周律
摘 要:高职商务韩语不仅需要培养学生掌握专业商务韩语知识,同时还要求学生了解和把握韩国的职场文化,提高学生的专业知识水平和职业素养,将专业教育、语言教育和文化教育统一,拓展国际化视野。本文尝试探索高职商务韩语学习中职场文化教育的方案,希望能够为商务韩语课程建设添砖加瓦。
关键词:高职;商务韩语;职场文化教育
在外语学习中,学习者很容易遇到的一个问题就是文化差异的问题。同样的,在学习商务韩语时,不了解韩国的职场文化,不仅对于学习专业的商务韩语会起到一定的负面影响,同时对于学生将来真正进入职场工作也不利。在高职商务韩语中,为了更好地体现实用性和实践性,应该将专业教育、语言教育和文化教育统一,掌握语言运用规范和商务韩语相关的职场文化,才能够超越单纯的语言沟通的范畴,让学生迅速适应韩国的职场,同时拓展学生的国际化视野并提高学生理解国家文化差异的能力。
一、商务韩语学习中容易遇到的文化差异类型
(一)职场文化差异
韩国职场文化是非常多样的,这不仅体现在韩国人拥有很强的集体观念,同时韩国职场的工作环境也跟中国有很多差别。学生在学习时如果无法了解和理解这样的差异,则会对学生学习商务韩语产生一定的阻碍。比如韩国职场中非常强调“位阶秩序(????)”,即前后辈之间的关系。这种关系不仅体现在使用正确且准确地职位称呼和敬语,也体现在工作中上传下达时的秩序。同时,学生在学习职场韩语时,还需要学习到很多已经学习过但有了新的意思的语言。比如在学习到“????”的时候,原先学生已经学习过这个单词,知道是让对方等一下的意思,但是在职场中,上司对你说这句话的时候很可能表达的是想跟你谈一下的意思。学生需要改变以往对韩语常用语的固有观念,在职场这个环境中,理解这些话的多样意义。
(二)生活文化差异
学生在学习基础韩语的时候,主要是以学习生活韩语为主,学生对于生活韩语的掌握程度是学习商务韩语的基础。比如在上文中说到的前后辈的关系在韩国生活中也很重要。同时,在韩国的职场中还会遇到“会餐文化(????)”,学生在学习生活韩语时学习到的酒文化以及餐桌文化也就成为学习“会餐文化”的基础。
(三)企业文化差异
韩国的职场有独特的职场文化,而针对每个韩国的企业,其也具有各种不同的企业文化,这就需要学生在实践中去了解每个韩国企业的企业文化,并迅速进行适应。
二、高职商务韩语职场文化教育方案
(一)教材选择方面
高职商务韩语面对的一个很大问题就是教材问题。使用教材需要具备针对商务韩语的专业性,同时需要有一定的时效性,这是很难做到的。比较好的一个方法就是利用韩国原版教材,对其进行一定的选择和重组,寻找既能够培养学生专业性又能够传递韩国职场文化的内容。一方面教师对学生的韩语学习情况有一定的了解能够比较好地把握选择教材内容的难易度,同时也比较贴近韩国职场现实环境。只是,这样的教材需要根据时间进行一定的更新及归档,有助于学生把握最新的韩国职场文化。
(二)课堂手段选择
1.利用多样教学辅助材料
为了更好地传递韩国职场文化,教师应该利用多样的教学辅助材料,包括照片、音频资料、视频资料、实物等多样的资料来提供客观的情报,让学生更直观地进行认识和理解。比如针对上文中出现的韩国前后辈关系,就可以利用电视剧《未生》中新进社员韩石律与上司代理之间发生的故事进行讲述。
2.增加现场教学
高职教学倡导培养学生的职业性,校企合作所发挥的作用也越来越明显。在进行韩国职场文化教育时,最好的办法就是让学生走出学校,走进企业。让他们能够真真切切感受到韩企的工作环境和氛围。加强校企合作,增加现场教学时间,甚至只是对韩企进行参观,都有助于学生了解和把握韩国职场文化。
3.活用小组讨论
之前已经说明了学生在学习商务韩语中会面临多种多样的职场文化差异,学生要了解它,更要理解这种差异。而教师在通过各种手段(文字、音频或影像等)对这种文化差异进行展现后,学生的理解程度并不能够得到一定的验证。这个时候可以采用小组讨论的方式进行解决(讨论韩国企业文化,或与中国职场文化进行对比)。通过讨论,学生能够在教师的引导下,纠正自我或别人的认识上的错误,更准确地进行理解。同时,在讨论之后,学生还可以根据讨论的结果结合所学商务韩语知识进行写作和汇报,从而将语言和文化教育的结果进行统一。
(三)教师选择方面
教师在课堂上往往起到非常重要的作用,能够引导学生更好地进行商务韩语的学习。因此,教师自身的素质也就异常重要了。对于非外籍的高职教师来说,不能够仅仅只是依靠书本上的知识纸上谈兵,还应该真正走入韩国企业,通过短期培训或挂职锻炼等,积累经验,通过实践经验来传授韩国职场文化。
另一方面,现在很多高职院校都聘请了外教,外教的加入有利于学生学习更为准确的韩语表达。而在选择外教时,更应该倾向于选择有过一定的韩国职场经验的教师,聘请有韩国企业职场经验的外籍教师,其在进行韩国职场文化时的意思传达也能够更为清晰和准确。
高职商务韩语课程作为一门“专业+语言”的课程,课程难度大,在课堂上不仅需要教授给学生专业知识,还需要让学生了解和把握韩国职场文化,真正达到语言专业文化教育一体,才能够让学生更好掌握商务韩语相关课程。
(作者单位:苏州工业园区服务外包职业学院)