唐玄宗以饼试太子

张军霞

唐玄宗在位时，皇宫中的御膳越来越讲究，不仅花样繁多，制作工艺和设计也越来越精细、别致。一般老百姓家吃的面饼，因为太普通，在皇宫中几乎从来看不到它的踪影，除非有时为了迎合皇帝刻意节俭的风尚，御厨们才会做几张饼装装样子。

有一天，唐玄宗和太子一起吃饭，太子喜欢吃肉，他拿起刀子切熟肉的时候，因为肉上面有许多油，切起来很不方便。正当太子举着刀左右为难时，恰好看到侍卫送来了一盘饼，他便顺手拿起一张饼，用它擦去了刀子上的油渍。

唐玄宗不动声色地看着太子，仔细观察他的一举一动，特别想知道他要如何处理那张擦过油的饼。只见太子不慌不忙地切肉、吃肉，最后又拿起那张饼，把它送到了嘴里。唐玄宗看到这里，觉得儿子十分节俭，脸上露出了欣慰的笑容。

灰姑娘摘自《江淮时报》2015/10/27