2014年春季广东省苦瓜品种比较试验结果分析

摘要：参试的2个新品种与对照种江科1号相比，江科3号、碧珍1号在抗逆性、丰产性、商品性、营养物质含量等方面均优于对照品种。

关键词：苦瓜；区域试验；农艺性状

中圖分类号： S642.5；S626 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.06.018

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种3个，包括珍珠类品种1个：碧珍1号（广州市农业科学研究院选育）；大顶类品种2个：江科3号和对照种江科1号（江门市农业科学研究所选育提供）。

1.2 试验方法

播种期为2月下旬～3月中旬，田间试验设计、试验方法和调查记载项目与标准按《广东省农作物品种试验办法》规定执行。

2 试验结果与分析

2.1 总产量

参试新品种平均667平方米均比对照种江科1号增产。江科3号、碧珍1号平均667平方米各为1937.8公斤和1908.9公斤，分别比对照种增产11.7%和10.1%，增产均达极显著标准。

2.2 前期产量

参试新品种前期平均667平方米比对照种江科1号增、减产的各有1个。碧珍1号前期平均亩产596.5公斤。碧珍1号前期平均亩产596.5公斤，比对照种增产16.4%，增产达极显著标准；江科3号前期平均亩产512.3公斤，与对照种平产596.5公斤，比对照种增产16.4%，增产达极显著标准；江科3号前期平均亩产512.3公斤，与对照种平产。

3 主要农艺性状（见表1）

3.1 早熟性

（1）始花节位：碧珍1号、江科3号第一雌花着生节位各为13.9节和14.9节，分别比对照高1.8节和2.8节。（2）坐瓜节位：江科3号坐瓜节位为17.4节，比对照江科1号高1.5节；碧珍1号为15.1节，比对照种低0.8节。（3）始收期：参试品种从播种至始收均为76天。（4）全生育期：碧珍1号全生育期118天，比对照种江科1号迟1天。江科3号为117天，与对照种相当。

3.2 丰产性

（1）单瓜重：江科3号、碧珍1号单瓜重各为322.8克和264.8克，分别比对照种轻15.8克和73.8克。（2）单株产量：江科3号、碧珍1号单株产量各为1.29公斤和1.27公斤，分别比对照种重0.12公斤和0.1公斤。

3.3 商品性

（1）瓜形：碧珍1号为长圆锥形，其他品种为大顶形。（2）瓜色：碧珍1号为绿色，江科3号和对照种江科1号为深绿色。（3）瘤状情况：碧珍1号为圆瘤，江科3号和对照种江科1号为圆条瘤相间。（4）商品率：参试各品种商品率变幅为93.2%～94.3%，差异不明显。

3.4 品质

感观品质鉴定结果：参试品种感观品质均为良（见表2）。

3.5 抗性

（1）抗病性：白粉病人工接种鉴定，碧珍1号、江科3号均表现中抗，对照江科1号表现高感白粉病；枯萎病人工接种鉴定，碧珍1号表现中抗，其他品种表现高感枯萎病。（2）抗逆性：所有品种田间表现耐热性、耐寒性和耐旱性等均为强，所有品种均表现耐涝性中等。

4 品种评述

4.1 江科3号

江门市农业科学研究所选育，大顶类苦瓜杂交一代品种。产量平均667平方米为1937.8公斤，比对照种江科1号增产11.7%，增产达极显著标准。前期平均亩产为512.3公斤，与对照种平产。植株生长势春季强、秋季中等，分枝性强，叶片绿色。从播种至始收春季76天、秋季52 天，全生育期春季117天、秋季87天。第一朵雌花着生节位14.9～15.7节，第一个瓜座瓜节位16.9～17.4节。瓜大顶形，瓜皮深绿色，圆条瘤相间。瓜长12.2～12.6厘米，横径9.01～9.10厘米，肉厚1.20～1.28厘米。单瓜重290.6～322.8克，单株产量1.02～1.29公斤，商品率93.2%～93.3%。品质较优，感观品质鉴定为良，品质分84.6分，其中外观品质鉴定为优，外观品质分达87.0分；人工接种鉴定表现中抗白粉病，高感枯萎病。田间表现耐热性、耐寒性和耐旱性等均为强，耐涝性中等。

4.2 碧珍1号

广州市农业科学研究院选育，珍珠类苦瓜杂交一代品种。产量平均667平方米为1908.9公斤，比对照种江科1号增产10.1%，增产达极显著标准；前期平均667平方米为596.5公斤，增产16.4%，增产达极显著标准。植株生长势和分枝性强，叶片绿色。从播种至始收春季76天、秋季52天，全生育期春季118天、秋季87天。第一朵雌花着生节位13.9～17.0节，第一个瓜座瓜节位15.1～18.4节。瓜长圆锥形，瓜皮绿色，圆瘤。瓜长23.8～24.0厘米，横径5.38～5.63厘米，肉厚1.06～1.12厘米。单瓜重264.8～285.6克，单株产量1.02～1.27公斤，商品率92.5%～94.3%。感观品质鉴定为良，品质分82.8分，人工接种鉴定表现中抗白粉病和枯萎病。田间表现耐热性、耐寒性和耐旱性等均为强，耐涝性中等。

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作者简介：周月琼，大专学历，广东省农业技术推广总站，农艺师，研究方向：作物栽培学。