去超市购买蔬菜的时候,很多人都会注意到,柜台上的蔬菜大部分是用胶带捆起来卖的,但是却很少有人思考,绑蔬菜的胶带是不是安全的?
食品专家指出,如果胶带是用淀粉等材料制成的专用胶带,就没伤害。如果超市使用的是工业胶带,胶带的黏合剂中含有重金属等多种有害物质,这类物质会随着水分渗透到蔬菜里面,对人体造成伤害。由于天然食用胶价格极高,所以超市、菜店捆扎蔬菜用的塑料胶带大部分是工业用胶,对人体伤害极大。因此,最好不要用胶带直接接触蔬菜。
(文/马灿 据《羊城晚报》)
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