试论基层畜牧养殖管理现状及对策

周留青 夏丽双 郝大雨 李 建

（1.河南省驻马店市泌阳县动物卫生监督所 河南驻马店 463700 2.河南省驻马店市泌阳县动物疫病预防控制中心 河南驻马店 463700）

试论基层畜牧养殖管理现状及对策

周留青1夏丽双1郝大雨2李 建2

（1.河南省驻马店市泌阳县动物卫生监督所 河南驻马店 463700 2.河南省驻马店市泌阳县动物疫病预防控制中心 河南驻马店 463700）

近年来，我国农村生活质量水平在社会和经济的促进下，得到了很大的提高，因此，现阶段主要以促进农村经济和农业发展方面组织的我国基层畜牧养殖业也实现了新的突破与发展。需要指出的是，在现阶段经济发展和产业结构大力调整的情况下，我国基层畜牧养殖业的发展遇到了一些前所未有的困难。因此，通过对基层畜牧养殖管理存在的问题进行分析，探索出具体的解决办法和对策，对于促进基层畜牧养殖业能够高效快速发展和提高人民生活水平意义重大。

畜牧养殖；养殖管理；饲养观念

引言

加强对基层畜牧养殖管理工作是快速有效发展农村畜牧业，决定未来畜牧业发展的关键一环，具体的内容为：前期引进养殖品种，并在养殖过程中对动物的营养还有饲养方法等进行注意，以及注意动物饲养的环境卫生和疾病预防。如果不能高度重视管理的这一环节，势必会危害畜牧产品的质量和安全，因此，加强对基层畜牧养殖管理具有重要的价值。

1 当前我国基层畜牧养殖管理的问题和现状

1.1 前期引种工作不到位，导致畜牧业发展迟缓

前期工作是做好所有工作后期工作质量的前提。开头决定过程，过程决定结果。引进种猪的质量好坏对于畜牧养殖业的一些基层的养猪场猪群的生产效益和生产性能造成直接影响。但有的养殖户目光短浅，把眼前的利益看得太重，忽略长远的发展利益，购买畜禽种的基地不正规，患病死亡率较高，疾病传播的概率增大，从而对生产效益造成严重影响。

1.2 动物缺乏营养，喂养比较单一

一般养殖场在养殖过程中，场主以粗放式的饲养为主，不会在购买畜禽生长发育所需要的营养饲料方面花费太大，动物营养饲料的搭配和研究不到位。在畜牧养殖较为集中的农村，畜禽的主要食物一般以大米、小麦、玉米等农作物为主，这些农作物在动物体内的吸收并不高，既浪费了粮食，也影响了动物的生长。我国农村的饲料普遍单一而且极其缺乏营养，对整个基础畜牧养殖业的发展造成了影响，相关疾病的发病率也较高。

1.3 不正规使用兽药，严重威胁畜产品的安全

目前，部分畜禽医护人员不按照规范，对于兽药滥用乱用，严重影响了畜牧养殖业的安全。主要表现有：①疾病预防控制体系不够健全，防范意识缺乏，“防重于治”的观念基本没有；②动物病情分析不够，药物合理正常的使用方法没有正确遵循，一切为了动物能够存活为基础，滥用兽药乱用药物饲料添加剂，致使严重的动物体内药物残留超标；③一切向经济效益看齐，有些养殖户无长期对对患病的动物超量使用各类药物以，有的甚至在宰杀前一天仍在使用，严重威胁了畜产品的安全，给人体健康带来了不利影响。

2 改善基层畜牧养殖现状的相关对策

2.1 对引种进行严格的把关，提高品种质量

对于整个畜牧养殖业的发展前景而言，在正规的场所利用科学的操作手段科学合理的引种意义重大。有必要聘请有丰富经验的养殖户或动物专家深入的实地考察，以对当地的具体情况深入了解，仔细挑选，以提高品种质量。一般从羽毛颜色、体质量、神态等方面进行选择，质量大、眼睛有神，羽毛光滑的鸡苗相对较为健康。要对引种后的幼苗做好消毒处理。

2.2 创新管理理念，加强基层畜牧养殖管理

随着时代的发展和进步，基层畜牧养殖管理也应当进一步提升，同样管理现代的畜牧养殖业需要有新的管理理念，养殖场主创新管理理念，顺应时代发展，首先要学习现代的管理知识，更新自己的管理知识库，加强基础畜牧养殖的科学管理，促进基层畜牧养殖业的发展。

2.3 做好动物防范免疫工作

要充分做好防范免疫工作，应对有时发生的动物重大疫病情况。为了在很多程度上提高畜牧养殖业的防范免疫工作，应对免疫抗体进行跟踪检测，并以此为基础制定出免疫程序并操作实施。为增强动物的免疫力，保证免疫质量，一方面要对动物进行接种疫苗对疫苗说明书的使用方法和使用剂量严格控制。二是兽药使用必须合理规范，要对疫病发生地的特点以及各种疫苗自身的功效为基础制定合理的流程，进行疫苗接种要按照合适的剂量和正确的方法进行。另外，如果环境脏乱，就会增大患病的几率，饲养环境对动物的免疫很重要，因此，对饲养场定期清洁和消毒十分有必要。养殖场不准外人进入，饲养人员要配有工作服和工作鞋。对于发现的生病畜禽应当及时隔离，必要时应当深埋或焚烧。

2.4 培养专业的养殖人员并且加强人员管理

提高产业发展的有效保证就是专业的人才队伍。培养富有创造性的专业养殖人员是养殖场从产业长远发展的角度出发需要深入思考的问题。尊重并且关注人才的培养程度，创造出培养人才的优良环境，培养创新发展的优质人才。人们普遍的认为，动物养殖工作是任何一个人都能够胜任的简单操作，这也抑制了高素质人员从事动物养殖工作的积极性。但就现实来讲，养殖需要一定的学问，也具有一定的难度。遇到养殖中常见的问题，非专业技术管理人员不知该怎么处理，势必会使养殖业产生不同程度的损失。所以，加强以技术人员为代表的规范人员管理意义重大。正常情况下，聘请专门的畜牧兽医专业技术人员，或者以股份制聘请技术人员入股经营为手段是畜禽养殖企业需要认真面对的一件事。

3 结语

综上所述，我国目前的基层畜牧养殖业管理中，前期引种工作不到位，导致喂养比较单一、不正规使用兽药，畜牧业发展迟缓、动物缺乏营养，对畜产品的安全造成严重威胁等问题，鉴于此，本文主要从严格把关引种，提高品种质量；加强管理理念创新和基层畜牧养殖管理；高度重视动物防范免疫工作；加强专业的养殖人员和人员管理培养，为对基层畜牧养殖业的管理水平的提高，保证基层畜牧养殖业长久稳定发展准备基础。

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