国内外会展专业课实训教学研究

张小军 马晓凯 袁琳 梁博

【摘要】纵观国内外对会展专业课的实训教学研究与日俱多，国外对会展专业实践教学研究较早，尤其是会展业头号强国德国对会展专业的教学研究颇深，而我国在顺利举办上海世博会以来，会展研究也逐渐增多，如刘大可、毛豆先生、马勇、于晓松、王春雷等知名国内专家对专业实践教学均有深厚的研究，本文主要阐述国内外专家从培养目标与课程设置方面、实训教学模式方面、教师素质要求方面、会展课实践基地建设方面、会展实训教学模式方面、会展实训课程开发方面、会展实训教学效果方面等七个方面对会展专业实训教学的独特见解。

国外少有单独探讨实训教学体系构建的文章，同行们一般将实训教学体系相关问题融入整个教学体系进行研究，这方面德国、瑞士与美国等发会展强国已经取得了一些有益经验，以下为大致情况介绍。

1.在培养目标与课程设置方面：德国会展管理教育主要偏重于酒店管理。韩泽明指出：德国的会展院校的指导思想为：以市场为导向，以满足社会需求为目标；而美国会展教育办学则主要强调知识本位、能力本位和人格本位的三位一体。马勇指出要对不同会展企业工作特征、岗位设置、用人诉求进行摸查，将学校课程设置、学生特点、课程实践目的等与企业进行良好沟通，建立定期联络、专人负责（配合教学）的对话机制，充分利用会展企业实践平台，消除会展教育与社会需求的信息孤岛，提升学生的课程实践效果及适合社会需求。

2. 在实训教学模式方面：各个国家的实训教学模式都已经比较成熟，以德國为例，该国甚至在立法层面对实训教学加以保证。学生的学习既涵盖了校内见习，又包含着校外实习。瑞士会展管理教育一般都让学生半年在学校学习理论、半年在外面带薪实习。

3.教师素质要求方面：德国柏林洪堡大学会展管理学院对于教师具有实际工作经验非常重视，聘请教师来自于世界各地，均具有从事世界一流展会项目的实际经历。在我国会展教师素质方面，以黑龙江旅游职业技术学院为例，会展管理与策划专业教学的一线教师，教学经验至少六年，皆具备双师资格，为保证会展管理与策划工作实践教学的课程体系课改顺利实施，参与人员转变了理念，充分认识到课改的必然性，作为一线教师必须了解企业背景、熟悉工作流程，掌握工作标准，认识到所教授课程在整个课程体系中的作用和地位，能做出课程改革整体设计和单元设计，并在实践教学中予以实施，目前黑龙江旅游职业技术学院的两名教师已通过校内的课改测评。课题吸收了会展企业人员，有多年的会展运营经验，与企业合作的外聘教师，为研究注入了新的活力。

4.在会展课实践基地建设方面：北京第二外国语学院会展研究中心主任、教授、研究生导师刘大可对会展实训基地的具体设置要求进行了探索。中国会展经济研究会副会长马勇认为建立校内会展实训基地有着减少师生奔波的优势，能够提高学习效率。中国就业促进会会展策划管理师考试实训基地主任毛豆先生等认为可以依托虚拟演播室建设新型会展实训室。实践教学要求在真实或仿真的工作条件中开展，校内实训基地建设是确保课程改革能够顺利开展的基础。会展管理与策划专业校内实训基地目前已建成模拟会展实训室、会议洽谈室、会议接待室和客房实训室。对于高职会展管理与策划专业课程来说，还可借助冰城展览公司、哈洽会组委会与现场开展实地情境教学，如黑龙江旅游职业技术学院会展管理与策划课程就依托哈洽会、哈尔滨冰城国际展览公司及其所举办的东北亚美容美发博览会、哈尔滨长城国际展览公司及其举办的哈尔滨国际车展等展会进行现场教学，取得了很好的教学效果。

5. 会展实训教学模式方面：会展行业专家王春雷认为高职院校会展管理与策划专业的实训层次可以分三个方面进行，分别是课堂内进行、操作技能的实践性教学与岗位实习。则四川大学华谦生探讨了会展实训操作课的几种方法，分别是情景体验、循序渐进与评价式方法。

6.会展实训课程开发方面：众多学者认为会展管理与策划专业的实训课程是连接理论学习与实际就业之间的最短桥梁。毛豆先生认为实训课程的开发是建立在多年日积月累的会展业实践基础上设计出来，会展实训课程一定要由经验丰富的专家、会展项目经理、会展一线人员共同讨论研究，这样制定出的会展实训教材针对性强、含金量高、实操性强，学员日后从事会展业的动手能力将会得到很大的提升。

7.会展实训教学效果方面：俞晓松提出应对会展实训课程的环节按难易程度赋予分值，按重要程度赋予权重，根据学生们的实际掌握程度来考察专业能力水平。孙华认为会展实训教学是指通过模拟实际工作环境，教学采用来自真实工作项目的实际案例，教学过程理论结合实践，更强调学生的参与式学习，能够在最短的时间内使学生在专业技能、实践经验、工作方法、团队合作等方面提高。实训的最终目的是全面提高学生的职业素质，最终达到学生满意就业、企业满意用人的目的。

总体来讲，会展专业人才的培养在磕磕碰碰的教育探索中所取得的成绩，是值得业界肯定的。我国会展教育与培训起步晚，要走一些弯路也是必然的。专家建议，会展实践教学研究要走持续健康之路，必须要有一个权威机构牵头对会展教育、培训进行有效的整合，这样才能避免教育资源浪费。

【参考文献】

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[2]张小军 孙悦.《会展策划与管理》实践课设计研究.素质教育.2015.11

[3]杜娟.会展专业人才需求分析与开发对策.数字化研究.2013（31）

[4]孙华高校人力资源管理课程建设研究.企业管理与改革， 2014（10）

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