第五届动物源性食品安全高峰论坛在京举行

第五届动物源性食品安全高峰论坛在京举行

（本刊记者 叶志刚）8月7日，由中国兽医协会主办，广东大华农动物保健品股份有限公司协办的“第五届动物源性食品安全高峰论坛”在北京广西大厦成功召开。来自全国各省、市动物疫病预防控制中心、动物卫生监督所、农业院校、科研院所，以及动物产品相关生产企业代表和中国兽医协会理事成员共计200余人参加了论坛。

论坛由中国兽医协会副会长、中国兽医药品监察所所长才学鹏研究员和中国动物疫病预防控制中心副主任辛盛鹏研究员共同主持。论坛以“种畜禽场疫病净化”为主题，邀请中国动物疫病预防控制中心副主任辛盛鹏研究员、山东农业大学崔治中教授、中国农业大学杨汉春教授、华中农业大学郭爱珍教授、上海动物疫病预防控制中心主任刘佩红研究员、广东温氏大华农生物科技有限公司李延鹏博士，分别从“对我国动物疫病净化工作的思考”、“原种鸡场ALV净化技术和推广进展”、“种猪场疫病净化技术措施”、“奶牛场疫病净化技术措施”、“上海市奶牛结核病和布病净化工作实践”和“畜禽健康养殖生物安全技术研究与应用”多个方面，报告了目前我国动物疫病净化工作取得的进展、阶段性成果，以及净化工作中的经验做法，面临的一些问题和思考。

与会专家与代表就动物疫病净化工作进行了广泛的研讨，并达成共识：发达国家对一些危害严重的动物疫病，以净化为主要手段，实现了对疫病的有效控制，我们同样也能做到；做好疫病净化，能有效提高养殖生产企业的生产效率和经济效益，给养殖生产企业带来实实在在的好处，社会效益和经济效益巨大；在做好动物疫病净化的同时，需重视生物安全体系的建设；动物疫病净化仍然是今后一段时期疫病防控的重要措施，要继续推动规模化养殖场主要动物疫病净化示范工作、推广成熟的示范技术，全面提升动物疫病防控水平。本次论坛的召开将对推进我国种畜禽场动物疫病净化工作产生积极的作用。