小花棘豆中毒对和田羊脏器指标的影响

邓利+白万胜+陶大勇+王帅

摘要： 探讨小花棘豆（Oxytropis glabra DC）中毒对和田羊内脏器官的影响，揭示小花棘豆对和田羊的毒性作用机理。以6只小花棘豆中毒和田羊与8只正常和田羊为研究对象，取其脏器，计算脏器指数，采用t检验对2组资料进行差异显著性比较后，再采用简单相关分析方法对小花棘豆中毒与检测指标的关系进行分析。结果表明，中毒和田羊脑、肾上腺、淋巴结、肾脏、垂体、心脏、脾脏、卵巢和睾丸指数均极显著高于对照（P<0.01），肝脏、肺脏和胰脏指数均显著高于对照（P<0.05），但饲喂小花棘豆对和田羊胃肠道指标均无显著影响；分析表明和田羊脑指数与小花棘豆中毒的相关性最强。结果表明，小花棘豆中毒可导致和田羊实质性器官损伤。

关键词： 小花棘豆；中毒；和田羊；脏器健康指数

中图分类号： S856.9 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2016）03-0271-02

小花棘豆（Oxytropis glabra DC.）俗称醉马草，为豆科棘豆属植物，繁殖指数高，适宜在干旱贫瘠土壤中生长，生命力强，是新疆和田地区危害最严重的毒草植物[1]。其返青早的特点易导致放牧条件下家畜采食造成中毒、流产。和田羊是和田地区的主要放牧品种，目前小花棘豆对和田羊的危害已引起了和田地区各级政府与畜牧业从业者的关注。李继兴等研究了小花棘豆中毒和田羊的病理学变化，发现小花棘豆中毒可导致中毒羊脑、心脏等实质性器官细胞发生空泡变性，其主要中毒特征为神经机能障碍[2]。王帅等对小花棘豆中毒和田羊的血液学指标和瘤胃指标进行了研究，发现和田羊小花棘豆中毒可显著影响其血液生化指标、血细胞数量及瘤胃微生物数量[3-7]。但目前未见小花棘豆中毒对和田羊脏器指数的研究。本试验通过对小花棘豆攻毒和田羊脏器指标的分析，为和田羊小花棘豆中毒的防治提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

小花棘豆2013年7月采集于新疆和田地区策勒县恰哈乡，由塔里木大学动物科学学院席琳乔副教授鉴定，于当地风干后带回。

1.2 试验动物

和田羊购自新疆生产建设兵团十四师一牧场，年龄2岁左右，体质量（32±1.4） kg，对照组正常饲喂青干草并补饲精料；攻毒组按照每只羊每天300 g的剂量饲喂小花棘豆干草，待试验羊只采食小花棘豆完毕后，再补饲青干草和精料，所有羊只自由饮水。

1.3 测定指标

待试验羊出现小花棘豆典型中毒症状后捕杀，取心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胰脏、淋巴结、脑组织、垂体、肾上腺、睾丸（或卵巢），分别称质量，再除以羊宰前体质量，即得各器官指数。再从试验羊消化系统中分离出瘤胃、瓣胃、网胃、皱胃、空肠、十二指肠、结肠和回肠，分别量取空肠、十二指肠、结肠和回肠的长度，再将胃肠道划开，生理盐水冲洗数次后清除胃肠道表面附着水分，按上述方法获得胃肠道指数。

1.4 数据分析

采用t检验比较正常羊与中毒羊之间脏器指数的差异显著性；以小花棘豆中毒为因变量y，各因素为自变量x，用SPSS 16.0统计软件对试验数据进行直线回归分析。

2 结果与分析

2.1 小花棘豆中毒对和田羊主要脏器指数的影响

由表1可知中毒和田羊脑组织、心脏、脾脏、垂体、肾脏、肾上腺、淋巴结、睾丸和卵巢指数均极显著高于对照组（P<0.01）；肝脏、肺脏和胰脏指数均显著高于对照组（P<0.05）。表明饲喂小花棘豆对和田羊实质性脏器有较大的损伤，造成了和田羊主要脏器的肿胀。

2.2 小花棘豆中毒对羊胃肠道的影响

由表2可知，中毒和田羊的瘤胃指数、瓣胃指数和肠道指数均有不同程度的下降，而皱胃指数有所上升；肠道指数总体有所下降，但其各个肠道长度除结肠外都有所变长，但均与对照组差异不显著（P>0.05）。表明小花棘豆中毒对和田羊胃肠道质量和长度的影响较小。

2.3 和田羊脏器指数与小花棘豆中毒的直线回归分析

由表3可知，和田羊脑组织、肾脏、肾上腺、垂体、睾丸和卵巢指数与小花棘豆中毒的相关性均表现为极显著相关（P<0.01），其中脑指数与和田羊小花棘豆中毒的相关性最强（R=0.894），但胰脏指数与小花棘豆中毒的相关性（r=0.497）不显著（P>0.05）。

3 讨论

脏器指数可较为直观地反映有毒物质对脏器的影响，其变化可用于初步判断有毒物质对脏器的损害程度。试验结果表明，小花棘豆中毒导致和田羊脑组织、心脏、脾脏、肾脏、肾上腺、睾丸和卵巢指数均极显著增高（P<0.01）。贾琦珍等报道小花棘豆中毒可显著影响家兔内脏器官[8]，本研究结果与其一致。表明小花棘豆中毒可显著影响和田羊的实质性内脏器官。

直线回归分析表明和田羊脑指数与小花棘豆中毒的相关性最为显著，目前研究表明小花棘豆中毒可导致动物严重的神经损伤。王帅等研究发现小花棘豆中毒可导致小鼠脑组织中脑膜充血，神经细胞肿胀，神经胶质细胞增生，其作用机理为小花棘豆中毒抑制了小鼠脑组织中抗氧化物酶的活性，并导致自由基代谢障碍，从而造成中毒小鼠脑损伤[9]。和田羊脑指数的极显著升高是否与自由基代谢有关，仍需要进一步研究证实。

垂体是家畜分泌激素调控中心，睾丸和卵巢是多种垂体激素的作用受体，中毒羊的垂体指数、睾丸指数和卵巢指数均极显著异常升高，表明小花棘豆中毒对和田羊垂体和性腺的损伤较大，即小花棘豆对垂体-性腺轴有损伤。张尚昆等报道放牧条件下小花棘豆中毒可导致母畜不孕、流产、畸形、弱胎、难产等；中毒公畜表现为性欲降低，无配种能力，表明小花棘豆中毒可显著影响动物繁殖机能，但其对中毒动物繁殖细胞和激素水平的影响报道较少，未见小花棘豆中毒对和田羊繁殖性能的研究，其机制需要进一步探讨[1]。另外丘脑也是动物繁殖系统的重要组成部分，试验表明中毒和田羊脑指数与小花棘豆中毒的相关性最为显著，目前多认为小花棘豆中毒主要通过影响小脑导致动物行动困难，对丘脑的研究较少，本试验研究结果认为需要加强对中毒动物丘脑的研究。

小花棘豆中毒和田羊的表观症状为羊只消瘦、喜卧、运动困难[7]，羊只消瘦表明小花棘豆中毒可影响和田羊的消化系统。但本研究结果显示小花棘豆中毒和田羊胃肠道指数与对照差异不显著（P>0.05）。其原因可能为小花棘豆毒性成分对和田羊胃肠道的结构影响不大。王帅等对小花棘豆中毒和田羊瘤胃微生物的研究中发现小花棘豆中毒可显著影响和田羊瘤胃纤维素分解菌和纤毛虫数量，表明中毒和田羊后期发生的身体消瘦可能与其瘤胃微生物菌群变化有关，从而导致和田羊瘤胃发酵降解纤维物质能力的下降，最终导致和田羊吸收能力降低，表现为身体消瘦[6]。 进一步研究发现小花棘豆中毒和田羊瘤胃上皮细胞发生部分空泡变性，但其肌层细胞无明显变化。表明小花棘豆中毒对和田羊胃肠道的影响机制较为复杂，需要进一步研究探讨。

4 结论

通过小花棘豆对和田羊的攻毒试验，发现小花棘豆可导致和田羊脑、肾脏、肝脏等实质性器官损伤，其中脑组织、卵巢、睾丸、垂体等器官的损伤与小花棘豆中毒相关性最为显著，表明后续研究应以神经系统和繁殖系统为主要研究方向。

参考文献：

[1]张尚昆，陆文娟，王 帅，等. 小花棘豆中毒对和田羊瘤胃纤毛虫数量的影响[J]. 新疆畜牧业，2013（3）：27-28.

[2]李继兴，赵金香，陶大勇，等. 新疆和田羊小花棘豆中毒实验室检测[J]. 中兽医医药杂志，2011，47（6）：30-35.

[3]王 帅，贾琦珍，陈根元，等. 和田羊小花棘豆中毒与血液生化指标的相关性研究[J]. 农学学报，2013，3（7）：40-43.

[4]王 帅，张 玲，陈根元，等. 小花棘豆中毒对和田羊血液学指标的影响[J]. 西北农业学报，2013，22（10）：33-38.

[5]王 帅，贾琦珍，陈根元，等. 小花棘豆中毒对和田羊血清蛋白和血脂的影响[J]. 中国畜牧兽医，2014，41（2）：148-152.

[6]王 帅，贾琦珍，陈根元，等. 小花棘豆中毒对和田羊瘤胃微生物数量的影响[J]. 中国兽医学报，2014，34（8）：1358-1363.

[7]吴书奇，王 帅，陈根元，等. 小花棘豆对和田羊血液生化指标的影响[J]. 东北农业大学学报，2013，44（6）：62-68.

[8]贾琦珍，陈根元，廖秋萍，等. 小花棘豆中毒对家兔脏器指标的影响[J]. 湖北农业科学，2014，53（12）：2854-2856.

[9]王 帅，张 玲，陈根元，等. 苦马豆素对小鼠脑组织抗氧化功能的影响[J]. 西北农业学报，2013，22（7）：12-18.

[10]Armien A G，Tokarnia C H，Peixoto P V，et al. Clinical and morphologic changes in ewes and fetuses poisoned by Ipomoea carnea subspecies fistulosa[J]. J Vet Diagn Invest，2011，23（2）：221-232.