魏勇 李林鹏 朱辉忠
为了提升武汉如意种苗高科技开发有限公司的生产水平,于2016年4月中旬到山东寿光和济南考察学习,参观了山东安信种苗股份有限公司、济南伟丽种业有限公司、寿光百利种苗有限公司及寿光蔬菜产业集团4家全年育苗数量达到1亿株的蔬菜育苗大企业和数个小规模个体育苗场。经过考察学习,对照湖北蔬菜育苗企业的发展现状,感觉需要提高的地方还很多。现将山东蔬菜育苗企业的长处与同行共享。
种苗质量过硬
山东处于北方,多日光温室,光照好,本身适合蔬菜苗生长,较华中地区容易育苗。同时,山东蔬菜育苗企业敢于创新,在光照充足条件下仍补充叶绿素叶面肥(乐陵市农博士复混肥有限公司),在少数阴天情况下仍然补充光照,促进种苗粗壮,生产的种苗质量过硬,很少出现质量纠纷。湖北地区早春低温寡照(实际生产中并未采取补光措施),更应该补充光照,并利用叶绿素叶面肥调节种苗营养生长和生殖生长平衡,抑制幼苗徒长。
硬件设备一流
参观完山东安信种苗股份有限公司(以下简称安信种苗)和济南伟丽种业有限公司后(以下简称伟丽种业),感觉其育苗硬件一流,育苗设备投入大。在早春加温方面,育苗大棚建设时将保温性考虑到极致,在为种苗生长创造适宜条件方面敢于投入。例如,伟丽种业在育苗温室内增加4层内膜,缩小加温空间,降低了加温成本;安信种苗在育苗温室内搭内棚,且在内棚上增加棉被控制散热,再利用锅炉加温。这些保温措施均值得华中地区蔬菜育苗企业借鉴。
拥有自有品种
山东育苗企业共800家,竞争十分激烈。各育苗企业除在种苗质量方面竞争外,在蔬菜核心品种方面竞争更激烈。企业间独有品种各具特色,只有最好的品种,没有第二好的品种。为抢占市场,大多数企业在科研上大力投入,引进国内外种子企业的好品种进行科研试验,筛选出适合当地的名优品种。同时,国内外著名的种子企业如瑞克斯旺、安莎、德瑞特等与山东当地育苗商合作建立育苗公司,利用自有品种抢占市场。
嫁接队伍专业
山东蔬菜种植面积全国最大,育苗企业多,育苗量大,周年生产嫁接苗。嫁接工人每天嫁接5 000株左右,每天平均工资400元左右。愿意从事嫁接的工人多,积极性高,且技术专业熟练。在寿光和济南种苗产业发展中分流出嫁接专业队,细化了嫁接苗生产工序。这些嫁接队不仅在山东及全国专业从事嫁接,甚至到俄罗斯、老挝等国从事嫁接工作。湖北蔬菜育苗企业可以与这些嫁接队合作,不仅可解决嫁接工短缺的问题,还可提高出圃率,降低成本。
种苗嫁接出圃率奇高
通过现场考察学习了解到,安信种苗及伟丽种业的黄瓜和西瓜嫁接苗出圃率都在99%以上,基本不用合盘。工人嫁接技术专业,嫁接质量过硬,加上光照好,生长时间短,成本大幅度下降,黄瓜嫁接苗卖0.45元/株还有30%的利润。
积极开拓省外市场
山东光热资源好,农户种植蔬菜效益高,平均每户2个温室(1 334 m2/棚)每年即可有20万元的收入,菜农对种苗的需求大。安信种苗和伟丽种业在抢占寿光、济南市场的基础上,在省内蔬菜种苗需求淡季,利用山东的光热资源和一流的种苗质量积极开拓宁夏及北方市场,做到周年生产,全年种苗数量达到1亿株以上。
经过对山东蔬菜育苗企业的学习,感受到湖北蔬菜育苗企业在种苗生产方面还有很大差距。根据湖北地区种苗生产现状,湖北企业应该结合当地气候,充分吸收借鉴山东蔬菜育苗企业的优点,采取措施增加设施保温性,在低温阴雨寡照条件下补充育苗温室光照,补充种苗叶绿素叶面肥,提高种苗质量,开发适合当地消费习惯的名优品种,开发省外市场及夏季育苗淡季市场,多从企业自身找原因,提升企业生产管理水平,千方百计使农民在使用工厂化种苗方面得到更多的经济实惠。只要不断提高种苗质量,做好服务工作,湖北蔬菜育苗企业也一定会大放异彩。