岁月痕迹老屋魅力

王巍

因为热爱烹饪，所以洛塔和哈坎的日常，就是从厨房中那些排列整齐的瓶瓶罐罐开始。

这是一座有着金黄色外观的房子，195平方米的居住空间，被划分为七个房间、一个厨房、一个地下室和一间阁楼。厨房经历了颠覆性的改变，成为现在家里的焦点，因为这所房子的新主人，洛塔和哈坎·达尔斯特伦酷爱烹饪，这从厨房中琳琅满目的厨具用品到各种整齐排列的瓶瓶罐罐中就能窥斑见豹。

洛塔和哈坎的两个儿子，22岁的翰珀斯和19岁的拉斯穆斯都已成年离开家，但17岁的小儿子莱纳斯仍和父母生活在一起，家里还养了两只狗和两只猫。房子位于瑞典林雪平市（Linkoping）城区西部的马勒姆斯莱特区（Malmsltt）。这是一座建于1904年的别墅，洛塔和哈坎从学生时代就知道这座房子，并时常想象他们能住在这里。然而多年以后，当他们结婚生子，终于梦想成真搬进了这座别墅。

“我们以为这房子空着，于是终于鼓起勇气写了一封信，并把它贴在门廊上。几天后，我们发现屋主人英格丽·哈尔贝格，一个92岁的老太太一个人住在这里。”洛塔回忆道。房子建于1904年，哈尔贝格太太是原房主的儿媳。在过去的几年里，这座房子曾被用于裁缝店、保险公司和美发沙龙。老太太答应将房子卖给洛塔和哈坎，但前提是他们要保持房子的原有风格。

“房子这种世纪之交的风格正是我们想要的，它有高高的天花板和亚麻油地板。”洛塔说道。然而房子还是急需翻修，并且重装工作在2000年他们刚买下房子就马上着手进行了。“我们开始刮掉旧漆，重新粉刷整个房子。然后我们打磨了所有地板，刷了天花板，拆除了房间里过时的壁纸。”洛塔解释说。

变化最大的是厨房。因为洛塔和哈坎都非常喜欢烹饪，将制作美食看作是生活中独特而有意义的一件事，所以他们需要一个宽敞舒适、方便操作的空间。

他们打通了两个房间的隔墙，创造一个42平方米的大空间。“这是我们最常聚集的地方，因为我们都喜欢做饭。每个周日，全家人都会聚在这里吃一顿家庭大餐。”洛塔笑着说。

厨房里的地面上有一块活动的地板，是通往地下室的门。哈坎和洛塔将地下室作为储藏室，他们吧果酱、蜜饯和果冻等食物一直存放在那里。洛塔还找到了许多老的瓶瓶罐罐，她擦拭干净后整齐地码放在货架上。在地下室，他们还储存果汁、葡萄酒和其他主食，用以弥补和辅助厨房不足的空间。

哈坎打磨和抛光了木地板，又将墙壁和天花板的镶板粉刷成白色。厨房的白色桌子和八把椅子是从一个当地家具商那儿购买的，十分符合乡村风格主题。厨房的橱柜来自Lidhults，手织地毯是洛塔在跳蚤市场淘来的，两人还淘到一个19世纪70年代的老铸铁壁炉。房子里还找到一个有着百年历史的灭火器，被摆放在一个火炉的旁边。洛塔收集的几把旧厨房称也摆在了架子上。总之，厨房就是洛塔和哈坎在家中的“主战场”，只要在厨房中他们就觉得安心惬意。

房子里的许多家具摆设都属于古董级别。餐厅里，新文艺复兴风格的桌子和椅子制造于19世纪中叶，水晶吊灯生产于1904年。壁纸是洛塔和哈坎从福乐阁挑选的“Swedish Tradition”系列。客厅里一个古老的木柴壁炉和一架老钢琴是哈坎的祖母留下的。

浴室的重装是个特别的挑战。狭窄的浴室只有1.5米宽、4.8米长，7.2平方米的空间显得非常拥挤，所以我们把原来在这儿的洗衣机挪到了洗衣房，我们还建了一个淋浴。“我们拆除了一切，更换了旧瓷砖，甚至改变了污水管。虽然房间被完全翻新了，但仍保持着旧风格，这点非常重要。”哈坎如是说。

他们选择了黑白相间的地砖。“我们喜欢棋盘的效果，它也非常适合家中的其他摆设，倾斜的屋顶看上去愜意舒适。我们也曾尝试放一个高背的独立式浴缸，但即使是二手的造价也非常昂贵，所以我们决定选择替代品。”于是，为了节省空间，他们最终选择了只有1.5米长的浴盆，并放弃了墙上的壁柜。

“现代的房子没有老房子那样的历史氛围和沧桑感，对于我们来说，能整体突出一些历史感和岁月痕迹是最重要的魅力所在”。哈坎说道。

3.餐厅是简洁的白色基调，一家人每周末都在这里聚餐，承载满满的欢乐。4.古老的木柴壁炉为冬天提供了温暖。5.浴室也进行了重新改造，棋盘格的黑白地砖是洛塔夫妇喜欢的。6.浅木色的边桌、摇椅，组成了一个惬意的休闲角落。7.洛塔和哈坎每天的生活就是从厨房开始的。8.地下室中整齐排列的玻璃收纳罐。9.烛台、鲜花、水晶玻璃杯，装饰美丽的餐桌为家庭聚餐增添氛围。10.各种调味料、厨房工具一应俱全。11.两把厨房秤是女主人的收藏。12.文艺复兴风格的木质椅子。13.有着上百年历史的灭火器。14.家里随处可见这种带着历史感的老物件。15.洗手台浴室柜被挪到外间，干湿分区。16.橱柜选择了白色，强大的收纳功能必不可少。17.浴室墙顶都贴了白色瓷砖，加上斜屋顶设计，让小空间少了几分局促。18.家中收藏的古秤。19.老旧钢琴是啥坎的祖母留下的。20.带着岁月感的扶手沙发。21.门口的收纳架。22窗边的休闲咖啡桌，也是很好的阅读区。