制药工程专业化工程原理课程教学研讨

王昊

摘 要：化工原理作为医学院校制药专业的基础课程，课程难度较大，学生学习和教师授课普遍感觉难度较大，因此优化化工原理课程教学内容，改变教学方式提高教学效率和教学质量尤为重要。本文就制药工程专业化工原理课程的改革方式作出了简要的探讨。

关键词：制药工程；化工原理；课程教学；课程改革；研讨

化工原理课程主要是研究动量传递、质量传递、热量传递等典型设备操作、操作原理和工艺计算、设备选型等。化工原理课程的主要教学目标是培养学生运用基本化工理论知识解决工程中出现的实际问题。制药工程专业的化工原理课程与化工专业的化工原理课程存一定的区别，课时量少、实验少、同时学生掌握的相关化工基础知识较少，因此做好制药专业的化工原理课程的研究十分重要。

1 培养学生工程意识

1.训练学生改变思维方式

化工原理课程本属于工程科学类课程，与高等数学、物理、有机化学、无机化学和物理化学等自然类科学课程有较大的联系，同时也有较大的区别。自然科学课程一般是以严谨的逻辑推理等思维方式进行分析分问题，所分析的问题通常是以理想的条件下进行的。但是化工原理这一类的工程科学主要是解决人类工程的实际问题，所面临的条件也是多种复杂的，因此在进行问题分析的过程中需要抓住问题的主要影响因素，对条件进行合理的简化，这样才能达到解决问题的目的。因此转变思维模式，不将思维模式局限在严谨的推理上，这是学习化工原理学科的第一步。

2.强化工程意识

化工原理是综合型的工程技术课程，也是学生日后从事工程生产技术的理论基础，因此在化工原理课程中不仅要求学生能掌握基本的理论性知识名，同时需要掌握一些工程类的实践性知识，在化工原理课程中更应该强化学生的工程意识。

所谓的工程是指采用正确的理论指导技术上的操作，保证操作的安全性和经濟合理性。因此正确的理论指导是工程实现的前提条件，而可行性和安全性是保证工程实施的关键，保证工程经济性的运行则是整个工程的核心。

化工原理课程是教授学生掌握基本的概念、原理和公式，是化工原理实践的基础和关键。教师在进行授课的同时，需要将理论是实际相联系，将理论知识逐步深入到实践中才能保证实际的灵活应用。因此要有意识的培养学生的工程观念。

2 依据专业特点优化教学内容

通常制药专业的化工原理课程总共只有60个学时，但是化工原理课程所涉及到的内容比较复杂多样，并且含有一定的操作课程，因此依据专业特点，对现有的教学内容进行优化是提高教学效率，提高教学质量的关键。

化工原理课程是技术基础课，因此在课程教授中应注重基础知识的讲解，因此每个单元相关的操作概念、基本原理、基本方法和基本计算等要进行精讲，保证课程内容能讲清、讲透，而课堂教学中由于往往不具备开展实验的条件，因此可采用大量的仿真动画来模仿实验操作和化工单元操作过程，在一定程度上降低课堂教学知识的理解难度，同时可激发学生学习化工原理课程的兴趣，从直观的角度了解化工单元操作情况，将所学的理论性知识与生产实际相联系。与基础性知识不太相关的知识，或内容比较深的知识可不讲或一带而过，对于纯理论性的推导过程可直接介绍推到方法后给出结论，主要将课程的重点放在介绍结论的应用上，主要是解决实际问题。

3 教学方法

1.启发式教学

启发式教学主要是教师根据教学目标，以学生的知识基础、思想水平、学习水平、接受能力等为主要依据，采用相关的启发手段，调动学生主动学习的积极性，同时将学生的被动学习转化为主动学习。启发式教学的主要意义在于：

（1）以教师为课程的主导，调动学生学习的积极性和主动性。

（2）传授知识的同时注重学生智能的培养。

（3）在接受基础的间接经验知识的同时，注重培养学生的创新能力，开拓学生视野。

启发式教学手段的基础就是激发学生的学习兴趣。启发式教学可采用提问的方式进行课前预热。例如在学习沉降单元操作时，可采用提问日常生活中哪些现象是沉降过程？等这样的一类问题进行课前提问，学生利用已有的知识回答问题，有的学生回答的是灰尘下落的过程是沉降过程，有的学生回答的是农村使用的打谷机是沉降过程。根据学生回答的问题继续进行提问，沉降过程依靠的是什么？沉降所需要的设备有哪些？怎样才能分离更小的陈粒？等等问题来激发学生的学习兴趣。通过这样提问的方式开始课程教学，引出相关的理论知识。化工原理课程本身是枯燥乏味的，教师则应该采用启发式教学方式改变传统的课程教学，激发学生的学习兴趣，调动学生学习的积极性。

2.贯穿式教学

化工原理课程主要是以单元操作为主要内容展开的，它主要是以质量守恒和热量守恒为主线展开单元操纵的，每个章节也都是以这条主线展开的，因此开展教学的过程中要注意知识的系统性，同时要将单元操作与实际生产相联系，这样不仅能增强课程的趣味性，还能提高课堂的效率。

3.讨论式教学

课堂教学实际上是一个动态过程，主体的参与者是教师和学生，作为课程主导者教师应该用科学的教学方式为学生奠定自学的基础。例如在讲解完单元操作学习后，组织开展集体式讨论。在组织开展讨论交流课程中要注意以下几点问题。首先是在讨论中教师对讨论的知识要熟悉，要引导学生将基础原理与实际生产相结合，其次是引导学生将心学习的知识与已有的知识结构相结合，形成新的知识结构，并且能对新学习的知识在讨论的方式中总结归纳。第三就是要求学生自我发问，通过自我发问的方式让学生深刻的理解知识，知其然，也知其所以然。第四要求学生采用喜欢的方式对知识进行比较学习。采用这样的讨论教学方式能较好的激发学生的学习兴趣，同时加深学生的知识学习。

4 结束语

化工原理是一门工程科的学科，教师在教授和学生学习过程中都具有一定的困难，作为教师，应该在教学中不断的完善自己，加强理论研究，同时也加强实践研究，将课程的基础理论知识与实践相结合，注重培养学生的工程意识，提高教学质量和教学效率。

参考文献

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