咖啡渣成就“秘密”

郑蕾

一场秀就能掀起全世界狂欢，这一殊荣当属“维多利亚的秘密”。

除了性感的超模、精美的设计以及绚烂的舞台效果，“维多利亚的秘密”还在于重新塑造了内衣品牌的健康形象。内衣不再是闺房和脱衣舞秀上的专有品，而是以内衣店的形式，与美食广场、多功能影院一起出现在购物中心内。令人意想不到的是，维多利亚的秘密还有一个小“秘密”，其面料竟取自废弃的咖啡渣和塑料瓶。

40吨咖啡渣

2005年，陈国钦和家人在台北的星巴克喝咖啡，他的太太注意到店员把咖啡渣用于厨房去味，于是就开玩笑地对陈说，如果把咖啡渣涂抹在做完运动的人身上，是否就不会有汗臭味了。正是这句玩笑启发了陈国钦研发咖啡纱的愿望，“在台湾，一天就会产生40吨咖啡渣，这会是一项很好的生意。”

陈国钦出身纺织世家，他的兴采实业最初创立时仅是一个生产棉被的小工厂。时值中国内地纺织企业崛起，台湾的许多纺织企业不得不通过牺牲商品质量，降低成本来抢拼市场。陈国钦打算转型做化纤材料。

将咖啡渣做成纺织物的设想令陈魂牵梦绕，他开始埋头研究。从最初的第一代产品到后来的第四代一共经历了两年时间，为了确保织物的适用性，每研发出一代产品，他都会做成衣物请朋友、生意伙伴试穿。

当第四代产品进行测试时，陈国钦碰到了难题。试用者刚拿到衣服时，衣服散发着淡淡的咖啡香气。几个月后，有人陆续来“告状”：衣服散发出一股根本去除不了的臭味！很快，他发现这股臭味的来源竟是他为了吸引消费者而特意留住的咖啡香。由于咖啡渣中的咖啡油没有萃取干净，人体运动产生的汗液和咖啡油相结合就会产生臭味。

于是，在继续投入一千多万新台币之后，咖啡渣里的咖啡油在萃取干净后被研磨至400纳米加入到由废弃塑料瓶拉丝生产出的纱线中。第八代咖啡纱终于完美实现了除臭功能。

一件衣服

2008年底，兴采实业研发生产的S.Cafe咖啡纱在德国展出后，立刻引来关注。法国第一户外机能品牌爱德（EidER）率先与兴采合作，在第二年就推出多款机能排汗服装。仅一年时间，这款产品就给兴采带来1亿元新臺币收入。

“如果考虑生产成本，咖啡纱和传统纺织品相比不具备明显优势，但在功能性上却有了很大突破。”兴采品牌部海外市场总监江柏威表示。咖啡纱具有很强的环保性，传统纺织品无法与之相比，“只要3杯咖啡和12个半塑料瓶就可以做一件咖啡纱的外套。”

“维多利亚的秘密”主要采购的是兴采自行研发的AIRnEST泡棉。这种泡棉利用咖啡渣取代过去100%用石油制作的PU发泡泡棉，这样就至少替代25%的石化原料。这在有效减少资源浪费的同时，也让产品具备除臭杀菌等实用功能。

2013年，兴采还自行研发了咖啡渣环保舒适印花，把咖啡渣颗粒印在布料上达到吸湿、快干及异味控制的效果。除了咖啡纱类产品，从咖啡渣中萃取的咖啡油也被兴采制造成各种日用化学品。

除了维多利亚的秘密，兴采早已是100多个知名户外服饰品牌的合作对象，就连星巴克咖啡店的员工制服也都是用咖啡纱制作的。低头看看你的运动鞋，没准就是咖啡渣做的呢。

（摘自《意林》2015年第4期 ）