基于职业能力培养的导游业务课程教学改革研究

李甜

导游业务是旅游管理专业中的一个重要课程，具有很强的实践性，并且对于专业性的技能要求较高。学生在接受专业课堂教学和专项技能训练之后，需要能够对基本的导游服务技能和规范进行全面的学习和掌握，从而能够拥有独立进行带团和导游服务的能力。很多高校在导游业务课程教学中基础设备还不够完善，以理论教学为主的情况还较为明显，影响到了学生实践能力的有效发挥，不利于学生的全面发展。本文主要对基于职业能力导游业务课程的教学设计和拓展教学手段方面，对基于职业能力培养的导游业务课程教学改革进行全面细致的说明和介绍。

一、前言

随着人们生活水平的逐渐提升，旅游已经逐渐成为了人们重要的休闲娱乐方式。导游在现代的旅游活动中能够发挥重要作用，培养出一大批高素质的优秀导游，是当前学校旅游专业的重要目标之一。当前导游业务课程教学改革工作逐渐深入，将培养学生们的职业能力作为重要的教学方向，从导游的职业能力出发，对学生们的导游业务能力和导游服务能力进行全面有效的培养。

二、基于职业能力导游业务课程的教学设计

（一）从提升学生实践能力的角度进行教学内容的设置

在对导游业务课程进行设计的过程中，需要从学生的角度出发，综合导游业务课程的教学目标，以提升学生的实践能力为主要的方向。做好教学内容的设置工作，需要遵照着一定的规律：第一，需要对理论教学和实训教学的课时进行合理的设置和分配。积极改变传统教学中以理论教学为主的局面，增加实训课程的课时，让学生们能够有足够的时间和精力去学习导游业务课程。通过对导游业务课程教学课时的改变和调整，能够对学生们的学习积极性进行充分的调动，同时还能够提升学生们针对导游技能的感悟。第二，需要针对培养学生导游技能的情况设置相应的教学模块。将导游业务课程根据具体的教学内容，划分为不同教学模块。对每个教学模块的教学目标、教学方法和教学内容、教学手段进行全面细致的设置，这样能够有顺序的开展相应的教学活动。通过设置好教学模块，能够逐渐培养起学生们的导游工作认知，学习到相应的导游服务程序，并掌握到相应的导游服务技能。第三，重点培养学生们的职业道德和人文素质。导游在日常的工作中，需要和游客进行较多的沟通和交流，因而导游自身的职业道德和人文素质，将会影响到导游具体的工作情况。当前导游队伍中，很多人都存在着缺乏行业归属感的情况，因而需要在导游业务课程的教学设计中，加入对学生人文素质和职业道德的培养。第四，开展重要时事和旅游新闻解读的活动。导游是一项对多方面知识都要求掌握的职业，学生们在进行导游业务的学习时，需要对各个方面的知识有所涉及，包括茶艺、地理、历史以及人文等。在进行导游业务课程的教学时，可以在课前进行重要时事的学习，让学生们使用较短的时间，对国际国内发生的一些大事进行了解，同时还需要对旅游相关的新闻进行重点关注。长久以往，能够逐渐培养起学生们关注旅游新闻的习惯，这对于全面培养学生们的职业能力具有良好的作用。

（二）改进相应的教学方法

导游业务课程在改革过程中，主要是为了逐渐提升学生们的职业能力和实践能力，让学生们能够更好的适应当前导游职业的需求。在对导游业务课程进行改革时，需要对现有的一些不合理的教学方法进行改进，积极引导学生们更加主动地投入到学习当中去。教师在进行导游服务程序的时候，可以给学生们创设出一定的情境，让学生们在实际的情景中，掌握相应的知识。教师可以选择合适的角色，让学生们进行扮演，主要是一些导游和游客以及旅游景点的一些服务人员等，时间允许的前提下，可以让学生们分别进行演绎，这样能帮助学生们对各种突发情况进行有效的应对。

（三）积极拓展导游业务教学中的教学手段

使用良好的教学手段，不仅适应当前教学模式的需求，同时还能有效增强学生们的理解能力和实践能力。在对教学手段进行拓展的时候，需要充分利用到学校内部的教学资源，并且从互联网多种技术手段出发，突破现有课堂的讲解模式，让学生们积极参与到一些校内外的旅游学术活动，这样能够拓展学生们的视野，让学生们以更加包容的心态进行学习。师生之间需要进行及时的沟通和交流，建立起更加和谐的师生关系。教师需要对学生的学习状态和心理特点进行及时掌握，积极探索出适合自己班级学生的教学方式。开展导游业务相关的实践活动和课程，让学生们积极应用自身的资源进行学习，比如说可以给学生们设置好题目场景，让学生们自己进行组队，设计合理的剧情，进而进行表演，教师可以对学生们的表现进行指导和点评，从而让学生们发现自身的优势和不足。

结语

基于职业能力导游业务课程，在进行教学设计的时候，需要从提升学生实践能力的角度进行教学内容的设置，并选择合适的教学方式，这样才能够有效激发和提升学生们的学习兴趣。对理论教学和实训教学的课时进行合理的设置和分配，针对培养学生导游技能的情况设置相应的教学模块，重点培养学生们的职业道德和人文素质，开展重要时事和旅游新闻解读的活动，能够有效促进导游业务课程改革工作的深入发展。

（作者单位：南京工程高等职业学校）