舞麒麟等活动。北方一些农村,青年男女和着“军鼓调”对歌,载歌载舞,同时也结识如意伴侣。

越南的中秋节有个重要的功能是“民间儿童节”。节前,国家领导人会接见优秀儿童代表,通过国家电视台给孩子们写一封信。这一天,14岁以下的孩子一般都会收到礼物。

越南也有嫦娥、玉兔、吴刚等传说,但最具特色的还是阿桂的传说。阿桂原本是个撒谎精,以骗人为乐,欺骗了很多人。一次,他骗了一位老翁,老翁给了他一棵榕树,说榕树的叶子有起死回生的功效,但是要常常浇水才能枝繁叶茂,而且,榕树忌尿。榕树种下后,阿桂每天上山砍柴,嘱咐妻子小心照料。一天,妻子忘了浇水,到阿桂快到家门了才想起来,想去取水又怕阿桂看到责骂,就匆忙跑到树根边撒了一泡尿。只见榕树慢慢连根拔起,向天上飞去。阿桂正好回家,拿起斧子去勾榕树,想不到自己也随着斧子一起被榕树带进了月宫。每年八月十五,人们赏月时就能看到大榕树下阿桂的形象。

节庆是越南文化中有着浓厚民族特色的部分,它培养了越南人爱祖国、爱家乡的思想,在增强民族凝聚力等方面起着重要的作用。

(作者单位:云南林业职业技术学院)

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