柬埔寨民俗中的水文化研究

陈军军

柬埔寨人的生活离不开水，许多人家就生活在水上。柬埔寨最重要的节日也和水有关，这是一个崇拜水的民族。

一、柬埔寨的水资源概况

柬埔寨水资源丰富，境内水系众多，河道纵横交错，地名中常用“港口”一词。湄公河是高棉人民的母亲河，也是柬埔寨境内最大的河流。洞里萨湖位于柬埔寨的西北部，是中南半岛第一大湖，湖中富饶的水产资源是柬埔寨人民重要的饮食来源。洞里萨湖可以分为三个部分：泥沼平原、大湖和小湖，他是柬埔寨淡水鱼类产品的重要来源地，因产鱼品种多、数量大而被赋以“鱼湖”之称。与之相连的洞里萨河是柬埔寨的第二大河流，全长155公里，由洞里萨湖向东南方向延伸，是湄公河和洞里萨湖相连的天然纽带。湄公河与洞里萨河在流经首都金边时相汇，而后又分为两支，这四条河流在王宫前汇聚成一片宽广的水面，被人们称为“四面河”，从空中俯瞰，酷似四支巨大的手臂向远方延伸，景色蔚为壮观，当地华侨给它起了一个形象的名字─四臂湾。

一年中，洞里萨河的湖区面积和水深随季节而呈现较大的变化，雨季时湖区面积超过10，000平方公里，水深10至14米；旱季时湖区面积约2，500平方公里，水深一般不到2米。洞里萨湖是湄公河天然的“蓄水池”，被当地人形象地称为湄公河的“调节器”，可以有效地控制湄公河的水量，起到防洪抗旱的作用。雨季时水流沿洞里萨河由湄公河流向洞里萨湖，可以有效地减轻洪水对湄公河下游的威胁；旱季时水流则从湖中流出，保证了湄公河下游的水位和水量。

二、洞里萨湖的水上人家

洞里萨湖盛产鱼类，是澜沧江—湄公河流域的天然渔场，因此被柬埔寨人称为“鱼湖”。每年一月，洞里萨湖的水退回湄公河，捕捞季节就开始了。洞里萨湖渔民的家是流动的，他们随着湖水的涨落，过着迁徙的生活。旱季来临，湖水退去，鱼群便出现了，渔民的家便会向湖心移动。每年六月至十月雨季来临，湖水不断上涨，渔民又会向岸边迁徙，直至到岸上安家。一年中至少要迁徙五到六次，洞里萨湖的渔民是世界上最勤于搬迁的人，迁移的地点是根据水位的深浅来决定的，渔民们一般选择距离湖岸一、两公里远，水深一、两米的水域安家。上千户人家彼此连接在一起，形成了巨型的水上村寨，延续着祖先们打鱼为生的水上生活。渔民捕鱼通常使用传统的拖网，捕捞一次需要一、两个小时，这是洞里萨湖渔民最有效的捕捞方式。洞里萨湖的鱼类资源对水上人家的生计至关重要，是他们获取蛋白质和营养的主要来源。吴哥古迹的壁画中就描绘过洞里萨湖捕鱼的生活，一千年来，人们打鱼的工具变化着，曾经是叉子、木船，现在使用机动船和更大的网。

每年六月，澜沧江—湄公河流域的雨季正式到来，原本平静的洞里萨湖湖面上开始出现风浪，渔民们就得搬家，湄公河的水将滚滚涌入，洞里萨湖将成为一片汪洋大海。渔村向着更加安全的岸边前移，在未来的五、六个月的时间里，渔村要根据涨水和风浪的情况，不断地向更安全的岸边迁徙，最终渔民还得搬迁到岸上的高地躲避风浪。一直到来年一月捕捞季开始的时候，渔民才重新回到湖里。在雨季无法打鱼的时候，有些渔民家的孩子会划着小船卖些小商品，有时在船边捕捞小鱼小虾。洞里萨湖的风浪在雨季来临后会越来越大，渔民如果继续呆在船上会非常危险，随时有翻船的可能，他们必须离开洞里萨湖，搬到岸边的高地去。当又一个捕捞季开始时，渔民们又回到洞里萨湖上。渔民中虔诚的佛教徒们相信，保佑过他们祖先的那些神灵，也会继续保佑他们。

三、与水相关的节庆文化

柬埔寨新年是柬埔寨最盛大的传统节日之一，一般在每年公历4月13日至15日或14日至16日，这是柬埔寨一年一度最欢乐的节日。在此时，柬埔寨人通常以相互泼水来庆祝，所以又叫泼水节。泼水节的庆祝活动通常分三天进行。第一天为守岁，下午举行迎接新年的仪式，晚上张灯结彩，请僧侣诵经祝福；第二天为辞岁，上午举行各种庆祝仪式，下午请僧侣诵经，进行沐浴、馈赠礼物的活动；第三天为新岁，官员和各国大使穿上礼服，进宫向国王、王后拜贺新年。这三天里，人们不劳动、不杀生、甚至不役使牲畜。柬埔寨人笃信佛教，寺院是柬埔寨举行新年庆祝活动的重要场所。人们手提饭盒、水果和香烛到寺院斋僧礼佛，聆听僧侣诵经，参与堆沙塔、浴佛等传统的庆祝仪式和活动。浴佛仪式一般在新岁日的下午举行，人们聚集到佛殿中，也有的寺院另外建有浴佛仪式的彩棚，善男信女把加入鲜花的清水从佛像身上淋洒而下，下面的人则用桶或盆接盛浴佛之水，然后带回家给孩子们洗脸或是洒在头上，以求获得吉祥如意、幸福平安。

河流和雨水哺育了生命，使万物生长，大地由此丰饶而成为鱼米之乡。柬埔寨人民在雨季的末期开始欢度他们最重要的节日─送水节。送水节是为了庆祝泛滥的湄公河与洞里萨湖退潮的节日，在这个时候柬埔寨人用热情而多彩的活动对带来恩惠的河水表示感谢，并祈求灾难与病魔随着湄公河水一起流走。对于柬埔寨人来说，送水节和泼水节一样重要。送水节这天，柬埔寨人在金边大皇宫前著名的四臂湾举行隆重的庆祝仪式，国王和王室成员以及政府首脑都要到湄公河边观看龙舟赛和灿烂的河灯。夜幕降临、皓月当空，国王亲自点亮灯船，一艘艘巨型灯船缓缓驶过观礼台，礼花接二连三地绽放在天空中。大地无边、河流滚滚，人们的节日各有含义，但所有的节日都意味着对生命的热爱，对幸福的期盼。

（作者单位：云南林业职业技术学院）