小学生现场观看“杀年猪”具有积极意义

谢建中

2015年12月24日，重庆玉带山小学举行了“民俗文化代代传，传统文化进校园”活动，组织学生现场观看“杀年猪”，并由科学老师为学生讲解年猪的身体结构。有人赞成学校的做法，认为应该让孩子多理解“杀年猪”在传统文化中的意义，如果孩子被保护得太过严实，会对生活、对文化产生片面的看法。但也有人觉得，孩子年纪还小，这样的画面太过血腥，把握不好会给孩子留下阴影，传统文化的传承不需要这么血腥的方式。

学校这样做的目的，是为了让“传统文化进校园”活动开展得有声有色，让学生们亲身体会一下过去民间过年的味道，了解一些过去民间过年的习俗。在两千多年前，生活在黑龙江、松花江流域的原始部族，就已有了很发达的养猪业。猪虽然很普通，但一般人家一年到头却难得吃几回猪肉。原因是家里养的猪起码要长过一百二三十斤才能“出圈”（杀或卖），平时杀猪家里人一时半会吃不完，一般都是卖了换钱花。唯独过年是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。

在过去的岁月里，我国的广大农村，生活比较艰苦，温饱问题都很难保证，0.76元一斤的肉也要凭票供应，一年四季难得吃上几回肉。民谣说：“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪。”从一定程度上反映了过去人们盼望杀猪过年的心情，也反映了我国农村传统的过年习俗已经根深蒂固。但在现代社会里，随着生活水平的不断提高，人们几乎天天都有肉吃，似乎天天都在过年。因此，现在人们对吃肉已经不感兴趣，过年杀猪吃肉也不是什么新鲜事了，而是非常注重荤素搭配、口味搭配、营养搭配的饮食原则。所以，如何实现食品的多样化、营养的合理化和口味的大众化才是现代饮食的标准。

另一方面据该校老师介绍，学校考虑到这些学生年龄比较小，并没有当着学生的面“杀年猪”，而是先在校园内的一个角落，让杀猪匠将猪杀完，并将血迹清洗干净后，运送到操场上解剖讲解，避免让孩子产生恐惧。学校这样做的目的是为了想让学生们亲自见证一下“杀年猪”的整个过程，而又尽量避免了“杀年猪”这种血腥的场面出现在学生面前，使学校的这种做法更具人性化；同时由杀猪的师傅和科学老师为学生们介绍和讲解一些有关年猪的生长过程和解剖后五脏六腑的身体结构。这样做，不仅使学生特别是城里的学生知道养猪的辛苦和猪肉的来之不易，珍惜现在的幸福生活，科学地了解猪的身体结构；也使学生们明白，在农耕时代，杀年猪的确是一项传统的民间活动，承载了众多文化内涵。

因此，总的来说，让小学生观看“杀年猪”具有积极意义。但与同时，学校也该不失时机地给孩子们传授生态文明观念。猪作为人类饲养的家畜，食其肉是没有问题的。但是民俗中所传递的传统宰杀方式，已逐渐被时代所摒弃。学校还应顺势教育孩子们尊重动物的生命，对将死的动物也要实行人道主义，多一些善待。即便是人类专门饲养来宰食的动物也不能虐待它们，用残忍的方式去宰杀。这也是倡导人与自然和谐相处、崇尚生态文明的应有之义。继承传统文化固然重要，但学校教育与现代文明携手共进同样重要。

———摘自“今日头条”

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这篇时评由学生现场观看“杀年猪”这一事件入手，列出赞成与反对两种观点，然后从学校安排学生现场观看“杀年猪”的目的及避开血腥场面的具体操作两个方面，论述小学组织学生现场观看“杀年猪”具有积极意义。“学校教育与现代文明携手共进”，见解深刻，在强调人性、注重环保的今天，颇值社会考量深思。有破有立，破立结合，是本文最为突出的特点，对逆向对立观点，不少文章反驳失度，或说过头话，或强词夺理，本文却反驳有度、立论有据，具有很强的思辨性。