增加营养会加快癌症发展吗？

编辑同志：

我父亲今年72岁，被查出患了肝癌。因为老人年龄太大，癌症也已到晚期，医生建议进行保守治疗。我给父亲买了许多补品，想给他增加些营养。可是我母亲说，癌症患者不能吃补品，否则癌细胞会加速生长。请问，癌症患者究竟能不能增加营养？

读者 杨丽珺

杨丽珺读者：

首先，癌细胞是饿不死的。如果癌症患者营养不良，会破坏人体的免疫系统功能。很多人减肥之后突然生病甚至得重病，就是因为营养不良，特别是蛋白质补充不足所导致的免疫力下降。当人的免疫力下降，就会被其他病菌侵袭，比如各种感染，不仅不能杀灭癌细胞，甚至会出现新的癌症。

其次，有些癌症是可控的。人体都有癌细胞存在，一般情况下，只有癌细胞数量达到10的10次方的时候才会形成癌症。这就是说，人有很多机会干预癌症的形成，其中就包括合理的营养。医生对很多年过八旬去世的人做过尸检，结果发现，一半以上的人患有癌症，但他们并不是死于癌症，也就是在他们因为其他问题，比如心脑血管疾病等去世的时候，癌症并未形成最大危害。癌症之所以没有暴发，就是因为人体的免疫系统功能足够好，也就是说，即便有癌症在体内，只要免疫系统有能力监控它，是可以不发生或者发生之后也可以共存的，而保持正常的免疫力的关键就是适当而充足的营养。

最后，平衡是营养调节之道。为了养病过分补充营养，特别是把高脂肪高蛋白的食物视为营养是不可取的，因为高热量的饮食同时也是癌症的发生基础，如果已经身患癌症，这个基础就更不能提供。因此，癌症病人最正确的饮食是平衡，过多过少的营养都是错误的。所谓平衡，就是现在提倡的健康饮食，不过荤，也不过素。

医生 张雅莉