不同苗龄与苗期增施CO2对番茄生长和产量的影响

王万庆

(晋中市农委土肥站, 山西 晋中 030600)



不同苗龄与苗期增施CO2对番茄生长和产量的影响

王万庆

(晋中市农委土肥站, 山西 晋中 030600)

摘要：为了对番茄工厂化育苗的合适苗龄期提供可靠的理论依据和有效方案，通过工厂化育苗及大田试验，研究了番茄30、35、40、50、60和80 d(阳畦CK)不同苗龄与生长发育、积温、成熟期、产量、CO2营养的关系。结果发现，40 d苗龄的秧苗从秧苗外部形态和内部组织结构正处于旺盛生长阶段，具有较高的生理活性，栽到大田缓苗快，适应性强，病害少，其中期生长速度超过50，60和80 d苗龄的秧苗；开花数、着果率、单果重、总产量也高于其他苗龄处理。苗期增施CO2，更能充分利用CO2提高光合作用效率，增加单位时间内干物质的积累,不仅培育壮苗，促进秧苗生长发育，缩短苗龄，收获提前，前期产量高，而且秧苗集中，耗费CO2量少，施用经济又方便，在工厂化育苗中应用推广前景十分广阔。

关键词：番茄；不同苗龄；苗期；增施CO2；产量；影响

番茄苗龄期长短是工厂化育苗必需掌握的一个极其重要的技术。番茄秧苗的绝对苗龄是衡量秧苗壮弱的重要指标之一,且直接影响育苗的成本和设施利用率[1]。蔬菜育苗苗龄问题是育苗技术中不可忽视的问题,也是育苗技术体系的关键[2]。谢光莹[3]、赵瑞[4]、杨素英[5]等都认真研究过番茄苗龄期问题，推动了番茄育苗技术的发展。但是随着番茄优良品种的不断推出、栽培条件的多样化和工厂化育苗技术的创新，还需要对其进一步研究和探索。早春番茄要想保质保量,早春育苗至关重要[6]。因此，通过试验，期望从6种苗龄试验中选出能达到育苗时间短，产苗量大、秧苗素质好，适于大批量商品化秧苗生产的最佳苗龄苗。另外，在棚室栽培中,由于设施的密闭,常会造成棚室内CO2的缺乏,从而影响蔬菜的产量和品质。人工增施CO2已成为蔬菜设施栽培的一项重要措施[7]。本试验针对露地栽培条件，参考已有的研究成果，在最佳条件下，从当前生产出发，采用此番茄育苗法进行苗龄及秧苗不同生长阶段增施CO2对产量影响的试验，为制定标准化育苗措施提供依据。

1材料和方法

1.1材料

供试品种为北京中研益农种苗科技有限公司培育的中研988。CO2气肥采用北京“金凌爽牌”吊袋式二氧化碳气肥。试验在榆次区豆腐庄温室内育苗。

1.2方法

1.2.1不同苗龄播期

穴盘与基质育苗是蔬菜生产的一个重要环节,蔬菜苗质量直接影响着其生长发育、产量和质量,因此,培育健壮幼苗是实现蔬菜早熟丰产的关键[8]。采用50穴育苗穴盘，基质[9]用65%草炭+25%蛭石+10%珍珠岩。苗龄与播期分别为：60 d苗龄3月16日播种，50 d苗龄3月26日播种，40 d苗龄4月5日播种，35 d苗龄4月10日播种，30 d苗龄4月15日播种，80 d苗龄对照在阳畦[10]常规熟土育苗。于5月15日定植于大田。每处理3次重复。每个小区面积为13.65 m2，每小区60株，大行距0.8 m,小行距0.5 m，株距0.35 m,折合43 950株·hm-2。

1.2.2不同苗龄阶段施CO2气肥

在不同苗龄阶段施CO2气肥，CO2气肥3个处理1个对照，分别在4个温室大棚内试验：处理1在三叶期前(出苗一第三真叶展开)施CO2气肥15 d；处理2在三叶期后(第三真叶展开一现蕾)施CO2气肥15 d；处理3在秧苗全期(出苗一现蕾)施CO2气肥30 d；对照(CK)不施CO2气肥。

1.2.3CO2气肥的施用、浓度检测与控制

将纳米催化缓释剂(小袋)倒入CO2发生剂(大袋)中，吊挂在番茄苗上方50 cm处，按每亩大棚一次性挂15袋，CO2浓度控制在l 000～1 200 mg·L-1。用CO2检测仪定时测定。吊袋式CO2气肥，不需要任何水、电等外界条件，只需在白天阳光照射下可自动产生CO2气体，晚间无太阳光则很少产生或不产生CO2气体，非常适合番茄育苗期使用。

1.2.4温度控制

温室育苗用暖气和风机控制温度。地温：出苗前25～27 ℃，出苗后19～20 ℃。气温：室内晴天最高气温为23～32 ℃，最低13～14 ℃；阴天最高气温为18～20 ℃，最低10～12 ℃。相对湿度白天为50%～60%，夜间70%～80%。

2结果与分析

2.1不同苗龄期对主茎横切面组织结构的影响

由表1、表2可以看出，不同苗龄期秧苗的主茎、主根的组织结构特征有明显差异，如80、60 d秧苗的主茎皮层较厚，具有较发达的厚角组织和输导组织，维管束间形成层不明显。40 d秧苗主茎具有较大的薄壁细胞和明显的形成层环和新生导管，髓部充实。40 d秧苗的主根，其韧皮部、木质部、输导组织、主根半径等数值均高于60 d秧苗。

表1　主茎横切面组织结构比较

表2　主根横切面组织结构比较

2.2不同苗龄期对茎粗的影响

不同苗龄期的秧苗定植时的株高差异很大，茎粗也有差异，定植后短龄苗缓苗快，适应性强，生长亦较迅速，6月中旬短龄苗的生长量即超过长龄苗的生长量，如结果盛期40、35和30 d苗龄的茎粗都超过60 d秧苗的茎粗，虽然80 d秧苗的茎最粗，但是多数植株主茎已经出现孔洞(表3)。

表3不同苗龄茎粗比较表

Table 3Different age of seedling stem diameter comparison table

苗龄/dTheseedlingage秧苗期茎粗/cmSeedlingstagestemdiameter结果盛期茎粗/cmTheresultsofpeakstemdiameter增长倍数Growthrate800.442.1484.882600.501.1782.356500.471.1732.495400.541.4562.696350.411.4223.468300.401.4093.523

注：1.秧苗茎粗5月15日调查。2.结果盛期茎粗7月25日调查。

Note:1, the seedling stem diameter survey May 15th.2, the results of peak stem diameter survey July 25th.

本试验观察到长龄苗(80 d、60 d)的皮层、厚角组织、木质部均发达，而分生组织逐渐停滞状态。厚角组织和木质部对秧苗起支撑作用，使茎叶挺拔，但这些组织过于发达时又影响茎的增粗，也影响到植株的生长发育速度，形成僵苗，甚至容易感染番茄溃疡病[11～14]，造成产量下降。而40、35 d秧苗，植株内部组织尚处于旺盛生长时期，具有高度的生理活性。这种秧苗适应性较强，定植后缓苗快，生育速度超过80、60 d的秧苗，产量也比较高。苗龄期长的秧苗生长量大，发育早，但茎粗茎高比值、根冠比值等，却随着苗龄延长而递减。

2.3不同苗龄期对番茄产量的影响

从表4可以看出：采收始期80 d比60 d早收1 d、60 d比50 d早收4 d、50 d比40 d早收5 d、40 d比35 d早收5 d、35 d比30 d早收6 d,前期产量以50 d苗龄的最高，比对照(阳畦80 d)高72.7%。40、35和30 d苗龄中后期产量迅速提高，总产量以40 d苗龄的最高，高于对照26.6%。

表4不同苗龄期小区产量与单果重量比较

Table 4Different seedling age yield compared with single fruit weight

苗龄/dTheseedlingage前期产量/kgTheearlyyield总产量/kgThetotaloutput单果平均重/gTheaveragefruitweight采收始期(日/月)HarvestThebeginningperiod3012.41142.6421625/73513.10151.2922319/74018.69158.1024214/75025.21115.981569/76017.25110.451455/78014.60124.881294/7

由表5可见，40、35和30 d苗龄区的开花数、着果数、着果率均高于80、60和50苗龄区。单果重也是40、35和30 d苗龄区较高(表4)。因而，40、35和30 d苗龄区的总产量也较高。

表5　不同苗龄着果率比较

50、60 d苗龄区前期产量高于对照(80 d苗龄)，而总产量低于对照。分析其原因可能是50、60 d秧苗在温室生长，温度、湿度及CO2营养条件均优于阳畦，生长发育比对照迅速，在育苗后期受营养面积的限制，虽然后期进行了倒方，加大了苗距，但因植株生长旺盛，在水分方面进行了控制，致使植株生长受到一定的抑制。

由此看出，40 d秧苗的采收期比50 d秧苗晚5 d，前期产量稍低于50 d秧苗，但总产量高于其它苗龄区。苗龄少于40 d成熟太晚，前期产量低。另一方面，从经济利用苗床，而又能培育大苗来看，以40 d苗龄较为适宜。

2.4增施CO2气肥对产量的影响

从表6看出，秧苗全期施CO2比对照早收获6 d，比3叶期前及3叶期后施CO2早收3 d。前期产量，秧苗全期施CO2比对照增产66.1%，3叶期前、3叶期后施CO2比对照分别增产11.6%和29.8%。总产量处理间也有差异。秧苗全期施CO2比对照增产41.5%，3叶期前、3叶期后施CO2比对照分别增产27.3%和32.7%。3叶期后施CO2比3叶期前施CO2的前期产量高2.65%、总产量高5.4%，秧苗素质和生长速度均较高。分

表6　不同苗龄增施CO2比较

析其原因：3叶展开期为营养生长向生殖发育过渡的转折期，3叶期后秧苗进入旺盛生长阶段。另一方面，3叶期后光照强度、光照时数也较高，在此阶段增施CO2更能充分利用CO2提高光合作用的效率，增加单位时间内干物质的积累。因而对促进秧苗生长发育，培育壮苗，比3叶期前施CO2的效果更为显著。

3结论与讨论

采用工厂化育苗法，40 d苗龄的秧苗始采收期比80、60和50 d苗龄的秧苗分别晚10 d、9 d和5 d，但单果重、总产量高于其他苗龄处理。从秧苗外部形态和内部组织结构观察到，40和35 d秧苗正处于旺盛生长阶段，具有较高的生理活性，栽到大田缓苗快，适应性强，病害少，其中期生长速度即超过50、60和80 d苗龄的秧苗。总的来看，大田栽培以40 d苗龄较为适宜，比传统的阳畦育苗缩短苗龄40 d，在生产上有实用价值。

在育苗期间，为了培育一定生长程度的壮苗，在给予适宜的昼夜温度的同时，还必须满足各阶段所需的积温，并注意严格控制气温。试验5个播期的秧苗从播种～现蕾的天数，60 d苗龄为53 d，其他均为48～50 d。从播种～现蕾的积温为810～950 ℃，累积地温为850～950 ℃。

在苗期施CO2对增加前期产量，培育壮苗，缩短苗龄，作用十分显著。秧苗全期施CO2比对照提前10 d收获，前期产量增产66.1%，3叶期前3叶期后施CO2，前期产量比对照分别增产11.6%和29.8%。前期产量的提高，对春番茄来说，有着积极的意义，因为这一部分产量的价值较高，决定生产上是否使用CO2最主要的因素是经济效益问题。育苗期增施CO2，秧苗集中，耗费CO2量少，施用经济又方便，在工厂化育苗中应用推广前景十分广阔。

参考文献

[1]宋元林.绝对苗龄对番茄秧苗素质和育苗效应影响的研究[J].长江蔬菜，1991,32(3)：36-37.

[2]葛晓光，李振洲.番茄育苗苗龄的研究[J].辽宁农业科学，1985,28(1)：25-26.

[3]谢光莹.关于蔬菜工厂化育苗体系改革中的几个问题[J].天津农业科学，1985,19(2)：9-10.

[4]赵瑞，马健，李飞.番茄穴盘育苗苗龄的研究[J].中国蔬菜，2000,36(6)：21-22.

[5]杨素英，王万庆.番茄苗龄期长短与产量的关系[J].山西农业科学，1998,26(3)：94-95.

[6]张明摇.早春番茄育苗注意事项[J].吉林农业，2013,32(2)：33-34.

[7]冯志威，巫东堂，赵乘凤.不同基质配比对番茄育苗质量的影响[J].山西农业科学，2014，36(5)：30-31.

[8]郭长伟.吊袋式二氧化碳气肥施用技术[J].现代农业，2012(4)：42-43.

[9]张瑛，冷杨.蔬菜育苗基质使用技术要点[J].中国农技推广，2012,28(8)：25-26.

[10]郭红玲.露地西红柿育苗技术[J].农业技术与装备，2012(2)：57-58.

[11]王蕊，罗来鑫，李健强.不同来源番茄溃疡病病菌致病力差异研究[J].植物保护，2010,36(1):73-76.

[12]李焕玲，石延霞，谢学文，等.李宝聚博士诊病手记(四十二) 番茄溃疡病的发生规律与防治技术[J].中国蔬菜，2011(23)：24-27.

[13王守聪，钟天润.全国植物检疫性有害生物手册[M].北京：中国农业出版社,2006:104-114 .

[14]王金伟. 番茄上一种新的检疫性危险病害-番茄溃疡病[J]吉林蔬菜, 1990(3): 21-22.

[15]关巨英，底姝霞.设施蔬菜无公害栽培技术[M].太原：山西科学技术出版社，2013：131-140.

(编辑：马荣博)

Different age of seedling and tomato seedling increased CO2impact on production

Wang Wanqing

(SoilandFertilizerStationofJinzhongCity,Jinzhong030600，China)

Abstract:In order to provide a reliable theoretical basis and effective solution to the appropriate period of seedling age on seedling of tomato plant based on factory nursery and field test, studied the tomato 30, 35, 40, 50, 60 and 80 days (coldframe CK) with different ages and the growth and development, accumulated temperature, maturity, yield, CO2 nutritional relationship. The results showed that 40 d age of seedling from the external form and internal organizational structure wass in vigorous growth stage, had higher physiological activity, planted to field a slow seedlings fast, strong adaptability, less disease, its medium-term growth rate was more than 50 d, 60 d, 80 d of the age of seedling seedling; flower number, ZhaoGuoLv, single fruit weight, total output wass higher than other age of seedling. Seedling increased CO2, could improve the efficiency of photosynthesis, made full use of the CO2 , increased dry matter accumulation of per unit time, cultivated strong seedling, promoted the seedlings growth and development, shortened the age of seedling, cost less CO2, the prospect of promotion is very broad in the factory nursery.

Key words:Tomato; Different ages; Seedling stage； Application of CO2; Production; Impact

中图分类号：S641.2

文献标识码：A

文章编号：1671-8151(2016)05-0337-04

作者简介：王万庆(1955-)，男(汉)，山西平定人，高级农艺师，研究方向：农学土肥

收稿日期：2015-12-11 修回日期：2016-01-25