福州休闲农业田野织彩绸

郑景顺 黄闻君

面朝黄土背朝天，这延续千年的劳作姿态，给了人们对于农业的最深刻印象。而近些年被国人推崇的“休闲”概念，却与农业悄然挂钩。从农业观光园到农家乐，从蔬果采摘到周末农夫，人们在饱览了都市车水马龙与古迹名胜后，开始复归田园。“休闲农业”方兴未艾。

八山一水一分田，山水在城中、城在山水中，是福州的城市格局。借助资源优势，近几年福州大力发展休闲农业，休闲农业项目从当初低层次、功能单一的农家乐逐步向精品休闲项目拓展。在发展方式上，休闲农业从自发发展、低层次的个体经营为主，逐步走向规范化发展、规模化经营为主；空间布局上，从局限于景区周边和城市郊区向更多的适宜发展区域布局转变；功能定位上，从单一的观光、采摘、农家餐饮向体验农事、展示教育、休闲度假、拓展健身等多类型、多业态发展，初步满足城市居民不同层次的休闲消费需求。这一新兴产业受到了越来越多的国内外投资者与广大城乡居民的关注与青睐。

福州市农业局对外合作处处长张晓熹告诉记者，上世纪80年代末，福州市休闲农业就已萌发，“之前只是一些农户创办农民餐馆，提供吃农家菜、住农家屋等简单服务。2013年，福州市把发展都市型现代农业上升为战略任务，出台了《都市现代农业发展规划》，随之，福州市休闲农业发展迅猛”。截至2014年，闽侯县被评为全国休闲农业示范县，福州4个乡镇被评为全省休闲农业示范乡镇，3家企业成为全国休闲农业示范点。

福州地处亚热带，气候宜人，山海风光兼具，地方特色明显，空气清新，森林覆盖率居全国省会城市第二，“山在城中、城为山拥”，具有发展休闲农业得天独厚的区域优势。赏乡村美景、参与农事体验、品农家绿色美食，这是许多市民都向往的生活。据不完全统计，截至2014年，福州市已建成各种休闲农场163家，农家乐273家，总投资规模达190亿元，带动就业近万人，年游客量近800万人次。

记者了解到，近些年，福州的市民在周末和节假日之际，喜欢带上家人朋友去周边游玩。比起城市的车水马龙，都市尘嚣，村庄清新怡人的气息更受到市民的喜爱，在农村，可以体验农耕文化，再吃一吃正宗农家菜，投身于青山绿水间，享受来自田间地野的乐趣。正是这些需求催熟了福州的都市休闲农业。

“依山、伴水、沿江、滨海”，是福州的地理特色，依托福州市的地理特色，福州正打造四大都市休闲农业聚集带，成为现代都市农业发展的排头兵。福州的闽侯、晋安、连江等县区齐发力，形成四大都市休闲农业聚焦带。都市休闲农业假日游、生态休闲农业、特色农产品采摘、DIY制作、户外亲子户外活动等纷纷涌现。“草根”休闲农业，正发展成为老少皆宜的精品休闲农业。

“开轩面场圃，把酒话桑麻”的乡村生活体验被越来越多的人所接受。休闲农业散发着无尽魅力。记者近日来到中国最美乡村——孔元村。从福州市区开车出城，不到一个小时，即到达闽侯县白沙镇的孔元村。早在2012年，孔元村被列为福州市精品示范村。自“精品村”创建以来，该村做特农业、做优环境、做强收入，探索了一条适合该村发展、具有该村特色的生态休闲观光旅游发展路子。

走进孔元村，美丽乡村映入眼帘。随处可见的别致木头指示牌，硬化的水泥路，特别的木屋，观光游览车都给这个村庄带来“精品”休闲农业的味道。福州市民吴先生告诉记者：“每年4月份，我都会带着家人来，这里的满天星花海被称为福州的普罗旺斯。除了可以观赏无限田园风光外，游客在这里还可以自行采摘当季水果，体验农活乐趣。孔元村花海风景宜人，加上配套设施齐全，适合家庭、公司团体活动，有农家土菜，有采摘乐趣，还有空旷的场地进行素质拓展。不像从前的农家乐，玩的东西少，卫生差。现在福州很多的休闲农业点都是周末的好去处。”迎着清风穿行，饱览乡野风光，大概这就是最惬意的生活。“这里没有繁华的街道，每一个角落都透露着闲适和宁静。我们要是想烧烤，方便得很，村里的农家乐提供场所和器具还有食物。”市民王女士笑着说。

此外，福州市借助第13届农交会在福州举办的契机，举办了福州都市现代农业重点项目招商暨休闲农业专场推介会。福州市农业局副局长石允淦对福州市都市现代农业发展重大项目与休闲农业精品线路进行了推介，部分重点项目进行了现场签约仪式。推介会上有36家企业、单位对接签约项目18个，签约总金额30.3亿元。签约项目中，“一带一路”沿线国家投资现代农业项目3个，总投资3.24亿元；台商投资项目6个，总投资5.79亿元。休闲农业专场推介会是福州市首次向社会推介休闲农业精品线路，推介线路为：晋安区宦溪生态鼓岭清凉品香之旅、高新区南屿温泉旗山兰汤沐芳之旅、闽侯县白沙临江休闲之旅，游客可以进行特色花卉苗木观赏、采摘、品茗、烧烤、垂钓、农业科普、茶艺表演、温泉养生、丛林穿越等多种休闲娱乐活动。

链接

生态鼓岭·清凉品香之旅

彩虹小镇位于晋安区宦溪镇创新村，距市区15公里，集观光旅游、特色农产品销售、种植采摘、休闲养生为一体，具备吃、住、玩、购、教等功能，是具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合性多功能园区。

温泉旗山·兰汤沐芳之旅

旗山温泉度假村位于素有“东鼓西旗”全闽二绝的旗山国家森林公园脚下，距福州市中心仅20公里，系福州市打造“温泉之都”的重点项目之一。度假村以鲜明的闽式山地建筑风光、独特的森林温矿泉、别具一格的木屋别墅、丰富多彩的湖畔娱乐、生态农业为基础，让宾客感受置身世外桃源，尽享“对泉听涛，风情转世”的陶然度假意境。

白沙湾·临江休闲之旅

大段山生态农庄位于福州闽侯县白沙镇院埕村，曾被网友评为“福州十大休闲农庄之一”，是一个集农业风情、科普教育、休闲娱乐等为一体的现代农业庄园。农庄主要由天然毛竹建造而成，有冬暖夏凉的功效，且竹屋周边都有林荫环绕，是一处真正意义上的“天然氧吧”。