混着喝酒对肝好吗

李敏

肝病已经成为当前威胁人类健康的主要疾病之一。我国是肝癌高发国 ，发病率、病死率在逐年攀升，占癌症死亡率第三位，而且肝癌发病日趋年轻化，应引起人们的高度重视。1.2亿的乙肝患者、3000万的慢性肝炎人群、超过1.2亿人的脂肪肝“大军”让人触目惊心。大家行动起来吧！和本刊一起为我们的肝脏“保驾护航”。

大李是一名搬运工，特别喜欢喝酒。不管是米酒、烧酒、白酒、啤酒都来者不拒，喝了这种酒再换那种酒，有时甚至酒中掺酒，还自称“解酒超人”。那么，混合酒对肝脏伤害大吗？

除了像大李这样嗜酒的人群外，如今，“白领族”或“上班族”在日常公务活动或业务工作中，流行“三中全会”——白酒、红酒和啤酒混喝，即先喝白酒，再喝红酒，最后喝啤酒漱口。另一种是将白酒和红酒或啤酒混在一起喝。殊不知，这两种喝法对肝脏损伤都较大。

肝脏是人体重要的解毒器官。人喝下的酒进入血液后，就直接到达肝脏。在肝脏，95%的酒精完全被分解，剩下的5%随呼吸、尿、出汗排出体外。如果喝的酒超过了肝脏的解毒上限，就会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，酒精性脂肪肝也就越严重。据统计，慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%～30%最终将发展为肝硬化。可以说，酒精是损害肝脏的第一杀手。

近些年，欧美等发达国家已有大量研究显示，酒精与肝癌有着密切关系。饮混合酒患肝癌的概率是饮温和酒或不饮酒的6倍以上。

饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内空腹喝1小听啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒，即可达20毫克/100毫升。为保护好自己的肝脏，也为生命负责，劝君千万不要喝混合酒。