莫秀梅
喝茶能不能减肥呢?我查过相关研究论文,也向很多师长请教,很可惜,结论是喝茶和体重没有必然联系。那是不是代表喝茶就没用了呢?也不是。如果换一下关键词,搜“茶和脂肪”,出来的结果就更多了。茶的确能够减脂,但减的不是体脂,而是血脂。
体脂就是皮下脂肪,血脂就是血管里的脂肪。大家虽然都是“同根生”,但含量却有很大区别。体脂占身体脂肪总重的98%,血脂只占2%,这样其实很合理,因为血脂太多的话,血管里流的就不是血,而是脂肪了。
明白这一点,就不难明白为什么喝茶只减脂,而不减重了。因为茶叶只能减血
脂,血脂充其量也就两个百分点,就算全部减掉,也减不了多少。
不过,喝茶虽然不能减重,但有更为重要的意义。血脂高会导致很多心脑血管疾病,血脂降低了,人就可以避免很多疾病,还可以延年益寿呢。
因此,中医形容茶叶时经常会用到一句话:“久服轻身不老。”这是很值得细细品味的。
“久服”就是让你不要心急,一定要养成习惯才能见效。
“轻身”是说喝茶能减轻体重(血脂和体脂其实有一定的转化关系,血脂量不足的话,一部分体脂能转化为血脂,因此喝茶还是有微量的减重作用的),同时因为喝茶后身体变好了,会感觉身体比较轻盈。
“不老”就是说喝茶不容易老。什么人易老呢?高血脂、高胆固醇的人最易老,而茶叶的清血脂功能是最强的。血液健康了,人自然就老得慢一些。
简单六个字,就将茶叶减肥的做法、功效概括得淋漓尽致。也就是说,茶是能延年益寿的好东西,虽然对减肥的效果比较轻,但作为健康饮品,不妨适当饮用。
但要注意,不是所有的茶都能随便喝的。有一种“茶”,本身其实是一种药,却打着“茶”的名号宣传减肥的功效,这就是减肥茶。
提到减肥茶,我印象特别深刻。记得20年前,我刚到一所医院的肠胃科实
习。那一年,市场上新推出了一款减肥茶,那段时间里,门诊腹泻的女患者特别多。当时觉得奇怪,因为那一年并没有什么流行病,那个季节也不是腹泻的高发期。后来接诊的人多了,才慢慢总结出了原因。这些腹泻的女患者,很多都有相同的经历,就是买过一些相似的减肥茶,并且喝过一段时间。
当时我就感叹:“这哪里是茶,分明是泻药!”
减肥茶其实不是茶,而是加了茶叶的“药”。我研究过几代减肥茶的成分说明书,发现最早的减肥茶的主要成分是泻药,接下来是利尿剂,再接下来是脂肪阻断剂、食欲抑制剂、碳水化合物抑制剂,再后来就是兴奋剂。这个进化过程,基本上概括了国内减肥茶的20年发展史。
这些连医生都不敢随便开的非处方药,20年来却打着“茶”的名义大卖特
卖。我实在很“佩服”能想出“减肥茶”概念的那位“天才”,也着实为长期饮用减肥茶的姐妹们担心。
有人说,管它是药是茶,能减肥就行!减肥茶真的能减肥吗?能,非常快!但是对人体好吗?不好!
且不说腹泻过度会造成营养不良、脱水、电解质紊乱等健康问题,最为关键的是泻药会破坏肠道的功能,让人体产生依赖,就像服用毒品一样。一旦人体依赖了泻药,离开泻药后就会造成习惯性便秘,不用泻药就无法正常排便。从此在泻药的路上越走越远,越来越难治疗。因此在临床上,医生都非常谨慎地使用泻药,极少让患者长时间服用泻药。
如此危险的减肥茶,你还愿意服用吗?
(摘自《一万种减肥方法》, 广东科技出版社 )