浅谈喷滴灌技术在蔬菜生产中的应用

摘 要：在蔬菜生产的过程中，喷滴灌技术是影响蔬菜产量和品质的主要因素之一。科学用水与节约用水是目前社会发展的要求，也是传统农业在改变种植方式过程中的需要。喷滴灌技术在蔬菜生产应用的过程中，能提升蔬菜的产量和质量，促进农业经济的发展。

关键词：喷滴灌技术；蔬菜生产；产量

中图分类号： S275.6 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160532017

随着我国农业经济的不断发展，水资源短缺的问题日益严重。在我国人均水资源仅有2300m3，在世界水资源人均占有量中排第109位，接近于严重缺水的国家行列。水资源短缺已经成为限制和制约农业经济发展的重要原因，从全国来看，农业生产中的用水量占全国总用水量的70%，在农业中使用微喷灌技术是解决当前水资源短缺重要的途径。在蔬菜大棚中安装喷滴灌设备能够节约用水、节约肥料、节约时间、节约能量，而且还能灌水均匀，增加产量，保持大棚内的温度、湿度在合适的范围内，从而使蔬菜的生长期缩短，也能减少病虫害的发生，最终使蔬菜的质量和产量得到提高。

1 喷滴灌系统

喷滴灌技术是利用专业设备将水灌送到农田或大棚中，然后喷洒到空中形成细小的水滴，就如同自然形成的降雨一样对蔬菜进行灌溉。喷滴灌的特点是能够容易适应地形，灌溉水均匀，机械化程度较高，对水的利用程度很高，尤其是对透水性强的土壤适应性很高，能够调节空气的温度和湿度。

喷滴灌技术是利用高压管道使用流量比较小的喷头和配套的管道对蔬菜进行灌溉。喷滴灌系统是使用微喷喷头和微喷带对蔬菜进行灌溉，灌溉效果很好。

2 喷滴灌技术的社会经济效益

2.1 喷滴灌技术增产的效益显著

因为喷滴灌技术采用的是较少量的水定量进行灌溉，灌水均匀，能够满足蔬菜生长过程中对水的需求，也能够调节农田或大棚内的小气候，起到减少病虫害，防干热风，防霜冻，还能使土壤更加肥沃等作用，所以对土地增产的效果更加显著。

2.2 节约灌溉劳力减少劳动强度

近几年来，随着我国城镇化发展速度的不断加快，大量的农村劳动力转移城镇从事工、商、服务等二三产业，从事农业的劳动力越来越少，尤其是秋冬干旱季节，为了寻找水源和挑水灌溉，必须耗费不少劳动力，因劳动力缺乏致使蔬菜受干旱影响而减产的情况比较普遍。推广应用蔬菜喷滴灌技术，缓解了这一问题，很大程度上提高了蔬菜主产区的水利化和机械化水平，节约了灌溉劳力，减轻了农业劳动者的劳动强度。

2.3 提高了土地的利用率

蔬菜主产区使用喷滴灌技术后可以取消干渠，留下的田间沟渠仅用来排水，减少其宽度，土地的无效种植面积为514.35m2/hm2，比起底面灌溉面积减少了344.25m2，土地的利用率提高了3.43%。在实施喷滴灌技术后，提高了土地的抗旱能力，改变了栽培蔬菜的方法，蔬菜的生长期也缩短了，最终使复种指数得到提高。

2.4 蔬菜喷滴灌技术节水的效益显著

蔬菜喷滴灌技术比起地面直接灌溉能够节水30%～50%，即大约40%左右，按照每年每1hm2平均用水4500m3，每1hm2可以节约用水1800m3。

2.5 蔬菜喷滴灌技术的社会效益显著

蔬菜喷滴灌技术的推广应用是我国“菜篮子工程”中重要的一部分，也是蔬菜生产中重要的水利基础设施建设。将菜地喷滴灌技术系统化，有利于每年蔬菜的产量均衡上升，促进蔬菜市场的稳定发展；因为使用喷滴灌能够节约劳动力，为其他行业的发展提供更多的劳动支持，可促进农业农村经济的全面发展，缩小城乡贫富的差距，促进城乡经济共同发展。

3 蔬菜喷滴灌的特点

喷滴灌模式的发展由移动式灌溉向半固定式灌溉转变，再由固定式灌溉向喷滴灌系统自动化方向发展，在发展过程中技术得到了不断的提高。

蔬菜主产区的喷滴灌系统中广泛的使用了塑料管，降低了工程的造价，为推动喷滴灌技术的发展创造了有利条件。

蔬菜主产区的喷滴灌系统进行了综合利用，喷滴灌与施肥相结合，实行水肥一体化施用，采取一管多用，降低成本。

4 喷滴灌技术的发展前景和存在的问题

4.1 制定切合实际的喷滴灌建设计划

在制定喷滴灌发展计划时，要坚持择优安排和资源申请的原则，每年有很多乡镇、农民专业合作组织、种植大户提出喷滴灌建设的申请，由县农业、水利灌溉部门进行初审，然后报请上级农业主管部门进行审查，最后选择科学先进的计划进行安排实施，逐级推进建设。择优计划的原则是：水源可靠，群众自愿，自筹资金能够落实。

4.2 多渠道筹措资金，加大喷滴灌建设投入

喷滴灌技术能否持续发展的关键在于资金的投入，政府每年投入一定的资金，带动和促进社会力量投入，有利于鼓励喷滴灌技术的发展，最近几年由于国家对节水灌溉工程投入大量的资金，对剩余劳动力的合理利用，较好地推动了蔬菜产业的发展。

4.3 加强喷滴灌系统的管理，提高喷滴灌的效益

农业、水利部门应该制定统一的喷滴灌管理办法，成立专门的管理机构，明确职责、权利、义务与范围。建立专门的喷滴灌设备维修队伍，及时提供各种设备和维修服务。

5 总结

目前我国农业发展的方向是节约型农业，蔬菜的喷滴灌技术在使用过程中应因时而异，因地制宜。该技术在农业生产过程中能够节约水肥，节省劳力。最终实现节约成本、增加效益、提高产量的目的。

参考文献

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作者简介：龙万伸（1962-），男，广西浦北县农业局经济作物站，大专学历，农艺师，研究方向：茶叶、蔬菜等经济作物新技术、新品种推广。