张心仪
每当我们一家人打算在外面用餐时,爸爸妈妈都会问我想吃什么,我总会毫不犹豫地回答“麦当劳”三个字。不只是我,我的表哥、表妹、朋友、同學都爱去麦当劳吃饭。对于我们来说,漂洋过海的汉堡包、炸薯条,总是最受欢迎的。
不过,前几天的一顿晚饭,让我有了新的看法。那是一个星期六的下午,我和爸爸妈妈参观过一个展览后,路过一家麦当劳餐厅,我的腿又挪不动了。妈妈这次不再迁就我,态度坚决地说:“我们今天不吃麦当劳,回家吃顿北京的特色小吃。”看来是没有商量的余地了,我望了一下那个大大的“M”,咽了一下口水,不情愿地回到家。“北京有什么特色可吃呢?”我一点儿都不情愿。可妈妈好像早有准备,兴致勃勃地拿出许多五颜六色、形状各异的食品,又让我打电话邀姥姥和奶奶一起来吃。
晚上6点多钟,姥姥、奶奶来了,还带上了六岁的表妹。妈妈端上来一盘盘怪新鲜的小吃。“这不是北京小吃吗?”姥姥惊喜地说。
“传统小吃有两百多种呢!”姥姥开始给我和表妹介绍餐桌上的食品:“这是豌豆黄。”“是用豌豆、白糖、金糕等材料做成的。”我迫不及待地夹起一块。哇!又甜又爽。接着我又品尝了驴打滚儿、艾窝窝、年糕、焦圈等好多小吃,我实在是吃得不亦乐乎,小脸蛋儿上都是蜜糖……
一顿被命名为“北京小吃大荟萃”的晚餐在一片欢声笑语中结束了,但姥姥的一番感慨却仍然在耳边回响:“中国的饮食文化源远流长。现在麦当劳、肯德基丰富了我们的生活,增加了就业机会,但也影响了孩子们的消费观念和饮食习惯。”中国的饮食也是传统文化的一部分,而我们对这些却了解得太少、太少。我希望人们多做些宣传、推广工作,在麦当劳们不断占领中国市场的今天,也让闻名世界的北京小吃得到中国孩子们的喜爱,让灿烂的中国传统文化在我们这一代人手中得到继承和发扬。
(指导教师:刘艳芳)大脸猫沉思:
在被洋快餐冲击的今天,这篇习作值得我们每个人沉思。不仅在饮食上,在其他方面,如何继承和弘扬我们的传统文化,也是我们这一代人面临的问题。