黄瓜

佟希仁

我是黄瓜，原名叫胡瓜，属于葫芦科植物，一年生蔓生或攀援草本，祖籍生长在印度和西亚。应该感谢两千年前汉代的张骞，他出使西域归来时，沿着丝绸之路，将我和茄子、石榴，还有其他兄弟们一起带到了汉中平原。从此，我就在中国的土地上扎根安家了。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，就把我改名叫黄瓜。

如今，我已成为百姓人家的四季常菜，不论贫穷、富贵，我都能受到欢迎，因为我的味道清香爽口，无论热炒凉拌都可以满足众多人的口胃。至于价格嘛，因为如今都采用科学方法栽培，就是在淡季我的价格也不至于会将人们吓得目瞪口呆。

我含有葫芦素，具有提高人体免疫功能的作用，并达到抗衰老抗肿瘤的目的。我体内的酶有很强的生物活性，能促进人体的新陈代谢。将我捣成汁儿涂抹皮肤，有润肤、舒展皱纹的功效，怪不得如今爱美容的妇女们都特别喜欢我。不过我也有忌讳，请注意，不要将我和西红柿同吃，因为西红柿含维生素c多，我体内含有维生素c的分解酶，这就起到了破坏的作用。

夏天，是蜜蜂忙碌的季节，是鲜花盛开彩色缤纷的季节，也是黄瓜被脆生生拍出芳香气味儿的季节。清晨，我在藤架上就吹起一只只金色的小喇叭，张开蝴蝶口吸盘般卷曲的藤须，在绿丛中攀爬着，攀爬着。别看我的花儿小，可结出的翠绿果实可不小，像一个个顽皮的孩子在架上荡起了秋千，刮风下雨全然不怕。你没听山村的孩子们经常唱起的儿歌吗？

风来了，雨来了，

今个下，明个下，

稀哩哩，哗啦啦，

扁豆角，架黄瓜……

每到阴历七月七的夜晚，山乡的孩子们都喜欢猫在黄瓜架下，仿佛能偷听到牛郎织女在鹊桥下相会时说的情话。如果能听到，他们也许会在自己未来的生活中事先设计好自个儿的蓝图。

一天，有个孩子从市场上买回来几只无籽的黄瓜，大家看了都感到新奇。原来这是经过科学处理，栽培者做了些手脚罢了。这些新奇的黄瓜吃起来别具风味儿，翠绿的瓤里没有籽儿，口感分外清脆，清香异常，普遍受到夸奖。

于是我想，即使我这极为平凡的黄瓜，经过一番特殊努力之后，也会变得相当出色。我是不是变成了黄瓜中的王子？