3种灌溉方式对鹅掌柴营养袋苗生长的影响*

吕　洁　周达彪　魏猷刚　韩　勇　吴志鹏　张宗俊

（1.江苏省南京市高淳区农业技术推广中心，江苏南京211300；2.南京翠圃农业科技有限公司，江苏南京211302；3.江苏省南京市蔬菜科学研究所，江苏南京210042）



3种灌溉方式对鹅掌柴营养袋苗生长的影响*

吕洁1周达彪2**魏猷刚3韩勇3吴志鹏3张宗俊3

（1.江苏省南京市高淳区农业技术推广中心，江苏南京211300；2.南京翠圃农业科技有限公司，江苏南京211302；3.江苏省南京市蔬菜科学研究所，江苏南京210042）

摘要：为降低生产成本，实现集约化、规模化和标准化生产，我们开展了鹅掌柴营养袋苗潮汐式灌溉栽培技术研究。结果表明，与人工喷灌和移动喷灌相比，潮汐式灌溉可促进鹅掌柴植株生长，各性状的差异均达到极显著水平。同时，潮汐式灌溉可大幅降低用水量、用工量和耗电量，分别为人工喷灌的30.90％、15.55％和46.67％和移动喷灌的18.82％、9.39％和11.91％。本文建立的鹅掌柴营养袋苗潮汐式灌溉栽培生产模式省工增效，可大面积应用于实际生产中。

关键词：潮汐式灌溉；营养袋苗；鹅掌柴

**通讯作者。

立体绿化是1种新兴的城市绿化方式，具有拓展绿化空间，提高绿化覆盖率和缓解城市热岛效应的作用[1～2]。近年来，绿化墙因其结构简单、安装方便和可选植物种类丰富等优点，成为立体绿化的后起之秀[3]。每m2绿化墙需要固定35～45株营养袋苗，大面积建设时袋苗需求量巨大。因此，营养袋苗集约化、规模化和标准化生产成为绿化工作的研究重点。

潮汐式灌溉是利用基质或介质毛细管的作用将水提升至栽培容器中，从底部灌水，具有节水、节肥、省工和促进植株生长等特点[4～5]。该项技术已在蔬菜工厂化育苗[6]和蔬菜花卉盆栽[7～9]中应用。张黎等[10]研究结果表明，潮汐式灌溉可促进八仙花植株生长，提高成品花的观赏品质，并可节水33％。马福生等[11～12]研究了潮汐式灌溉不同营养液深度对红掌生长和品质的影响，结果表明，营养液深为盆高1/ 5时红掌成品花观赏效果最佳且耗水量较低。营养袋苗采用无纺布袋栽培，吸水性好，有利于水分管理和潮汐式栽培的实现。目前植物墙和专用营养袋苗均为新生事物，相关研究报道较少。本文研究了潮汐式灌溉、移动喷灌和人工灌溉3种方式对鹅掌柴生长产生的影响，比较不同灌溉方式的优缺点，以期实现减本增效的生产目标。

1　材料与方法

1.1试验材料

营养袋由无纺布制成，规格为12cm×15cm；采用南京市蔬菜科学研究所配制的基质[13]，主要由腐熟中药渣、草炭和珍珠岩构成，pH值为7.23，EC值为1.80；供试植物为鹅掌柴，每袋定植扦插苗2株，营养袋放置于12孔托盘中。

1.2试验方法

2015年5月1日～7月1日试验设在南京市蔬菜科技园温室中。试验设3个处理，分别为潮汐式灌溉、移动喷灌和人工喷灌，每个处理定植240株，3次重复。扦插苗定植后浇灌清水，30d后施用花多多1号复合肥（N∶P∶K=20∶20∶20）2000倍液，直至试验结束。潮汐式灌溉为床式灌溉系统，配备了营养液罐、回水、水过滤和臭氧消毒环节，可实现水肥循环使用。

1.3调查统计方法

每个处理随机选择10株，试验结束时测定株高、茎粗、地上下部干鲜重等生长指标，记录栽培过程中能耗和用工量。试验数据用Excel和SPSS16.0软件进行处理和性状统计。

2　结果与分析

2.1不同灌溉方式对鹅掌柴生长的影响

由表1可知，与人工喷灌和移动喷灌相比，潮汐式灌溉可有效促进鹅掌柴植株生长，各性状均达到差异极显著水平。人工喷灌效果优于移动喷灌，各性状均达到了差异显著水平，个别性状的差异达到了极显著水平。其原因可能为潮汐式灌溉每次可提供足量的水分，并能充分释放基质中的肥力以满足鹅掌柴生长过程中对养肥的需求。移动喷灌和人工喷灌均为顶部灌溉，水分经叶片滑落至基质的过程中，大量水分落到营养袋外面，导致水分利用率较低。同时，因不同植株得到的水分量不同，植株长势不一致，影响了袋苗的品质。移动喷灌的水压较小，水分流失和分布不均的现象更为严重，植株生长受影响较大。

表1　不同灌溉方式对鹅掌柴生长的影响

2.2不同灌溉方式的能耗和用工量

由表2可知，潮汐式灌溉可大幅降低用水、用工量和耗电量，分别为人工喷灌的30.90％、15.55％和 46.67％和移动喷灌的18.82％、9.39％和11.91％。与传统灌溉方式相比，潮汐式灌溉除能更好地满足作物生产水肥需求，增加产量，更显著的优势为减少了人工和水肥使用量，降低了生产成本。

表2　不同灌溉方式的能耗和用工量

3　结论与讨论

Catherine A.N[14]等研究表明，植物生长受灌水方式影响较大。水肥交互作用是影响植物生长的重要因素，潮汐式灌溉是提高灌溉用水效率和获得潜在最优长势的灌水技术，与移动喷灌和人工喷灌等顶部灌溉方式相比，具有以下3个优势：（1）基质靠毛细管吸取水分，灌水均匀度高，植株生长整齐；（2）实现肥水循环利用，降低生产成本；（3）基质底部灌溉，植株地上部不接触水分，降低了叶片病害的传播几率。

潮汐式灌溉符合营养袋苗集约化、规模化和标准化的生产要求，是现代盆栽园艺发展的趋势。移动喷灌也是1种较为常见的自动喷灌系统，可较为准确地控制水肥施用量，但由于其为顶部灌溉，在植株叶片生长茂密的情况下，灌溉时大量水分顺着叶片流失，基质中得到的水分较少，较适用于工厂化育苗和冠幅较小的植物。人工浇灌无需建立复杂的灌溉系统，节约了前期设备的投入成本，但其较粗放的操作方式导致灌溉不均，植株生长参差不齐，且较费人工，大面积栽培时管理成本急剧增加。

参考文献

[1]顾江洪，李丕，张玄兵.浅谈室内绿化空间的开拓[J].华南热带农业大学学报，2002，8（4）：38～41.

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[7]韩勇，魏猷刚，甘小虎，等.小青菜潮汐式灌溉栽培技术初探[J].金陵科技学院学报，2013，29（4）：61～64.

[8] Poole R T，Conover C A.Fertilizer levels andmedium affect foliage plantgrowth in an ebb and flow irrigation system[J]. J.Environ.Hort，1992，10（2）：81～86.

[9]齐海鹰，张淑霞，宋朝玉，等.不同基质和供水方式对基质理化特性和一品红观赏品质的影响[J].植物资源与环境学报，2009，18（3）：74～80.

[10]张黎，王勇.盆栽八仙花潮汐式灌溉试验初探[J].北方园艺，2011（20）：77～79.

[11]马福生，刘洪禄，杨胜利.无土栽培红掌潮汐灌溉技术[J].农业工程学报，2012，28（24）：115～120.

[12]马福生，刘洪禄，吴文勇，等.不同灌水下限对设施滴灌无土栽培红掌水分利用和生长的影响[J].农业工程学报，2012，28（8）：65～70.

[13]王东升，陈欢，唐懋华，等.不同基质配方对辣椒苗期生长的影响[J].江苏农业科学，2011，39（5）：181～183.

[14] John M D，Janet C C，Sharon L B.Growth of Poinset⁃tias，nutrient leaching，and water～use efficiency respond to irri⁃gationmethods[J].Hortscience，1994，29（8）：858～864.

*基金项目：江苏省农业三新工程项目[SXGC（2015）010]。