黑山羊健康养殖配套技术

覃兰珍 陈禹模

（1.荔波县农村工作局畜牧水产发展促进中心 2.荔波县农村工作局 贵州荔波 558400）

黑山羊健康养殖配套技术

覃兰珍1陈禹模2

（1.荔波县农村工作局畜牧水产发展促进中心 2.荔波县农村工作局 贵州荔波 558400）

黑山羊是贵州地区重要的山羊养殖品种之一。掌握黑山羊高产、高效的养殖技术是非常重要的。结合黔南地区的气候、地里特点，对黑山羊养殖方面的关键技术及其实践应用问题展开分析与研究。着重对我县黑山羊高产、高效的养殖技术要点进行分析，望能够有助于形成配套、规范的高产高效养殖技术，促进黑山羊养殖质量的进一步提高。

黑山羊；健康养殖；配套技术

1 黑山羊圈舍选择与设计

我县养殖黑山羊圈舍的选择应当遵循以下几个方面的原则：①地势相对较高，环境干燥，以背风向阳为佳。地势上以坐北朝南为首选区域，也可选择坐西北朝东南方向区域。切忌在潮湿风口建设圈舍；②水源条件应当充足且良好，确保水源充足，水质满意、无污染。杜绝黑山羊在养殖过程中饮用洼地死水或池塘死水；③与交通要道以及市区等人口比较集中的区域间距尽量远。最好是选择有天然屏障的区域建设黑山羊羊舍，并且交通便利的山坡。

2 黑山羊高产养殖技术应用

2.1 引种和运输

优先挑选具有畜牧兽医主管部门核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种羊场，购进的羊要经本场兽医验证、检疫并隔离观察不少于30d，确以为健康者，经驱虫、消毒、补打针疫苗后，方可合群养殖。运送前按请求进行检疫，最少查看布病、结核和小反刍兽疫，并出具产地检疫合格证实和消毒证实。运送车辆运用前后要彻底消毒。防止在气候恶劣的环境条件下运送活羊。夏日应挑选夜间或早晨注意预防中暑；冬天运输时注意保暖。

2.2 选育与繁殖

后备种羊应从具有多胎性能的后代中选择，同胞毛色纯粹，生长发育快。现场判定要求毛色纯粹，体魄较大，体质健壮，构造匀称，背宽，背腰平直，四肢规矩健壮。公羊雄壮，睾丸发育好，腹部不下垂，胸宽开。母羊头娟秀，后躯兴旺，乳房发育良好。参加配种的种公羊有必要契合标准，年龄在1．5～6岁，身强力壮，性欲旺盛；母羊应在10月龄以上。选用观察法或试情法进行发情判定，选用本交或人工授精进行配种，本交时每20～25只母羊装备1只公羊，人工授精的每50～80只母羊装备1只公羊。

2.3 分群饲喂

黑山羊可按照普通羊群、杂交羊群，公羊群、母羊群，公羔羊群、母羔羊群，青年公羊群、青年母羊群以及健康羊群、非健康羊群等方式进行分类。在高效饲养中，可以以羊群年龄、性别、生理时期的不同进行分类，对不同分类的羊群给予不同的饲料进行饲养。通过此种方式，一方面能够使饲料利用率得到有效提高，另一方面能够使黑山羊的体重增长速度以及肉羊的屠宰率得到有效提高。

2.4 定时饲喂

对黑山羊喂养饲料类型进行固定，喂养时间进行固定，摆脱以往黑山羊养殖中存在的盲目性饲喂问题。一般情况下，黑山羊养殖中24h内宜饲喂3～4次，每次喂养间隔时间应当维持在均衡状态，形成良好的反射条件，从而有利于黑山羊羊群的采食、反刍以及休息。结合以往实践工作经验，建议在黑山羊养殖中将饲喂时间固定。具体的时间安排还应当根据季节差异进行灵活调整。

2.5 定量饲喂

在养殖黑山羊的过程中，一定时间内所喂养饲料量应当稳定在合理范围内，切忌不可一时喂养饲料过多，一时喂养饲料过少。在黑山羊营养供给充分的前提下，避免因过多投食所致饲料损失与浪费的问题。

2.6 定质饲喂

给黑山羊羊群所投喂的饲料应当质量稳定、可靠。简单来说，必须确保所喂养的饲料新鲜、清洁，营养成分应当达到要求。喂养前应当由专人负责筛查，杜绝在饲料中混入腐烂、霉变的饲料或饲草。

2.7 顺序饲喂

对黑山羊的喂养应当遵循既定顺序，即先投喂草料，然后再投喂精料。根据黑山羊的生理特点，要求按照粗饲料→青饲料→精饲料→多汁饲料的顺序进行投喂。喂养期间注意遵循“少喂勤添”的原则，力求让黑山羊能够一次吃饱。

2.8 做好妊娠母羊的饲养管理工作

母羊配种成功之后，进食量会显著增加，此时应该增加母羊营养，应该多投喂富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料。但要注意控制好妊娠母羊的膘情，不要让妊娠母羊过胖。可以结合母羊的膘情投喂一些优质青干草、玉米、豆类、麦麸、胡萝卜等营养丰富的饲料，并保证妊娠母羊饮用水清洁，有条件的应该让妊娠母羊引用温开水。

2.9 做好产后母羊和羔羊的饲养管理工作

在母羊生产前一两个月投喂生产后的全价饲料，增加营养。生产后做好母羊补饲工作，保证母羊有充足母乳，每天每只母羊应该补充混合精料0.5kg，对于哺乳多羔羊的母羊应该适当多补充一些混合精饲料。要进一步延长放牧时间，在饲料中增加维生素和矿物质，让母羊引用清洁饮用水。羔羊出生后要做好保温工作，降低环境应激对羔羊的影响，羔羊羊舍的温度不能低于15℃，此外，还要帮助羔羊及时吃上初乳，从母乳中获得母源抗体，提高抗病能力。羔羊出生半个月后，要积极引导羔羊进食饲料，饲喂少量优质青草和混合精饲料。羔羊断奶要循序渐进的进行，避免引起羔羊应激。

2.10 快速育肥

根据南方羊肉消费习惯，秋冬季节市场需求最为旺盛，因此应选在夏末进行育肥。育肥期3个月左右，前期以放牧为主，收牧后补草补料，自由饮水，后期缩短放牧时间，及时出栏。如果草场条件不理想，育肥后期就要减少放牧时间，以舍饲为主，进行强度育肥。春羔当年出栏体重约35kg，秋羔次年出栏重45kg左右。

2.11 做好疫病综合防治工作

在养殖中：①以防为主，科学免疫。要制定科学的免疫程序和免疫制度，并严格按照这个程序做好免疫工作。春秋季节做好羊口蹄疫疫苗注射工作，每只羊肌肉注射1mL，免疫期为半年，同时还要做好羊快疫、羊猝疽、肠毒血症三联灭活疫苗注射工作，每只羊肌肉注射5mL，免疫期为半年，还要做好羊痘免疫接种工作，在羊股内侧肌肉注射0.5mL，免疫期一年；②做好消毒工作。做好羊舍和饲养场环境消毒是预防和消灭传染性疾病的重要措施。应该定期和不定期对羊舍和饲养场进行全面消毒，用生石灰、百毒杀或者消毒王对圈舍墙壁、地面、运动场进行全面消毒，做好粪便污水处理工作；③做好常见疾病诊治工作。在饲养过程要密切观察羊身体状况，做好日常保健工作，及时发现疾病及时诊断治疗。一般细菌性疾病可以选择抗生素治疗，对于一些病毒性疾病，应该结合发病症状进行针对性联合治疗，而对于羊胃部疾病则应该诊断疾病类型的前提下，合理用药和手术治疗。此外，在春秋结节还要做好羊驱虫工作，体内寄生虫可以选择使用左旋咪唑、丙硫咪唑、驱虫净与饲料混合服用，体外寄生虫可以选择使用灭癞灵等药剂进行药浴，防治效果显著。

3 结论

通过对黑山羊养殖现状的分析，暴露出黑山羊养殖中存在的种种问题，养殖户缺乏科学的养殖观念。只有通过建立标准化的先进羊舍，合理的调配饲料以平衡营养，科学选种杂交才能保证黑山羊的茁壮生长，进一步提高黑山羊养殖的利润率，确保养殖农户增加收入。

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S827

A

1004-7344（2016）36-0237-02

2016-12-10

覃兰珍（1979-），贵州荔波人，畜牧师，大专，主要从事畜牧技术推广工作。