刘振怀
早实核桃具有早结果、早丰产的特性,当前选育的早实核桃品种,一般栽后2~3年结果,5~6年生树株产可达到3~4千克,10年生左右达到丰产期,株产可达10千克以上,经济效益十分可观。要达到早果、丰产、稳产的生产目标建园是基础,建园时应注意以下几个问题。
一、品种选择
近些年我国选育了不少早实核桃优良品种,如山东果树所选育的香玲、鲁丰、元丰等;辽宁经济林所育成的辽核1号、辽核3号等辽核系列;中国林科院选育的中林1号、中林5号等中林系列;还有国外引进的一些优良品种,如从美国引进的纳维、契可、哈特利等。北方产区宜选择辽核系列、香玲、中林五号、温185等抗寒、抗旱较强的早实核桃品种。南方产区宜选择适应性、抗病性较强的香玲、鲁丰、清香、陕核一号等早实核桃品种。密植丰产栽培多选择短枝型品种或生长中庸的品种,如选择中核短枝、契可、鲁丰、元丰等早实核桃品种。
核桃虽雌雄同株异花,但绝大部分品种“雌雄异熟”,雌花与雄花开花时间不同步,花期不相遇或相遇的时期很短,错过了授粉的最佳时期,不能满足生产对坐果的要求,建园时必须根据主栽品种的雌花开花期等,严格选择授粉树的品种。主栽品种与授粉树的栽植配置组合最好是雄先型品种与雌先型品种组合,达到主栽品种的雌、雄花与授粉品种的雌雄花相互相遇。一处园区一般不少于两个授粉品种,比较好的授粉品种有中林一号、鲁丰、温185、陕核一号等雌先型品种。
二、园地选择
早实核桃属深根性树种,适宜在土层厚度0.6米以上,呈微酸性至微碱性(pH值在6.5~8.0),青石山区,含钙丰富的微碱性土壤,含盐量低于0.25%,土壤质地疏松、肥沃,能灌能排的砂壤土或壤土地上建园栽植早实核桃。在瘠薄、黏重、阴湿、粗砾的土壤上建园,核桃生长不良,极易早衰,丰产年限短。平原园地地下水位在2米以下,能灌能排,不积水内涝;山地果园要求建在阳坡或半阳坡,整成水平梯田,做好水土保持工程后建园;防止在山岭洼地(霜眼)、山口(风眼)等处建园。重茬地不宜建园,如果建园,最少要过3年后方可;果、林地改建,要彻底清理残根,增施有机肥,土壤经用1%硫酸铜液或96%恶霉灵原粉4000~5000倍液等消毒后建园。
三、栽植时期
北方核桃栽植区多在春季解冻后至发芽前栽植,因冬季低温、风大,秋栽越冬易遭冻害抽条。南方核桃栽植区,秋季落叶后或春季解冻后至发芽前栽植都行,但南方核桃栽植区果农多习惯于春季栽植。
四、栽植密度
早实核桃栽植密度一般要求株行距4米~5米×5米~6米,较瘠薄的园地适当密些,肥沃的园地适当稀些。要求早期丰产的密植核桃园,可设计成2米~3米×3米~4米的株行距或更密,密植园前期产量高,一般5~6年后树冠相接,根系相互交叉,生存条件恶化,不易达到高产、稳产、优质的要求,常规生产一般不采用这种栽植方式。
五、授粉树的配置
主栽品种与授粉品种的配置比例一般为2~8∶1,主栽品种与授粉品种经济价值基本相当又能相互授粉时,配置比值可小,甚至可等量配置。主栽品种与授粉品种的排列方式,可采用行列式栽植或中心式栽植,授粉树多时可采用行列式栽植,授粉树少时多采用中心式栽植,主栽品种与授粉品种之间的距离要小于30米。山地果园在梯田上栽植,因地形复杂,不利于传粉,授粉品种配置适当多些,授粉树一般栽在上层梯田的外沿,有利于授粉。
六、整地
按设计的株行距挖栽植坑或栽植沟,栽植坑常挖1米见方,栽植沟宽1米,坑、沟深0.8~1米,挖时要把底土(生土)与表土(熟土)分放,捡净较大石块和茅草等。栽植前,表土拌上充分腐熟的有机肥填在坑、沟的中下部,每坑(株)施有机肥100千克左右,表土不足时可取周围地上的表土,边填边踏实,坑、沟上留10厘米左右不填土,灌水沉实。
七、栽植
选大苗、壮苗栽植,才能达到早结果、早丰产的栽培目的。栽植前,把苗木浸泡12个小时左右,取出后最好蘸由保水剂和复合肥等合成的泥浆栽植。栽植时,一般先栽主栽品种,后栽授粉品种,防止品种混乱。栽植培土,坑、沟的上部10厘米左右可填底土。栽植深度,比苗木在苗圃中留下的土印稍浅(以备栽植坑、沟沉实下陷),但苗干附近培土要高于土印。山地缺水果园,树盘整成浅菜盘形,有利集水增墒;平原地或多雨地区果园,可以整平树盘,防止积水发生涝害。栽后,把多余的底土均匀地撒在园地上,以期风化。栽后浇1~2次水,栽植坑、沟土壤沉实后,树盘覆盖1~2米2地膜保墒增温。
栽后定干,大苗木,稀植园一般定干高70~80厘米,密植园一般定干高50~60厘米;用小苗建园,不够定干高度,可不定,等翌年再定干。
(作者联系地址:山东省临沂大学 邮编:276003)