丹东核桃楸嫁接麻核桃技术

张伟

摘要 东北核桃楸资源丰富，通过引进麻核桃，并将其嫁接在丹东核桃楸上，从而建立起以核桃楸为砧木的麻核桃异地种植开发区域。从采集接穗、选择砧木、嫁接、后期管理等方面介绍了丹东核桃楸嫁接麻核桃树的技术，以供参考。

关键词 丹东核桃楸；麻核桃；嫁接技术

中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）07-0100-01

随着近几年来文玩核桃市场不断发展壮大，麻核桃把玩以及收藏价值不断提升，越来越多的人对麻核桃加以重视。因野生麻核桃产量很低，无法满足当前及今后市场需求，因此通过嫁接技术来提高产量。丹东地区核桃楸资源丰富，核桃楸嫁接麻核桃，建立以核桃楸为砧木的麻核桃异地开发利用区。自2010年开始，从河北省引进麻核桃进行核桃楸嫁接试验，经过多年观察，3年结果，4年丰产，效益显著。现将嫁接技术总结如下。

1 采集接穗

1.1 接穗要求

引进河北省保定市涞水县虎过庄乡的纯野生麻核桃树作为采种母树。母树的选择应遵循无病虫害、生长健壮为优选的原则。并选择母树上发育充实、无病虫害、髓心较小、芽眼成熟的发育枝条或者果前枝条作为穗条。

1.2 采集时间

接穗的采集应该在秋季落叶后至春季萌动期间进行。

1.3 接穗保存

接穗采集后将其剪截成长约8 cm，每个接穗上保留2个饱满的芽眼。并在温度为-3～3 ℃的环境下保存，最好在地窖中保存，并在上面铺盖湿稻草，如果温度过高，可加冰降温。在贮藏期间应注意不要让接穗发霉、失水。相比其他树种，麻核桃接穗蜡封的温度较高，建议控制在100～110 ℃为宜。此温度下蜡封利于接穗水分保持，且蜡皮不容易脱落。

2 砧木选择

2.1 立定条件

核桃楸多生长于腐殖质深厚、湿润、排水良好的偏远山区，在选择砧木时要优选立地条件好的植株。辽宁省丹东市林业科学研究院试验地点在丹东市凤城市大堡镇宝林村。

2.2 将树形及分枝情况作为选择标准

由于核桃楸具备较强的萌蘖性，因此主干周围通常会长出很多萌条，促生新的植株。在选择砧木时应选择树形较好、枝较多的大树进行嫁接，以便快速进入丰产期。

2.3 清理园地

对于试验地成片的核桃楸，核桃楸林多与杂树、灌木、杂草混生，这些树种与核桃楸林争夺水肥，严重影响核桃林的生长和管理，根据林业政策规定，伐除胸径5 cm以下的树木。除去杂树灌木，清除伐根，使林地基本成为核桃楸纯林。为使核桃楸达到适宜密度，可进行透光抚育。建议按3 m株距进行嫁接，清除多余的植株。

2.4 核桃楸“放水”

相比于普通核桃，核桃楸嫁接时伤流更为严重，需要在嫁接部位提前剪断或锯断，以达到事先将水（树液）放出的目的。

3 嫁接

3.1 嫁接时间

何时进行麻核桃嫁接需因地制宜，丹东地区通常在4月中旬至5月上旬（即芽子萌动至展叶期）嫁接成活率较高。在砧木发芽至展叶期的时候，其生长速度加快，伤流较少或没有伤流的情况下，更有助于愈伤组织形成及成活。

3.2 嫁接方法

3.2.1 劈接。劈接适用于枝干较粗（直径4 cm以上）、年龄较大、大树换头的砧木。从砧木底部向上预留约40 cm作为砧干（通常此处树皮光滑没有小枝），将上部锯除，应保持断面与树枝保持垂直，削平锯面后，再用小刀在砧木中间垂直劈入约5 cm深度，并在接穗两侧削出对称切面，长度以4～5 cm为宜，削好后立刻将接穗插入砧木劈口中，保持接穗斜面露出3～7 cm较为合适，并确保砧穗形成层紧密贴合，随后用塑料条捆绑严实。为了达到保温目的，可以在端口下方约8 cm处用报纸卷筒绑缚在砧木上，并在报纸内填充卫生纸或湿土，外层用塑料袋包扎捆绑，当温度升至30 ℃时，应当及时扎眼通气，以免灼伤。待接穗穗芽长至7～8 cm时要及时将塑料袋取掉[1]。

3.2.2 插皮接。接穗的选取采用2芽剪留1个接穗的方式，其长度大于5 cm，因麻核桃接穗直径较粗，因此削取时相对比较困难，可以利用锯片较薄的手锯来锯取，并在接芽的对面锯取，锯至接穗3/4处，接穗小面的厚度应保持约3 mm，以便和砧木嫁接部位韧皮部紧密贴合。嫁接时首先要把削面背后的老皮层刮掉，露出绿色的皮层（薄壁组织），从而增加愈伤组织面积，以便提高成活率。其次，嫁接时一般选锯口的西北面光滑处，目的是增加抗风能力。最后，接穗延接穗劈裂处及锯口断面处插入砧木。为了防止伤流严重而引起接穗无氧呼吸死亡，要用卫生纸缠裹，吸附过多的伤流，并用塑料布条沿劈开砧木的最下端裂缝处，自下而上缠紧把接口断面包严，并用塑料条缠裹接穗，只露出接芽即可[2]。

3.2.3 皮接。皮接更适合于长度在3～5 cm的嫩幼树，在砧木的处理方面，应注意在插接穗处削去长5～7 cm、宽1 cm左右的老皮，使皮层露出。在接穗的处理方面，在接穗上削出6～8 cm长的削面，应削过髓心，随后斜削，使得整个削面由厚变薄，并捏开削面后面的皮层，使其与木质部分离，然后立即将接穗插入砧木的皮层与木质部之间，确保接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上，最后在嫁接处用塑料条绑紧。

4 后期管理

4.1 水肥管理

为了保障嫁接成活率，应当在嫁接前提前7 d左右的时间浇灌砧木，以减少伤流，并在嫁接完并出芽后进行浇水、施肥。不能在临近嫁接或刚刚嫁接后浇水。

4.2 摘心抹芽

为了促进分枝，需在新梢长到20～30 cm时摘心，并松绑1次接口处的捆绑物，当砧木上萌生出新芽时便要及时抹芽，以实现嫁接枝能够获取充足营养的目的。

4.3 木棍绑缚

为了防止新芽条被风吹断，可以在新梢长到约20 cm时用小木棍支架绑缚。

5 参考文献

[1] 赵金玲.太行山区麻核桃嫁接技术[J].中国农业信息，2014（23）：21.

[2] 姚维娜，汪祥顺，汪孝成，等.山核桃嫁接技术[J].经济林研究，2010（1）：56-61.

[3] 宰连瑛，佟金红.核桃楸高接麻核桃技术[J].农民致富之友，2013（14）：85.

[4] 夏根清，翁春余，王开良，等.薄壳山核桃嫁接技术试验[J].经济林研究，2007（4）：109-112.