素食主义者比肉食者长寿
2016-08-03 21:38
大众健康 2016年6期
根据一项梅奥诊所的新的研究，涉及超过150万个参与者，研究人员着手调查充满肉的饮食对死亡率的影响。他们的发现对肉类爱好者来说是个坏消息。
研究人员得出结论，肉食者会更高概率患心血管疾病和癌症，以及整体的增加死亡率的风险超过相对应的素食者。红肉是迄今为止最糟糕的元凶。总体而言，研究人员得出结论，那些完全的禁戒肉的人比肉食则平均寿命大约长三年半的时间。（《NPR新闻》）
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