委婉的收银碟

不岐

日本钞票面额很大，最大的是10000日元，我自己换算的时候粗略地将数字除以20，就差不多是人民币的数值。10000日元下面是5000日元、2000日元、1000日元。硬币面值最大的是500日元，然后有100日元、50日元、10日元和1日元。

然而让我觉得稀奇的是，在我留学的半年时间里，过手的纸币不论面值大小，都非常干净，几乎看不到折痕。我一直在想为什么。能查到的答案是，日本纸币的回收率高，基本上两年就回收一次。但就我个人的观察而言，纸币的干净平整和人们的习惯也有很大关系。在国内，我有个不太好的习惯，有时候懒得拿钱包，直接把纸币折一下和硬币一起揣进兜里。于是我的钱也皱，衣服口袋也很脏。但是在日本，很难见到像我一样对纸币如此粗暴的人。大家几乎都会把钱夹整理好，纸币硬币分开放。

经常接触钱的人，除了银行工作人员，大概就是商场、超市的收银员了。日本的收银台上都会有一个长方形的浅碟，这个用来放钱或银行卡的浅碟，像是一种交易双方的委婉礼节。留学期间，我开始习惯将信用卡和钱放在这个碟子里给店员，而不是直接一手交钱一手拿货。

究竟“礼”在哪里，“委婉”又在哪里？举个例子，有次我和妈妈在家附近的超市买东西，我拎着东西等我妈付钱的时候，她迟疑了几秒，钱已经拿在手上，可能她心里还在算数目对不对，结果，收银员直接从我妈手上“刷”地一下抽走那几张纸币，迅速地找好钱，面无表情地结账了。

我妈并没有在意这件事，但是收银员的举动让我当时心里有点不舒服。收银员没有什么不对，也谈不上抢钱，但方式让人感觉有点失礼。结账这个事情，既不是顾客赏给店家的，也不是顾客欠店家的，而是出于一个公平的交易。从顾客手上直接拿钱好像显得有些迫不及待，如果动作慢一点，又像领赏。或许收银碟就是为了避免这种尴尬而出现的吧。

我知道这个可能并不能说明为什么日本纸币比较干净，但这个碟子肯定起到了作用。另外，不论是给钱还是刷信用卡，日本的店員都会说一句“暂且收下您的钱（卡）”。从新宿的购物中心，到宿舍附近的小店，无一例外。除了收钱，店员会根据你买的不同东西，主动询问你有没有会员卡要积分，需不需要塑料袋，要不要加个勺子，需不需要收据……句句话轻声细语，必用敬语，让人觉得每次付钱不仅仅是结账，它好像变成了一种仪式，除了付出对等的价钱，你也不得不给对方同样的礼貌。