孙东喜吉林工程职业学院体育部
滑雪旅游产业发展问题面面观
孙东喜
吉林工程职业学院体育部
摘要:随着我国产业经济的快速发展和人民生活水平的提升,滑雪旅游被越来越多的人所熟知喜爱,滑雪旅游产业面临着巨大的挑战与机遇,同时,在发展过程中也遇到了许多问题。本文讨论的是滑雪旅游产业的机遇与发展问题,希望通过探讨这些具体的问题,来寻求滑雪旅游产业发展的更优化的路径。
关键词:滑雪旅游;产业链;产业优化;度假;多元化经营
近年来,滑雪旅游作为主题度假休闲旅游项目越来越多的被人们所熟知喜爱,这不仅是体育竞技魅力的表达,也体现了我国旅游人口的观念正在发生位移——从观赏到体验。我们不难发现这一变化的根本原因:持续增长的国民经济与日益提高的旅游人口消费能力。人们对旅游的理解逐渐趋向多元,与以往不同,不再囿于自然景观的观赏与人文古迹的探寻,旅游群体消费意向的多样性决定了旅游产业的多样性,更多的体验类旅游项目有了生存的土壤和崛起的机遇。
在2000年以前,我国的滑雪场主要由政府部门投资支持,真正能够实现盈利的滑雪产业是很少的,而近年来,我们可以看到,随着人们对滑雪旅游需求的增长,滑雪旅游产业进入了快速的发展阶段,据不完全统计,到2014年,我国的滑雪人次突破了1000万,到2015年,我国约有滑雪场350余个,逐年攀升的数字表明滑雪旅游产业正在逐渐步入黄金时代。当然,作为旅游产业,滑雪旅游还存在着许多有待改善、增强的方面。本论文要探讨的正是这些发展中所面临的机遇与存在的问题,以期寻求解决问题的路径。
1.1国家对体育产业的政策支持
2014年2月26日,国务院印发了《关于推进文化创意和设计服务与相关产业融合发展的若干意见》(下文中简称《意见》),《意见》提出的重点任务包括提升旅游发展文化内涵,支持开发康体、养生、运动、娱乐、体验等多样化、综合性旅游休闲产品。康体运动类旅游产品不仅可以满足广大群众的旅游之需,也逐渐成为一种新型的休闲生活方式,推进此类旅游产品的开发是十分必要的。《意见》还指出拓展体育产业发展空间,积极培育体育健身市场,引导大众体育消费,是十分重要的任务。不仅要打造精品体育竞技赛事,还要将目光投向大众体育市场,扩大体育产业的服务规模。
同年10月,国务院发布了《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》,对体育产业从三个方面提出了发展目标:产业体系更加完善;产业环境明显优化;产业基础更加坚实。可以说,政策的改革直接促进了体育产业市场化运营,并且给了体育产业以更多的机遇。
1.2滑雪旅游是优质的经济增长点
2014年9月2日,李克强总理主持召开了国务院常务会议,会议指出发展体育产业,增强体育产品和服务供给,培育新的增长点是至关重要的。体育旅游产业作为新的经济增长点,是有着不可估量的潜力的,而滑雪旅游,是很优质的综合类康体健身旅游项目,尽管在国内起步较晚,但是,在国外,特别是欧洲国家,已经有了许多成熟的案例,可以说,我国的滑雪旅游市场还处在初级发展阶段,在滑雪旅游这一领域可以实现的旅游功能、康体功能、经济增长功能,还远远没有被开掘出来。如何完善滑雪产业链条,如何优化经营与管理,都是有待钻研的问题。
1.3互联网时代冰雪文化的普及
互联网时代带来了媒介的超越性,跨地域,跨文化的传播变得很容易实现,人们可以通过互联网了解冰雪文化,冰雪运动不再是北方人的专利。跨地域传播使得冰雪文化的普及成为了易事,旅游产品网站、旅游移动客户端APP软件的开发也使得旅游群体能够更便捷的了解滑雪旅游。无论是景区营销还是冰雪文化的普及,都在互联网时代得到了很多表达的场域。
笔者统计过,各大旅游产品网站都会在冬季及冬季到来之前推出冰雪旅游产品,其中,滑雪旅游产品是主打产品,如携程旅游网首页推荐的“冰雪哈尔滨滑雪初体验”、去哪儿网推出的“滑雪VS温泉”旅游产品等。
互联网将冰雪文化的传播范围扩大,这是宣传册时代望尘莫及的。倘若充分利用新媒体的传播优势,成功的与旅游群体建立起“兴趣关系”,滑雪旅游产业将得到更广泛更优质的推广。
2.1经营的单一化
我国的滑雪场主要集中在东北地区与新疆地区,近年来,华北地区也建设了不少的滑雪场,但是这些滑雪场的经营模式普遍比较单一。首先,滑雪场对地理位置的要求比较高,室外滑雪场是要依托自然环境的,如山区、林区等,这就意味着一定离城市较远,那么,配套设施就十分重要,如交通、住宿、餐饮等基础设施。而大多数滑雪场的配套设施处于“供不应求”的状态,特别是住宿与餐饮方面。如何完善相关的基础配套设施,使滑雪场不止限于“滑雪”,是十分重要的。其次,滑雪场推出的产品应该更丰富多元,目前国内的滑雪场中,许多滑雪以外的娱乐休闲项目也逐渐在推出,如雪地摩托、雪上飞碟等。多样化的滑雪旅游产品会增强冰雪旅游的趣味性,会吸引不同年龄层的游客,因此,开发具有吸引力的滑雪旅游产品是滑雪场经营的重点。
2.2运营成本高昂
滑雪旅游受季节影响较大,即便是东北地区,能够体验冰雪魅力的时间也不过数月。目前我国的滑雪场发展还不够完备,中小型滑雪场在夏季的主要工作是整修,这就增加了运营成本。一些规模较大的滑雪场在夏季会开展山地自行车、登山徒步、缆车观光、丛林真人CS等活动,比如万达长白山国际度假区建设有高尔夫球场,黑龙江亚布力滑雪旅游度假区建设有山地自行车公园和国内最大的水上乐园,这保证了冰雪旅游淡季的创收。但是我们也应该注意到中小型滑雪场在淡季的经营困境。
2.3从“体验”到“度假”
欧洲成熟的滑雪度假区通常都有固定的消费群体,这些消费者并不是简单来旅游观光,他们会将滑雪作为度假的方式。我国的滑雪度假区尽管在这些年有了长足的发展,但是,并不能够有效的凝聚起度假者,人们选择滑雪旅游,通常是停留在“体验”层面,体验滑雪文化,感受冰雪魅力。滑雪旅游尽管初具规模,却没有展现出足够的吸引力,如何能够使滑雪旅游超越“体验层次”,是滑雪产业经营的长久目标。
2.4滑雪教练队伍与专业人才的缺失
滑雪运动有一定的危险性,因此,基础的滑雪教学与一对一的教学指导服务是非常重要的,除此之外,滑雪场需要配置专业的医疗人员,安全保障人员等。就目前我国滑雪产业的发展情况来看,专业的滑雪运动人才是供不应求的,特别是在冰雪旅游旺季,客流量大,现有的滑雪教练队伍、专业技术人员的数量不能满足游客的需求。
2.5滑雪产业生态危机问题
近年来,我国的滑雪场数量增加的很快,但是很多中小型的雪场存在着选址问题、规划问题。依托小型山林而建的中小型雪场,经常面临雪场服务能力有限的问题,而且,在建设雪场的时候,由于雪道的需求,必然面临砍伐山林的问题,倘若规划不好,势必破坏林地的植被系统。同时旅游人口的增加会给自然环境带来一定的负担,如垃圾、废水、废气、噪音污染等。这些生态问题,在短时间内可能并不会给产业经营带来困难,但是就长期发展而言,与大自然和平共处,践行可持续发展理念,才是正确的长久的经营战略。
3.1完善产业链条
好的旅游产业,必然拥有优质的旅游产业链,滑雪旅游产品的相关配套设施是亟待加强完善的,如便利的交通,舒适的住宿环境、餐饮环境等。另外,加强区域间的合作也是十分必要的,比如“滑雪-温泉”旅游项目,这不仅增加了滑雪旅游的趣味性,还能够大大提高冰雪旅游的舒适度。
3.2加强滑雪场管理队伍、滑雪教练员队伍、专业技术人才队伍的建设
滑雪旅游产业发展的关键还是“人”,优秀的产业管理团队能够更好的实现综合性开发,而优秀的滑雪教练员队伍和专业技术人才队伍则是游客的优质体验与安全的保障,能够较大幅度的提升旅游质量,进而留住“度假人口”。
3.3加强开发滑雪运动装备制造业
我国滑雪旅游产业起步较晚,滑雪运动相关的装备制造业发展相对落后。无论是压雪机、造雪机、索道,还是滑雪服、滑雪鞋、滑雪板、保温防寒产品等。加强滑雪装备制造业的本土化发展十分必要,只有逐步完善产业链条,才能够实现运营的健全。
3.4重视生态问题,完善相关法律制度
滑雪产业是重要的经济增长点,具有无限的潜力,但我们也应重视开发山林带来的生态问题。要加强环保意识,提倡可持续发展战略,同时建立法律保障体系和行业评估制度,这不仅可以规范滑雪旅游市场,同时,对于产业的发展而言,也是基石性质的举措。
总体来说,滑雪旅游产业具有很大的潜力和很宽阔的拓展空间,但是发展的过程中,不可避免的会遇到各种问题,每一个问题背后不仅是短暂的危机,还是巨大的发展机遇。逐步解决这些问题,完善产业链条,建立优质的滑雪度假区,打造人与自然和谐相处的旅游空间,是滑雪旅游产业的发展趋势,也是未来旅游产业转型的必然趋势。
参考文献:
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[2]张凌云杨晶晶编著.滑雪旅游开发与经营[M].天津:南开大学出版社,2007
[3]单兆鉴编著.滑雪运动指南[M].北京:人民体育出版社,2004
[4]杨公朴.产业经济学[M].上海:复旦大学出版社,2005
项目名称:吉林省教育厅“十二五”社会科学研究课题,课题编号:社科(吉教科文合字2014第)602。