汪泽亮
沅江是全国有名的桔乡,盛产酸桔,俗称“砣砣”。每到六七月份,桔农就会将未成熟的酸桔采摘下来,纬切晒干入药,中药将其称为枳壳。
堆积如山的酸桔要用菜刀一个个地剖切,加之为了能赶在晴天尽早将枳壳晒干,桔农们往往不得不通宵达旦地工作,非常辛苦。剖切酸桔的工艺也有严格的要求,只能纬切不能纵切。
为此,我研制出了一种既减少劳动强度、又提高工作效率的酸桔剖切工具。
一、研究过程
我用两块木板做了一个盛放果实的V形斜槽,中间固定一把小铡刀,按纬切要求在V形斜槽中放几个“砣砣”,按下小铡刀就完成了对“砣砣”的剖切。但放、切“砣砣”全靠手工操作,铡切时“砣砣”还会滚动。
于是我又设计了第二个方案。让“砣砣”从装果斗经过通道落到凹槽转盘与挡果罩之间,启动摇手时,凹槽转盘转动,通过转盘上安装的抓爪带动“砣砣”与刀片相切,并让剖切后的“砣砣”滚到落壳板上。
本设计实现了剖切“砣砣”的连续性和半机械化,提高了工效,但“砣砣”纬切率不到50%,且落到凹槽转盘与挡果罩之间时易滚动。
二、技术攻关
暑假到伯伯家玩时,我无意中见到了鱼进籇嘴的场景。鱼只能竖着进入籇嘴,不能横进。而“砣砣”有柄并类似梨形,何不将此创意“移植”?
如图1所示,当下落凸面与籇嘴相切时,“砣砣”自动改变方向。如果把剖切刀片水平安装,使“砣砣”的纬平面与之平行,就能实现定位纬切。
三、实验结果
酸桔定位旋切机的结构见图2。
当“砣砣”从装果斗向下落,通过由弹簧片构成的上鱼嘴时,只能一个个地进入通道,在通过下鱼嘴时碰到弹片能自动改变运动方向。
当落到转动盘与挡板形成的凹形槽内时,“砣砣”的纬线平面与安装在挡板上的横向刀片平行,满足剖切要求。“砣砣”落到凹形槽内后,转动盘上的抓爪推动“砣砣”向刀片方向运动,实现横向剖切。