耐高温线椒新品种辛香16号的选育

黄新根 黄永根 黄小毛 聂武学 徐浩明

摘 要：辛香16号是以自交系N0264为母本，自交系T216为父本配制的一代杂交种。中晚熟，果实线形，果长22～25 cm，横径2.0 cm，单果质量24 g，青果绿色，熟后鲜红，味辣，有香味，口感好。耐雨水，耐高温、高湿，高抗炭疽病、疫病、青枯病，抗病毒病，可越夏种植。一般667 m2产量3 500 kg左右。

关键词：辛香16号；线椒；一代杂交；越夏栽培

中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）10-0040-02

长江流域夏秋季高温高湿，普通线椒品种产量低、抗逆性差，缺少越夏返秋栽培的优良线椒品种。为满足生产者和消费者的需要，江西农望高科技有限公司拟选育耐雨水、耐高温、抗病、高产、辣香味浓的长线椒新品种。经过多年的试验研究，培育出了辛香16号新品种，达到了预期的育种目标。2012年以来，先后在江西、广东、湖南、安徽、河南等地大面积示范推广，累积推广面积达1.2万hm2。

1 选育过程

辛香16号是以N0264的母本，T216为父本配制的一代杂种。母本N0264是2003年从国外某尖椒品种（F1）中分离选择单株，在高温、高湿、重茬3重逆境诱变下，经7代自交育成的自交系。其生长势强、结果多，单株结果70～80个，果实羊角形，果长18 cm左右，果横径2.5 cm，辣味香浓，抗病性、抗逆性强、耐雨水、耐高温。父本T216是从江西农望高科技有限公司测配组合中，经分离、株选、6代自交提纯育成的线椒株系。该株系株型紧凑，分枝力强，果实线形，果长25～28 cm，单果质量17～20 g，辣味浓，高抗疫病、青枯病、炭疽病，抗病毒病。

2006年测配组合N0264×T216，2007-2008年进行品种对比试验，该组合综合性状表现优异，果实粗长，耐雨水、耐高温、高抗多种病害，2011-2012年在江西各地进行区域试验，2009-2012年多年多点进行生产试验和示范，均表现出较强优势，达到育种目标，2013年4月7日通过江西省农作物品种审定委员会认定（赣认辣椒2013003）。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2007-2008年春夏季在南昌试验基地进行品种比较试验。以二金条为对照，随机排列，重复3次，小区面积20 m2。试验结果表明，辛香16号2 a平均前期产量881.78 kg/667 m2，比二金条增产130.86%；2 a平均总产量辛香16号为3 542.15 kg/667 m2，比二金条增产184.93%（表1）。

②区域试验 2011-2012年由江西省农科院蔬菜花卉研究所主持，在南昌市、乐平市、宜春市、永丰县、大余县5个点进行区域试验，以辛香4号为对照，宜春、乐平为露地栽培，南昌、大余和永丰均为露地+地膜覆盖栽培，采用随机区组设计，3次重复，小区面积为6～12 m2，双行定植，四周设保护行。各试验点根据当地情况确定播种期、定植期，按常规栽培进行管理。区试结果表明，2 a辛香16号平均总产量为2 309.41 kg/667 m2，比辛香4号增产17.44%（表2）。

③生产试验 2010-2012年在江西、四川、贵州、广东、重庆、广西、湖南等地进行多年多点生产试验及示范，结果表明，辛香16号新品种综合性状优异，产量达3 300～3 600 kg/667 m2，比地方常规品种二金条、8819增产86.8%～175.5%。普遍表现出抗病性、抗逆性强，耐雨水、耐热的特性。在夏季35℃高温下仍然结实率高，果实正常生长；采收期长，产量高。

2.2 品质

调查结果表明，辛香16号果实长线形，果形顺直整齐，辣香味浓，品质好。经江西农业大学食品科学与工程学院测定，青椒VC含量108.48 mg/100 g，总糖含量2.64%，干物质含量10.21%，辣椒素含量0.37%。

2.3 抗病性

经多年田间发病情况调查，辛香16号病毒病病情指数8.12～9.30，为抗病型；疫病病情指数3.50～6.80，为高抗型；炭疽病病情指数3.22～4.67，为高抗型。

3 特征特性

中晚熟，植株生长势强，株高65 cm，开展度58.6 cm×68.8 cm，叶色绿，始花节位13～15节。果实长线形，青果绿色，熟后鲜红色，果长22～25 cm，果横径2.0 cm，果肉厚0.20 cm，平均单果质量24 g左右。果实空腔小，果面稍皱有光泽，果实整齐、顺直，耐贮运；味辣、有香味、口感好；耐雨水、耐高温，对病毒病、疫病、炭疽病、疮痂病抗性均较强；采收期长，产量可达3 500 kg/667 m2左右。适宜全国各地种植，尤其受嗜辣地区欢迎，有良好的推广前景。

4 栽培要点

长江及黄河流域作越夏种植，选择在1～5月播种；南菜北运基地可因地制宜适时播种，667 m2用种量40～50 g，定植地以砂壤土为宜，667 m2施长效缓释多元复合肥50～60 kg，深沟高垄，排灌方便，每667 m2定植3 000～3 300株。建议摘去门椒以下的侧芽，勤采勤收，勤追肥，干旱期早晚沟灌跑马水，急灌急排。同时注意病虫害防治。

参考文献

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Breeding of Xinxiang No.16， a New Line Pepper Cultivar

Resistant to High Temperature

HUANG Xingen， HUANG Yonggen， HUANG Xiaomao， NIE Wuxue， XU Haoming

（ Jiangxi Nongwang Hi-tech Co.， Ltd.， Nanchang 330001 ）

Abstract： Xinxiang No.16 is an F1 hybrid developed by crossing inbred line N0264 as female parent and inbred line T216 as male parent. It is a middle-late maturing cultivar and its fruit shape is linear. Its average single fruit weight is 24 g with length of 22-25 cm and transverse diameter of 2.0 cm. The fruit is green before mature， and then turns into red and is spicy， fragrant and delicious. And it is also resistant to high temperature， high humidity and several diseases such as anthracnose， blight， bacterial wilt， virus disease. Besides， it can be cultivated over summer. The yield is about

3 500 kg/667 m2.

Key words： Xinxiang No.16； Line pepper； F1 hybrid； Over-summer cultivation