“囚禁”气体

2016-05-14 11:05
家教世界·创新阅读 2016年9期
关键词:小苏打汤匙玻璃杯

信不信,你可以用一块坚硬的“岩石”来“囚禁”气体。快来动手试试看吧!

●准备材料

①面粉 ②醋 ③一把汤匙

④一个玻璃杯 ⑤水 ⑥小苏打粉

●游戏DIY

◇在玻璃杯中放入一汤匙小苏打粉和两汤匙面粉,搅拌均匀。

◇将一汤匙醋倒进玻璃杯中,再用汤匙搅拌均匀。

◇一天后,玻璃杯中出现凝结块,往杯中倒入适量的水(水把凝结块淹没即可),然后用汤匙柄敲碎凝结块。

◇结果可以看到一些气泡从敲碎的凝结块处冒出。

●游戏中的科学

小苏打跟醋混合发生了化学反应,放出二氧化碳气体。醋中的水分与面粉搅和在一起后形成凝结块,这些凝结块把一部分二氧化碳包裹起来。当凝结块被敲碎时,二氧化碳气体就逃逸出来。这样,你就会在玻璃杯中看到许多小气泡。

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