菏泽牡丹产业展会项目的可行性研究

张梓园

摘 要：菏泽牡丹产业蓬勃发展，国际牡丹文化旅游节日益成熟，需要通过专业会展项目带动提升。通过对菏泽牡丹产业展会项目的可行性分析，研究其发展优势、存在问题、面对机遇以及威胁因素，从而提出发展思路与建议。

关键词：菏泽 牡丹产业 会展项目 可行性

菏泽市素有“牡丹之乡”的美誉，其牡丹的栽培历史悠久，品种丰富多样，文化底蕴深厚。特别是近几年，菏泽在牡丹的栽培面积、种植品种、生产加工、科技研发等方面已达到全国领先水平，成为国家级牡丹高新技术产业基地。因此在2012年4月，被中国花卉协会正式命名为“中国牡丹之都”。这是目前为止，全国唯一获得此殊荣的城市。依托牡丹优势资源，菏泽市于1992年举办了第一届菏泽国际牡丹花会，2013年更名为菏泽国际牡丹文化旅游节，至今已成功举办了25届。与蓬勃发展的牡丹产业和日益成熟的国际牡丹文化旅游节相比，菏泽市会展业发展相对滞后。如何借助这一推动牡丹产业发展和展示菏泽城市形象的绝佳平台，已经成为目前亟待解决的问题。

一、举办菏泽牡丹产业展会项目的必要性

众所周知，会展具有经济和社会两大功能。除了能够带来相当可观的直接与间接经济效益，对于产业联动、促进就业、提升城市知名度以及推动城市建设等都具有极其重要的作用。目前，在整个菏泽国际牡丹文化旅游节期间没有举办与牡丹产业相关的专业展会。而有特色、高水准的展会项目可以大大提升菏泽牡丹产业、旅游文化节乃至菏泽市的知名度和影响力。因此打造菏泽牡丹展会项目具有十分重要的意义。

二、菏泽牡丹产业展会项目的可行性分析

1.发展优势。

1.1产业优势。菏泽作为全国油用牡丹生产基地试点区，已通过“菏泽牡丹原产地标记注册”，是目前全世界面积最大的牡丹栽培、科研、加工、出口和观赏基地。菏泽现有牡丹种植面积42.7万亩，共有9大色系，10个花型，1237个品种，每年都有20-30个新品种通过国家认定。随着经济发展和科技进步，牡丹产品的系列研发和深加工水平大幅提升，衍生出了以牡丹为原料的牡丹籽油、日化用品、工艺品、系列饮品，以及孕婴营养品等100多种深加工产品。根据菏泽市牡丹产业化办公室2015年的统计数据，菏泽市从事牡丹深加工的企业达到120多家，出口企业为11家，各类牡丹生产加工、销售企业达到1000多家。

1.2资源优势。

1.2.1文化旅游资源。菏泽市自然资源多样，文化资源丰富，历史名人荟萃，非物质文化遗产数量众多，素有“一都四乡”美称，这都为发展旅游业提供了有利条件。

1.2.2牡丹品牌资源。菏泽借助国花牡丹品牌效应，努力打造“中国牡丹之旅”黄金品牌及牡丹精品景区。菏泽国际牡丹文化旅游节作为中国著名牡丹旅游节庆之一，荣获“全国花卉类节庆十强活动”、“中国最具影响力的品牌展会”等称号，菏泽市也以此被评为“中国优秀旅游城市”和“中国优秀节庆城市”。仅在2013年的文化旅游节期间，经济贸易成交额近1118亿元，签订外资合同410余项，合作领域涵盖三大产业、四十多个行业。

1.3政策优势。牡丹作为菏泽的特色资源，得到菏泽市政府的高度重视，成立了牡丹产业化办公室。从2014年开始，菏泽市级财政列支4000万元专项资金用于牡丹产业发展，并且每两年增加1000万元。特别是政策方面，2014年出台了《关于大力实施“十百千万”工程加快推动牡丹产业化发展的意见》和《菏泽市扶持牡丹产业发展实施办法》，从种植、加工、科研、市场开发等全方位扶持牡丹产业发展，培育打造千亿级牡丹产业。

2.存在劣势。通过分析，菏泽牡丹展会项目的发展在产业基础、旅游资源和政策扶植等方面的优势显而易见。然而在城市经济整体水平、展会基础设施以及办展经验等方面也存在着诸多问题。

2.1基础设施落后。菏泽市虽位于冀、鲁、豫、皖四省交界，具有一定的区位优势，但由于铁路和高速数量较少，密度不够，交通的相对落后制约着会展经济的发展。在餐饮和住宿方面，目前菏泽市具备接待大量商务客人能力的星级酒店较少，只有四星级酒店1家，三星级酒店12家，而且酒店位置相对分散，难以满足大型展会的需求。在展馆方面，地处菏泽市内的中国林展馆建于2003年，设施陈旧，且存在安全隐患。由于展馆制约，整个展馆的利用率极低，每年只有中国林交会、农资贸易会和住博会勉强举办。

2.2经济水平滞后。近几年，菏泽市经济发展取得一定程度的成果，但其总体在山东省仍然相对落后。经济基础较为薄弱，产业结构层次不高，人均收入水平较低，增长方式有待转变，这些因素都制约和减弱了旅游业的规模增长以及联合效应。

2.3会展人才缺乏。展会项目的承办需要高素质、经验丰富的专业会展服务团队。由于菏泽市整个会展行业发展尚属起步阶段， 缺乏知名度高，能够独立举办大型展会的专业会展公司。从事会展服务的多为临时抽调的政府相关部门的工作人员。组织和管理的不规范容易影响展会质量及效益， 无法满足会展项目的发展和推广。

3.发展机遇。

3.1借力“一带一路”。2015年12月30日，山东省人民政府发布《关于贯彻国发〔2015〕15号文件促进会展业改革发展的意见》（鲁政发〔2015〕30号），其中强调围绕“一带一路”，结合产业转型升级，打造特色展会品牌。《意见》的发布对于菏泽市会展业发展是一大推动。今年3月，中国油用牡丹产业论坛暨“一带一路”牡丹产业发展战略研讨会在菏泽召开，这是菏泽牡丹产业发展史上的又一个重要的里程碑。

3.2重大工程项目启动。近年来，菏泽市加紧推进水陆空立体化大交通网络的建设。菏泽机场、鲁南客运专线、京九高铁及德上、枣菏高速公路等重大工程均已规划启动。根据对菏泽市林展馆的实地调研得知，菏泽国际会展中心正在积极筹建，总建筑面积为13.35万平方米，建成后将极大满足大型展会需要。

4.威胁因素。作为牡丹产业展会项目最有力的竞争者，洛阳牡丹加工产品博览会以其办展时间早，知名度高，经验丰富占据强大优势。而菏泽牡丹产业展会项目由于是首次办展，经验不足，办展風险相对较大。

三、菏泽牡丹产业会展项目发展思考与建议

基于以上分析，针对劣势，应借助政府支持，加大会展基础设施建设，完善现有酒店、宾馆设施和功能。引进会展人才和知名会展企业，着力培育本地会展企业，打造自主品牌。同时扩大宣传力度，以提高展会品牌的知名度和影响力。面对挑战，积极向同类展会学习并汲取经验。借鉴国内外先进办展理念，实现服务模式、展会营销等领域的不断创新，以提升展会经营管理水平，增强抵御风险的能力。高品质的菏泽牡丹产业展会项目，不仅是展示牡丹深加工企业形象的最佳平台，也是推广菏泽牡丹品牌的有效路径。以蓬勃发展的菏泽牡丹产业为依托，凭借有力的政策支持，通过打造菏泽牡丹产业展会项目，必将带动整个菏泽地区的发展，为中国牡丹产业开辟另一片广阔的天空。

参考文献：

[1]孙志逾.基于SWOT 探求菏泽旅游业发展之思路[J] .北方经济 2010年10期.

[2]王庆高.鲁西南地区发展会展经济的路径分析[J].菏泽学院学报 2006年6期.

[3]山东省人民政府办公厅《山东省牡丹产业发展规划（2015-2020年）》 2015.1.12.

[4]山东省人民政府办公厅《关于贯彻国发〔2015〕15号文件促进会展业改革发展的意见》 2015.12.30 .

[5]山东省人民政府办公厅 《山东省牡丹产业发展规划（2015-2020年）》 2015年1月12日.