Oh，西湖醋鱼，想说爱你不容易

陈俊彦

我们走进餐馆刚坐定，还没等爸爸翻开菜单，我便开始软磨硬泡地缠着他点“西湖醋鱼”。他也耐不过我的“缠人神功”，只好遵从我的“旨意”。

经过漫长的等待之后，激动人心的时刻来了——西湖醋鱼上场啦！一看到那大盘的西湖醋鱼，我们的脸上瞬间布满笑容。椭圆形的盘子上，鱼只比盘子略微短一点。两条鱼静卧着，身上浇满橘红色的酱汁。我立马用筷子蘸了点儿酱汁，抿了一口，酸酸甜甜的。这黏稠的酱汁应该是由糖和醋调配成的糖醋酱，虽然吃着还不错，但对喜爱川味的我来说，实在是太不够劲了呀。爸妈也尝了尝鱼，同样大呼“吃不习惯，不对口味”。才吃了一半，他们便打了退堂鼓，均表示将此“美味”“拱手相让”于我。没办法，我只好努力将鱼消灭光，谁让我“骁勇善战”呢，毕竟这道西湖醋鱼也是我要求点的啊。

就在我快把鱼消灭完时，爸爸表示，既然都吃得不尽兴，不如再来点开胃菜吧，我和妈妈激动地表示“这个可以有”。于是我们又点了回锅肉。过了没多久，菜上桌了，吃着这久违的川味，我心中大喜：这才是我们重庆人喜欢的味道嘛！Oh，西湖醋鱼，想说爱你不容易！